Ayam bakar

Dipos pada March 28, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maksud hati ingin buat ayam bakar seperti rm padang gitu,tapi penampakan kok kurang greget di futu,gpp lah ya,disambi yang lain pula,dan agak gosong,,xixi,alhamdulillah rasanya yahud & keluarga suka 🌹🌷🌺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 3 sayap ayam ukuran sedang
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 lembar daun jeruk
  4. 1 serai geprek
  5. Seruas lengkuas geprek
  6. 200 ml santan (kental sedang)
  7. Bumbu halus :
  8. 5 bawang merah
  9. 2 bawang putih
  10. 5 cabe merah (sesuai selera)
  11. 2 kemiri
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. Seruas kunyit
  14. Sedikit jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Cuci bersih ayam,tumis bumbu halus,masukkan daun2 lalu ayam dan santan,aduk rata kecil kan api,agar bumbu meresap
2
Setelah matang dan air santan sisa sedikit matikan kompor
3
Panggang ayam,sesekali di oles sisa bumbu ungkepan sambil dibalik sisi satunya(sy panggang pakai happycall)
4
Setelah panggang,,siap disantap nyam nyamπŸŒΈπŸŒΌπŸŒΈπŸ˜‰πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Utuh

Ayam Bakar Utuh

ayam potong utuh yang dibakar untuk sajian Idul Fitri

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Recook resepnya ci xanders kitchen... ini enak banget....terhura seseorang yang gabisa masak kaya saya bisa bikin yang beginih... sampe bikin misua senyum lebar πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Puas banget sama resepnya...gausah jajan diluar lagi...bikin sendiri lebih puas dan ga kalah enaknya. Air kelapa yang saya pakai dari 2 butir kelapa...sengaja dibanyakin biar ngungkepnya agak lama biar dagingnya empuk. Ini resep yang udah di recook lama... makanya watermarknya masih 2018, mau ganti foto eeeh udah ga ada udah dipindahin laptop semua πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚... tak ada kata terlambat kan yaa buat share 😁😁

Ikan ayam-ayam bakar

Ikan ayam-ayam bakar

Ini pertama kali saya masak ikan ayam-ayam. Karena saya gak punya bakaran arang, jadi ikannya saya ambil dagingnya saja, dan saya panggang di atas grill teflon.

Ayam bakar

Ayam bakar

#AhlinyaAyam

Ayam bakar taliwang by dapoer mpok yeyen

Ayam bakar taliwang by dapoer mpok yeyen

Ini pembuatan ayam taliwang yang ke 2..dan yg ke 2 ini berhasil buat pedes pake doer....#SiapRamadan

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

#5resepterbaruku #masaksetiapbagian

4 porsi
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Tak pernah bosan untuk mengolah makanan yg satu ini,yupp ayam selalu enak di apain aja. Penasaran sm ayam bakarnya ci Xander's Kitchen ko keliatannya bikin ngiler, akhirnya eksekusilah hari ini.. (Untuk ayam yg sy pakai ayam negeri jadi cepet lembut dagingnya saat di ungkep. Untuk air kelapa untuk ungkep ayamnya bisa diganti air biasa ya klo lg ga ada stok, tp rasa gurihnya kurang klo pakai air biasa. Untuk air kelapa disini minta sm tukang kelapa dan mayan banyak dapetnya dari 4 buah kelapa Alhmdulillah..😁. Hoiya walaupun cuma pakai air kelapa, tapi rasanya kayak pakai santan lho..) Thx ya ci resepnya uenakk...πŸ‘πŸ˜ Untuk harga ayam di pasar dekat rumah saya masih stabil yaa, 1 ekor kisaran 25 ribu yg kecil sampai 40 rb. Untuk yg saya pakai ini kisaran harga 30rb karena ukuran sedang. Jika dikalkulasikan modal pembuatan ayam bakar solo ini sendiri, kurang lebih 40 ribu. Lumayan ngesave uang dibandingkan jika kita beli 1 paha ayam bakar di luar sana yang kisaran harganya 15 - 20 ribu. Yukk...budayakan memasak sendiri selain lebih sehat tapi juga lebih hematπŸ˜‰. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #3weekschallange #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepLapakBudin #AyamBakarSolo

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Ayam Bakar Bumbu Kacang

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Saking seringnya masak ayam( karena hampir selalu ada di tukang sayur dan hampir disukai seluruh orang rumah), sampai kadang bingung mau dimasak apa lagi yaa,, supaya ga bosan, makanya pas lihat resep ini, langsung cobain buat deh, walaupun sebenarnya kandungan kolesterolnya lumayan ya, karena ada kacang tanah plus santan juga,, tapiii sesekali gpp yaa πŸ˜‹πŸ˜ #Weeks11 =R/78= Source: yNy

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar enak

Ayam Bakar bumbu merah sedap mantap

Ayam Bakar bumbu merah sedap mantap

Ceritanya lagi kepingin banget ayam bakar, jadi uplek dapur sebentar jadilah ini..

4-5 porsi
40 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

ayam bakar

Ayam Bakar ala Wong Solo

Ayam Bakar ala Wong Solo

05-3-2019 Source: @andinskitchen Karena ini kesukaan bocils, jadi seminggu bisa 2-3x makan menu ini entah beli atau masak sendiri. πŸ˜€ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Source:firda@home aku bikin setengah resep saja Ini enak bangettt suamiku suka😍😍😍😍 #pekaninspirasi #pekan_lombok #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Ada banyak resep ayam bakar yang bisa kamu coba di rumah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan rasanya yang lezat adalah ayam bakar wong Solo. Makanan khas Solo ini bisa jadi variasi masakan ayam bakar favorit keluargamu. Coba yuk πŸ˜‰ #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #dapurryuna Source Fimela.com

Ayam bakar

Ayam bakar

#AhlinyaAyam kalau bosan dengan ayam goreng ganti menu dengan ayam bakar ini, enak dan wangi

Sayap Ayam Bakar Kelapa

Sayap Ayam Bakar Kelapa

Akhirnya punya waktu luang buat foto2,, setelah beberapa hari sibuk terus 😊. Bingung mau ikut challenge #AhlinyaAyam apa enggak,,soalnya nggak punya ide yg fresh. Tapi percobaan hari ini bikin aku PD buat upload resep ini,, rasanya enaaaaaakkkkk banget..πŸ˜‹, ayamnya empuk dan bumbu meresap.. ini sempurna... #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

6 pcs
60 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ini modif resepnya mama akmal. Enak sihh rasa ayamnya yang nyerap bumbu santannya itu 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

8 porsi