Ayam Bakar Taliwang

Name: Ayam Bakar Taliwang
Yield: 8 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam; 400 ml santan; 2 buah jeruk nipis; Bumbu halus; 9 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 cm kencur; 12 cabe merah besar; 4 cabe rawit; 2 sdm gula aren; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur/penyedap

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini modif resepnya mama akmal. Enak sihh rasa ayamnya yang nyerap bumbu santannya itu 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

1 ekor ayam
400 ml santan
2 buah jeruk nipis
Bumbu halus
9 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 cm kencur
12 cabe merah besar
4 cabe rawit
2 sdm gula aren
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur/penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

Lebarkan ayam. Lalu tusuk-tusuk menggunakan garpu.

Taburi dengan air jeruk nipis secara merata, diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, panggang sampai ayam setengah matang.

Ulek atau haluskan bumbu halus.

Panaskan bumbu halus dengan sedikit minyak.

Setelah bumbu matang dan harum, masukkan santan aduk rata hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ayam, gunakan api sedang, tidak perlu dibalik-balik ayamnya. Tunggu sampai santan menyusut.

Setelah menyusut, diamkan sebentar, lalu ayam bisa dibakar.

Ayam siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang

Masak yang anak-anakku belom pernah coba karena kalo beli biasanya agak sedikit pedas, jadi cabenya selalu aku ganti cabe merah besar yang dibuang biji.. Niat emang soalnya makanan kesukaannya cuma mie goreng atau kwetiau.. 😌😌 Firsttime bikin tapi langsung jatuh cinta.. Aku bikin ini cuma pake ayam boiler biasa tanpa penyedap msg, tanpa micin dan rasanya udah enaak.. Alhamdulillah 😍😍😍

Ayam Bakar Teflon

#54. "Golden Apron Challenge #MingguKe15 Sabtu,20 April 2019 Bismillah,,, Recook resep ayam bakar pawonalitnengindi punya teteh Indry Hapsari,,hatur nuhun teteh😍. Ayam bakarnya bener² ennaakk banget👍,,cucoo resepnya👌,,bumbunya manis gurih meresap sampai ke dalam daging ayamnya. Anak² dan paksu pun sampai request buat masak ini lagi besok²,,alhamdulillah😍. #sukasukaayamaja #semarakclover #semarak_sukasukaayamaja #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #siapramadan #olahanpahaayam #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Lamongan

Ayam goreng coklat (bumbu ayam bakar pak sahak)

Ini ayam coklat kesukaan anak dan suami.nagihhh...resep aslinya untuk ayam bakar, tapi ini saya goreng, mirip baceman ya..

Ayam bakar taliwang

Versi ayam taliwang dari gadih minang 😉

Ayam Bakar Sari Kurma

Awalnya bikin ayamnya busuk, jd begitu makanan jadi, langsung buang tempat sampah deh

Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak Tanpa Santan

Ayam Bakar Kalasan ibu Laras

My cooking journey on cookpad is about consider include the 7 the receipt book of cookpad which will be published soon #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Madu Teflon

#Recook_Bakaran #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Dapet tantangan minggu ini dari mimin recook bakaran. Alhamdulillah bisa juga dipenuhi. Pilih resepnya mba @Kadek Anita, yang simpel tapi luarbiasa banget rasanya. Yuk cek cara buatnya. #cookpadcommunity_Balikpapan, KalTim #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpad_paders #komunitaspaders @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Ayam bakar

Ayam bakar peteteng

Ayam bakar madu teflon

Pingin banget makan ayam madu binggung beli mana .akhirnya coba2 aja bt sdr ternyata lumayan enak hehehhe.

Ayam bakar madu teplon

Kepengen panggang ayam tapi tidak ada panggangan alhasil coba* pakai teplon Anti lengket .😁 Kalau beli udah berapa ya enakan masak sendiri dirumah bisa puas deh makan sekeluarga 😁

Ayam Bakar

Kapan hari nyobain ayam bakar disebuah tempat makan. Merasa kerampokan makan ayam bakar mahal (menurutku)tp rasanya kurang menggigit dilidah. Mending buat sendiri deh.

Ayam Bakar Teflon 🐥

Dapat pesanan nasi box, untuk acara play date dari sekolah... 😅

20 box

6. Ayam Bakar Bumbu Laos

Karena mau ikutan #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru, jadilah Ayam Bakar Bumbu Laos (masih termasuk #5resepterbaruku). Semoga bisa menjadi salah satu dari 100 orang yang beruntung dan mendapat bingkisan dari cookpad 🤗. Selamat mencoba, selamat memasak 👩🏻‍🍳

2-4 Porsi

45 menit

Gulai Ayam Bakar

#Recook_Dapoer_Andini #cookpadcommunity Pertama kali ngeliat resep ini langsung jatuh hati. Kayaknya sedep banget rasanya, tp di rumah adanya ayam potong. Berhubung baru beli adas, saya tambahkan saja sekalian biar tambah goreng. Dan krn Pak Su ngga terlalu suka ayam berkuah, jd saya variasi ayamnya dg dibakar. Alhamdulillah maknyuss.. anak saya yg kecil jd lahap makannya.. yukkss cobaiin..😘👌

4. Ayam bakar

#siapramadan

Ayam bakar kecap MPASI 10 bulan

Favorite💗 pas mau makan ayamnya tinggal disuwir-suwir deh bunda. Menu sederhana menyesuaikan dengan tekstur & kemampuan makan baby ya.. #OlahanAyam #AyamBakar 😁

1-2 porsi

Ayam bakar bumbu rujak feat tempe ala ibuku

Ayam bakar yg bumbunya simpel tapi nagiiih bgt, bumbunya aja dimakan sama nasi panas udah ajiiiib.. Pokoknya juara (kataku😜) ini resep dari ibuku, karna bliau ga suka ayam, susah ngunyah katanya 😄, jadi ayam bakar plus tempe, selain ngirit juga ya 😁😁 kata ibuku, rahasianya itu di daun salam yg banyak, biar wangiii.. #IbukuPelindungSetia #WarisanIbu

Ayam bakar teflon

Biar lebih semangat, bikin menu menggugah selera keluarga hari. Bumbunya simpel bngt. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat