Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Kalasan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Bunda Razs & Vivi Febriany Simpel bikinnya tapi juara rasanya.. Ngungkep malem, masukin kulkas pagi bisa buat sarapan & bekel kerja paksu π #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda #mingguke12
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Kalasan:
- 1/2 ekor ayam, potong"
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- Bahan pelengkap πΌ
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk (buang tengahnya)
- 1 buah jeruk limau
- 1,5 sdt merica bubuk
- 4-5 sdm kecap manis
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Garam
- Bumbu halus πΌ
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm gula jawa
- 1 ruas jahe
- 4 buah kemiri