Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu santan memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu santan:
- 1 kg ayam (1ekor berat 1kg, saya potong 8)
- 1 saset kecap manis 30ml (bisa diganti gula merah sesuai selera)
- 500 ml santan kental
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam (jika kurang tambahkan sesuai selera
- Bumbu halus
- 6 sium bawang merah
- 4 sium bawang putih
- 4 btr kemiri
- 2 btng serai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 10 batang cabe kering
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu santan
