Ayam bakar dan sambal kecap

Dipos pada March 30, 2022

Ayam bakar dan sambal kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar dan sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar dan sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar dan sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar dan sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar dan sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar dan sambal kecap memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa..yg ada hanya ayam itupun cuma 2 potong bagian paha 1 potong dan bagian dada 1 p0tong πŸ€¦β€β™€οΈ...lumayan di potong2 bisa jadi 5 potong,,kok jadi ceritanya potong2πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar dan sambal kecap:

  1. Bahan utama
  2. 2 potong ayam (bagian dada dan bagian paha)
  3. Bumbu halus ayam
  4. 2 butir kemiri
  5. 3 siung bawang putih
  6. Sedikit lengkuas muda
  7. Sedikit kunyit
  8. 1 batang serai ambil bagian putihnya
  9. Bahan pelengkap
  10. 3 lembar daun salam
  11. Sisa serai di geprek
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. Olesan ayam bakar
  15. secukupnya Kecap dan blueband
  16. Sambal kecap
  17. 3 buah cabai merah
  18. 10 buah cabai rawit
  19. 4 siung kecil bawang putih
  20. 6 buah bawang merah
  21. 1 buah tomat yg kecil
  22. Sedikit jeruk nipis
  23. secukupnya Garam dan gula
  24. secukupnya Kecap bango

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar dan sambal kecap

1
Potong ayam menjadi 5 bagian,cuci bersih beri perasan air jeruk nipis siaihkan
2
Giling /blender semua bumbu halus ayam..setelah selesai campur dengan ayam beri garam dan gula secukupnya diamkan sekitar 20 menit biar bumbu meresap ke dalam ayam,setelah itu lalu ungkep ayam beri air daun salam dan serai ungkep sampai empuk dan bumbu sudah menyusut
3
Campur kecap dan blueband..siapkan teflon,olesin ayam lalu bakar dengan api kecil dan di balik-balik saat membakar ayamya
4
Membuat sambal kecap:potong semua bahan,beri sedikit perasan air jeruk nipis beri sedikit garam,gula..tes rasa lalu beri kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Tetep tujuannya mengasah ilmu memasak 😁

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Menu buka puasa pertama di bulan Ramadhan

30 Menit
Ayam bakar

Ayam bakar

#AhlinyaAyam

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Ga bosen2 masak ayam bakar ini.. Lagi2 resep xanders kitchen..

Ayam Bakar Tulang Lunak Bumbu Bacem

Ayam Bakar Tulang Lunak Bumbu Bacem

Pertama kali makan menu ini di Solo dan langsung suka, jadi setiap ke Solo pasti mampir makan ini dulu. Nah..karna di tempat saya tinggal gak ada,,jadi coba bikin sendiri. Alhamdulillah bisa mengobati rasa kangen dengan kuliner Solo.. #SiapRamadan #PekanInspirasi #AyamBakatTulangLunakBumbuBacem

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

#TantanganAkhirTahun #MasakdiAwalTahun . . Assalamualaikum,,, selamat siang moms,,,kali ini saya masak ayam bakar taliwang aja,,,ini resep pas dapat dr ig,,,saya lupa resep pny siapa,,,tp rasa ny masya allah enak banget,,, buat yg sy pk resepny sy izin share ulang ya,,,semoga berkah,,,siapa tau ada yg mau pk resepny jg.

Ayam bakar bumbu bali & cah kangkung

Ayam bakar bumbu bali & cah kangkung

dapat menu eat clean, isengΒ² buat ternyata lumayan enak yaa... #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar terasi

Ayam bakar terasi

Bingung sama stock ayam di kulkas mau diolah apa lagi. Akhirnya kepikiran bikin ayam bakar (pakai teflon) yg bumbunya ada terasinya. Alhamdulillah enaaakk.. bumbunya meresap 😍😍

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Masakan ini biasa disandingkan menu tumpeng. Hari ini saya pakai ayam horn jd ayamnya direbus/dikukus dl +/-10'. Kalau ayam kampung bisa langsung ditumis di bumbunya & tentu rasanya pun lbh nikmat ayam kampung. Karena ayam horn lbh mudah didapat, maka saya menggunakan nya utk kali ini.

8porsi
1.5jam
Lodho ayam bakar kampung + tempe... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Lodho ayam bakar kampung + tempe... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Lg megengan nich bunda ceritanya. Sekalian masak bwt makan siangnya karyawan... Dr pda 2x kerja, aq masukkan sekalian tempe, bwt hidangan makan siang...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ So Let's do it..πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ #SiapRamadan #AntiRibet

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang, siapa mauuu☝️☝️☝️#Cookpadcommunity_Lampung

Ayam Bakar 5kg

Ayam Bakar 5kg

#AhlinyaAyam Hari minggu kemarin kebetulan ketempatan arisan bapak2 lingkungan RT, jadi saya buatkan ayam bakar sebagai menu nasi kotak 😊

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Gara2 paksuami kepengen banget makan ayam bakar bumbu padang yg biasa cuma ada di RM padang,jadilah mamake coba2 buat sendiri dengan resep dari ajo tukang jual bumbu giling dipasar ahahhaa🀣 #pekan_padang

Ayam bakar teflon saus barbeque

Ayam bakar teflon saus barbeque

Kanker payudara, adalah salah satu ujian dari Tuhan yang maha penyayang, bagi makhluknya. Saya pernah membaca beberapa kisah inspiratif dari penderita kanker yang berhasil sembuh, dari situlah saya tau betapa besar pengaruh dukungan penuh dari keluarga, dan orang terdekat, sampai bisa menjadi sumber kekuatan bagi mereka. Dukungan pun, ada beragam caranya. Salah satunya, bagi #pejuangdapur, adalah melalui makanan. Ini mungkin terlihat seperti dukungan kecil, namun, bukankah masakan rumahan yang hangat, adalah selingan menyenangkan bagi penderita kanker yang lelah dengan konsumsi obat-obatan? Apalagi, kalau yang memasaknya adalah orang terkasih. Sudah pasti, pasien akan sangat senang. Berdasarkan artikel kesehatan yang saya baca, ada beberapa jenis bahan masakan yang baik bagi penderita kanker payudara. Diantaranya, adalah tomat dan dada ayam. Maka dari itu, pada kesempatan kali ini, saya akan membagikan resep sederhana berbahan dasar dada ayam, dan saus tomat. Tetap semangat, jangan biarkan kanker mengalahkanmu. #Pejuangdapur #pedulikankerpayudara

#ayam bakar padang>menu munggah/sahur

#ayam bakar padang>menu munggah/sahur

Kebetulan sy penggemar nasi padang>kadang sebulan sampai 3x makan nasi padang.. Jadi kali ini sy bikin sndiri>😁😊 Serba serbi ayam #AhlinyaAyam #ParcelRamadan #SiapRamadan #Pekan_Inspirasi #cookpader #Cookpadcommunity_karawang Udah biasa org sundamah sibuk dan ada istilah munggah>wajib munggah kalo g munggah rasanya sepi atau biasa ajah πŸ˜πŸ˜€itulah org sunda>karna sy jauh dari keluarga jadi masak seadanya aja hehe>ok #cookpaders selamat menunaikan ibadah puasa dan semoga pada semangat puasanya... Maaf lahir batin dari sy sekeluarga πŸ™

4 potong
Ayam Bakar Merah

Ayam Bakar Merah

Suami lagi pengen makan ayam bakar. Daripada beli mending bikin sendiri 😹

4-5 orang
Ayam bakar kecap MPASI 10 bulan

Ayam bakar kecap MPASI 10 bulan

FavoriteπŸ’— pas mau makan ayamnya tinggal disuwir-suwir deh bunda. Menu sederhana menyesuaikan dengan tekstur & kemampuan makan baby ya.. #OlahanAyam #AyamBakar 😁

1-2 porsi
Ayam Bakar Padang Teflon Simple

Ayam Bakar Padang Teflon Simple

Source : Ria Flux #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019