Ayam Bakar Bumbu Kuning

Dipos pada March 24, 2022

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam . Biasanya jika lebaran itu mencari makanan yang tidak banyak dibuat orang agar cepat di lahap dan habis dalam sekejap. Selain masak opor, rendang. Kita bisa memasak ayam bakar bumbu kuning ini. Rasanya yang gurih, pedas sedap... Cocok banget di hidangkan saat lebaran. #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakItuSaya #SiapRamadan #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 200 gram santan
  3. 1 sdm cabe merah giling
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya kaldu bubuk
  6. 1 sdm bumbu kuning
  7. 1 gelas air
  8. Bumbu kuning
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 ruas jari kunyit
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 2 ruas jari laos
  14. Bumbu Geprek
  15. 1 batang serai
  16. 3 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning

1
Siapkan semua bahan,cuci bersih ayam.tambahkan santan dan air
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 1
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 1
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 1
2
Masukan semua bumbu & cabe
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 2
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 2
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 2
3
Masak hingga kuah susut & ayam mateng. Jepit memakai jepitan panggang
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 3
4
Siapkan api (bara api) dari tempurung
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 4
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 4
5
Panggang ayam nya hingga Mateng. Jangan sampai gosong
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 5
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 5
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 5
6
Angkat & sajikan
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 6
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 6
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Ceria

Ayam Bakar Ceria

Assalamualaikum bunda, ini dia resep ayam bakar yg gurih, lembut, dan super harum. Simple masaknya hanya dgn oven kue dan aluminium foil.

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Secara suka banget dgn Ayam bakar taliwang, penasaran cari resep sana sini, coba2 n modif sedikit, Alhamdulillah 3 minggu ini setiap sabtu dan minggu rutin terima orderan, hihi. Follow IG untuk story dapur aga aga di @djmaoebini dan FB akun name : sulaiman gaus

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#Edisi_Masakan_Nusantara

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar ini bumbunya meresap sekalii.. sampai ke tulangnya..

Ayam Bakar Madu Kurma (Bakar Teflon)

Ayam Bakar Madu Kurma (Bakar Teflon)

Ini pertama kalinya, aku bikin ayam bakar madu kurma, sengaja banget untuk ikutan buku tema #AhlinyaAyam. Tadinya mau bikin Ayam Bakar Pedas seperti biasanya, tapi lihat dikulkas punya madu dan sari kurma, jadilah coba bebikin dengan rasa yang baru. Kebayang aja gitu rasanya pasti gurih dan manis gtu. Daaaaan, Aseliiiii ini Enaaaaaaaaaakkk ๐Ÿ˜. Sukak bangett sama rasanya ๐Ÿ˜˜. Alhamdulillah eksperimen berhasil ๐Ÿ˜†. Bolehlah, mamak-mamak coba yaaa ๐Ÿ˜„. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #AyamBakar #AhlinyaAyam #Week_28

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Udah lama gak makan ayam bakar , dan inget suami sukak sm ayam bakar yaudah cusss . Di resep ini aku ga pakai madu , karna gaada . Tapi rasanya kaya madu x

Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak

Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak

Source : Upiek Salero Pak suami lagi pengen makan ikan goreng tapi harus ada sambalnya. Kalau saya lagi pengen masak ayam yang di bakar. Biar nggak bosan sama sambal terasi terus, kali ini bikin sambal ijo. Jadi pas banget nih ada ayam bakar sambalnya sambal ijo. Jadi ala-ala masakan Padang gitu. Hehehe Waktu itu pernah bikin ayam bakar kecap. Kali ini ayam bakarnya pakai bumbu rujak. Heummm.. mantap betul pokok e. #AhlinyaAyam

4 porsi
45 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

recook dari resep Ayam Bakar Madu resep Kadek Anita , simple , cepat dan enak .. sekali coba langsung jadi favorit anak anak #homemadelovers #berburucelemekemas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #dibuatdengancinta #homecook #kreasiibumenik2019 #resolusi2019 #masakanibu

4-6 org
Ayam bakar solo ๐Ÿ—by xander's kitchen

Ayam bakar solo ๐Ÿ—by xander's kitchen

Sengaja bikin ayam bakar untuk memenuhi undangan neng puput untuk pekan inspirasi tahun baru. Dengan tantangan #recook_bakaran#cookpadcommunity ini sekaligus untuk menu masak hari ini,5-1-2019. Source: xander' kitchen.๐Ÿ™terima kasih banyak atas resepnya bunda xander' kitchen, maaf kalau ada yang keliru.

#77. Ayam Bakar Bumbu Rujak

#77. Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sekalian ikut kontes buku "Serba Serbi Ayam" dgn #AhlinyaAyam sekalian jga setor #semarakclover cuuz ahh lngsng aja yuuk kita ke dapur utk mngolah ๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ”๐Ÿ” #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke15 #Resepke43 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #OlahanPahaAyam #sukasukaayamaja #semarak_sukasukaayamaja #cookpadcommunity #cookpadcommunity_subang #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #semarakclover

6porsi
60menit
Ayam Bakar RM. Padang

Ayam Bakar RM. Padang

Seneng bgt liat inbox tantangan pekan ini adalah #PEKAN_PADANG. Kebetulan krn baru pekan lalu eksperimen bikin ayam bakar padang, kesukaannya si kaka. Kalo makan di warung padang dia suka sewot krn sering keabisan. Dan begitu dia makan ayam bakar yg saya buat, habis saya dipelukin dan diciumin sambil teriaak 'ibuuu, enak bgt, lebih enak dr ayam di warung padaaang.' Ibu mana yg ga geer kalo dipuji begitu sama anaknyah hehee. Pak su malah mau modalin saya buka warung padang hahaa ๐Ÿ˜. Bukan mau pamer lho yaa, maksudny mau bilang kalo resep yg saya tulis disini insyaaAllah udah mirip bgt sm yg dijual diwarung padang ๐Ÿ˜Š. Resepny ini sebenernya cuma dikembangin dr resep gulai ayam ibu saya. Teknikny saya nyontek warung2 padang yg kalo pagi bakar2 ayam/ikan utk ditaro dietalase warung mereka. Kuy diintip. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi #pekan_padang

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Cocok bagi pecinta pedas

3-5 porsi
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

ุงู„ุณูŽู‘ู„ุงูŽู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒูŽุงุชูู‡ู Dulu sering bikin ayam bakar tapi sekarang mau coba pakai resep yang lain, ternyata gak kalah juga rasanya, juara ๐Ÿ‘ Alhamdulilah :). Bawaannya pengen nge-zoom terus kalau liat ayam ini hehe.. Bikinnya juga gampang kok... Yuk dicobaa Source: xanderskitchen

Ayam bakar rica2 berselimut

Ayam bakar rica2 berselimut

Malam tahun baru acara bakar2ran selain bakร r jagung ada ayammau di masak apa .... terpikir ah mau saya bumbu rica2 berselimut yaaa saya coba2 ter nyata mantaaaaap banget.

2 sdt