Ayam bakar

Dipos pada March 27, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 2 sdm gula merah (sisir)
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya penyedap (optional)
  6. bumbu halus
  7. 5 butir kemiri
  8. 8 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 1 ruas kunyit
  11. secukupnya air untuk ungkep

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Potong dan cuci bersih ayam.
2
Lumuri ayam dengan bumbu halus kemudian simpan dalam kulkas selama 2 jam (marinasi). kalau saya bisa semalaman untuk diolah pagi harinya.
3
Pindahkan daging ayam yg sudah dimarinasi dalam wajan atau panci, tambahkan kecap, gula merah, garam dan air kemudian dimasak (ungkep) hingga airnya menyusut dan mengental.
4
Tiriskan ayam dan.. siap dibakar sesuai selera. Gunakan sisa bumbu yg mengental (boleh ditambah kecap manis sesuai selera) untuk olesan saat ngebakar daging ayamnya yaa..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Serepeh

Ayam Bakar Bumbu Serepeh

Kangen pengen makan sate serepeh, tapi males motongin ayam 😅 ya udah deh dibikin ayam bakar aja 😁 Walaupun rasanya nggak seotentik bumbu sate serepehnya bu slamet yang di Rembang sana, tapi setidaknya mengobati rasa kangen sama sate serepeh 😊 Saya pake cabe sedikit biar nggak terlalu pedes, bisa sekalian buat nyuapin anak-anak. #AhlinyaAyam

Ayam bakar teflon ala Kiena

Ayam bakar teflon ala Kiena

Baru sempet recook resepnya mbak Kiena 😅😅 jadi masak yang simple-simple aja. Resep banyak saya modif. Ayam saya ungke dulu dan dibakar dg bumbu kecap manis, tomat dan margarin. Simple tapi tetep enakk.. #ayambakar #ayampanggang #recook_kiena #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

9 pc
1 jam
(Salin dari) Ayam bakar padang

(Salin dari) Ayam bakar padang

Punya grill pan baru dari flonal yang diskonnya aduhai, hawanya pengen masak yg dipanggang-panggang, dirumah adamya ayam... dan eksekusi resep mbak Marshalica dengan modifikasi (seadanya dikulkas) Selamat mencoba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pertama kali masak dan makan ayam bakar taliwang, ternyata rasanya enak unik gitu. Mungkin karena pake terasi kali ya, jadi rasanya nendang abis. Resep ini layak dicoba bgt buat para cookpaders yg bosan dengan olahan ayam yg itu itu aja Source: Widynaura #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #AhlinyaAyam

Ayam bakar asam manis (bakar teflon)

Ayam bakar asam manis (bakar teflon)

Ayam Bakar Mama

Ayam Bakar Mama

Resep ayam bakar dari mama

Ayam Bakar Bumbu Rujak Mudah

Ayam Bakar Bumbu Rujak Mudah

Lagi mau Ada temen kampus datang kerumah ngerjain tugas, Karena banyak yang datang jadi aku milih untuk masak aja, Dan cusss... Belanja bumbuan Dan masak ini.. Alhamdulillah pada syukaaak Dan lahap memakannya. 😉💕

Ayam bakar saos barbeque

Ayam bakar saos barbeque

Masi ada ayam,,kmrn dgoreng, d bumbu kecap akhirny d bakar aja kasi saos barbeque, simple kok. #siapramadhan #ahlinyaayam

10 porsi
30 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Recook resepnya ci xanders kitchen... ini enak banget....terhura seseorang yang gabisa masak kaya saya bisa bikin yang beginih... sampe bikin misua senyum lebar 😂😂😂. Puas banget sama resepnya...gausah jajan diluar lagi...bikin sendiri lebih puas dan ga kalah enaknya. Air kelapa yang saya pakai dari 2 butir kelapa...sengaja dibanyakin biar ngungkepnya agak lama biar dagingnya empuk. Ini resep yang udah di recook lama... makanya watermarknya masih 2018, mau ganti foto eeeh udah ga ada udah dipindahin laptop semua 😂😂😂... tak ada kata terlambat kan yaa buat share 😁😁

Ayam bakar kecap bumbu sederhana enak

Ayam bakar kecap bumbu sederhana enak

Ceritanya tadi udah belanja ayam entah mau di masak apa. Eh ada tetangga beli kelapa muda tapi salah malahan kelapa setengah tua. Trs aq beli aja kelapanya bisa buat ungkep ayam air kelapanya.Dengan bumbu seadanya di dapur. Jadi deh ayam bakar kecap.... Alhamdulillah.

Ayam Bakar Taliwang + Nasi Uduk Rempah

Ayam Bakar Taliwang + Nasi Uduk Rempah

#5resepterbaruku Tahun baru semalam barbeque an dirumah. Buat ayam bakar taliwang. Rasa nya enak bumbunya meresap bgt dan wangi. Disajikan dengan nasi uduk dg wangi aroma rempah rempah. 😊👍

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Lagi pengen ayam bakar bumbu rujak, jadi langsung eksekusi aja deh saat ada mamang ayam lewat depan rumah. Kali ini saya masih pakai Fiber Creme sebagai pengganti santan. Karena sudah lama juga ga stok santan di rumah. #resolusi2019 #berburuCelemekEmas

Ayam bakar teflon madu

Ayam bakar teflon madu

rasa madux terasa bangetttzz

Ayam bakar praktis

Ayam bakar praktis

Ini ayamnya saya beli langsung yang udah pake bumbu kuning karena males ungkep2nya

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Paksu doyan bakar2an, jd sebelum paksu pulang ke rumah, bebikinan trial error dulu... Resep dr Kadek Anita, simpel bgt tp enak... #resolusi2019 #berburucelemekemas

Sate Ayam Bakar Rica

Sate Ayam Bakar Rica

Kalo bikin ini biasanya gak lama langsung kelar. Mo bikin sekilo daging ayam atau 2 kilo tetep aja langsung habis 🤣. Kalo lebaran di rumah Alm. Oma aku dulu, biasanya makanan ini selalu ada. Bentuknya ayam potong. Tapi kalo aku bikinnya pake daging ayam bagian paha tanpa tulang terus disate gini tentunya dengan bumbu marinasi agak berbeda (pake susu biar lebih juicy) . Enak dimakan dengan tambahan tumis kangkung dan dabu2 iris. Here is my humble recipe. Semoga bermanfaat dan cocok ya. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

3-4 porsi
Ayam Bakar Bekakak

Ayam Bakar Bekakak

Resep dari : Bunda Kiana Khansa .. Asli enk bgt ini ...mantaaff... . #AhlinyaAyam #AntiRibet #MurahMeriah #PekanInspirasi #JemputnRejeki #SiapRamadan #SayangAnak

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Ada banyak resep ayam bakar yang bisa kamu coba di rumah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan rasanya yang lezat adalah ayam bakar wong Solo. Makanan khas Solo ini bisa jadi variasi masakan ayam bakar favorit keluargamu. Coba yuk 😉 #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #dapurryuna Source Fimela.com

Ayam Bakar Utuh

Ayam Bakar Utuh

ayam potong utuh yang dibakar untuk sajian Idul Fitri