Ayam Bakar Bumbu Serepeh

Dipos pada March 28, 2022

Ayam Bakar Bumbu Serepeh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Serepeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Serepeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Serepeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Serepeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Serepeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Serepeh memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen pengen makan sate serepeh, tapi males motongin ayam πŸ˜… ya udah deh dibikin ayam bakar aja 😁 Walaupun rasanya nggak seotentik bumbu sate serepehnya bu slamet yang di Rembang sana, tapi setidaknya mengobati rasa kangen sama sate serepeh 😊 Saya pake cabe sedikit biar nggak terlalu pedes, bisa sekalian buat nyuapin anak-anak. #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Serepeh:

  1. 1 pasang paha ayam (atas bawah), cuci bersih, kerat-kerat
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 400 ml air
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 1/2 butir gula jawa
  9. 130 ml santan instan
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Bumbu Halus :
  12. 8 buah cabe merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 6 butir bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Serepeh

1
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum.
2
Masukkan ayam, air kelapa, gula jawa, garam dan kaldu bubuk. Masak dengan api kecil dan wajan ditutup hingga ayam matang.
3
Setelah ayam matang, tambahkan santan. Aduk rata, biarkan Β± 15-20 menit sambil sesekali diaduk. Angkat ayam.
4
Masak kuah serepeh hingga mengental ➑ gunakan untuk olesan ayam dan untuk siraman ayam.
5
Bakar ayam (bisa di teflon/ pakai arang/ alat bakar lainnya), olesi dengan bumbu.
6
Tata ayam di piring, siram dengan sisa bumbu serepeh. Ayam bakar bumbu serepeh siap disajikan πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar makyusss no asap

Ayam bakar makyusss no asap

bagi bunda muda yg g mau ribet dan alergi ama asap tp suami tercinta senang ayam bakar resep ini perlu d coba pasti tmbh d sayang ky sy...😊😘

Ayam bakar terasi dadakan

Ayam bakar terasi dadakan

#5resepterbaruku #tantanganpertamaku Awalnya mau buat ayam bakar taliwang. Sekalinya bumbu dapur tidak ada kencur. Soo...jadilah berkreasi sendiri dg bumbu yg ada. Dan alhamdulillah menu buka puasa hari ini rasanya nikmat sekali. Karena maknnya juga ditemani suami tercintah. πŸ˜‚πŸ˜‚ Pulang cuti kerja ceritanya.

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Nih satu lagi resep baru saya ayam bakar pedas. Mudah membuatnya rasanya enak, lezat, mantap. # Ahlinya ayam. Resep ini berkesempatan untuk menjadi bagian dari buku resep olahan ayam

7 porsi
25 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

#AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Bakar Teflon Sederhana

Ayam Bakar Teflon Sederhana

Masak menu ayam kesukaan suamii. Untuk resep tahunya ngga aku tulis di sini yaa. #5resepterbaruku

AYAM BAKAR RICA2 nampol abiiiizzzzz...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

AYAM BAKAR RICA2 nampol abiiiizzzzz...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Ada sisa ayam bakar menu sahur di almari. Dr pd gak kemakan dan kebuang, krn udh bosen, lbh baik aq jadiin santapan menu baru....😊😊😊 Manfaatin makanan tersisa lebih berfaedah lo bunda... Sayang kan kl dibuang...πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ‘πŸ‘πŸ‘ So Let's do it...πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#5resepterbaruku

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Hujan-hujan bikin pengen buka puasa dengan ayam bakar. Terinspirasi dari resepnya Mba Kadek dengan takaran yang sedikit berbeda. Jadi ngga sabar utk cicip nanti dengan tambahan sambal terasi dan lalapan πŸ˜† #AhlinyaAyam #SiapRamadhan #AntiRibet

Ayam bakar madu lunak

Ayam bakar madu lunak

Ayam bakar madu, daging nya legit, cocok banget dengan segala macem cuaca

Ayam Bakar Teflon Pedas Manis

Ayam Bakar Teflon Pedas Manis

Kalo dibanding2in... ayam bakar ma ayam goreng... saya Paling suka ma ayam bakar bund... kmren2 lebih sering beli, tp kemudian mikir2.. knapa ga buat sendiri aja..?, setelah uji coba bbrp kali alhamdulillah jadilah ayam bakar pedas manis panggang teflon ini.. semoga bermanfaat ya..

Ayam bakar sss

Ayam bakar sss

Sangat simpel sekali ( sss ) karna ga pake ungkep d bakar d teflon bumbu seadanya

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Walau resep ini sudah mashur, tapi bagi saya ini baru pertama kalinya sy memasaknya. Resep dan cara membuatnya saya belajar dari youtube, dan saya sesuaikan dgn selera saya.

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Memang blm pernah jalan2 ke Lombok...tp udh bs nyobain mkanan khas yg populer dsana ya...by homemade pulaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚klo dsna pake ayam kampung ya...tp diganti ayam potong pun tetep enakk kok...yg bikin beda dr ayam bakar lain itu ada rasa pedasnya itu ya,,,tp berhubung paksu krg suka pedas...jadilah ayam bakarnya agak malu2 pedasnya, nyaman diperut pokoknya😊😊😊 Source : Zahara Hijraini Rahmi #pekaninspirasi #pekan_lombok #siapramadan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dari semalam nggak bisa tidur udah kebayang makan ayam bakar taliwang khas Lombok aja, pagi2 mruput belanja cepet2 masak ini, walaupun warnanya kurang seksi krn bakarnya pake happy call tapi rasanya gak bakal bikin nyesel tanpa sambel cuma pake urap sayur Masya Allah nikmatnya, ciri khas dari ayam taliwang ini pas dibakar full di oles bumbu, pas di ungkep jg bau bumbunya sampai baunya menuhin serumahπŸ˜€ sengaja nggak sarapan pagi tadi biar makannya bisa nambah hehehe Resep ayam bakar hasil recook mbak susan mellyani yg udah terkenal rasanya enak2 #5resepterbaruku #ResepPertamaku #3weekschallenge #berburucelemekemas

60 menit
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Bosan dgn ayam bakar kecap ato madu biasa.. coba pakai bumbu sate maranggi. Endeusss.. ayam bakar wangi sate 🀭😍 #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Padang Teflon Simple

Ayam Bakar Padang Teflon Simple

Source : Ria Flux #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar

Ayam bakar

Hidangan berbuka puasa sunnah hari ini... Semoga bermanfaat