Ayam bakar taliwang

Dipos pada March 30, 2022

Ayam bakar taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memang blm pernah jalan2 ke Lombok...tp udh bs nyobain mkanan khas yg populer dsana ya...by homemade pula๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚klo dsna pake ayam kampung ya...tp diganti ayam potong pun tetep enakk kok...yg bikin beda dr ayam bakar lain itu ada rasa pedasnya itu ya,,,tp berhubung paksu krg suka pedas...jadilah ayam bakarnya agak malu2 pedasnya, nyaman diperut pokoknya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Source : Zahara Hijraini Rahmi #pekaninspirasi #pekan_lombok #siapramadan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar taliwang:

  1. 2 ptg paha ayam
  2. 1 btg serai
  3. 2 cm lengkuas
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 1 lbr daun salam
  6. 400 ml santan
  7. secukupnya Gula merah
  8. sesuai selera Kecap manis
  9. secukupnya Garam
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 2 bh cabai merah keriting
  14. 4 bh cabai rawit merah
  15. 1 cm kencur
  16. 1/2 saset terasi
  17. 1 btr kemiri
  18. 1/2 bh tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar taliwang

1
Uleg semua bumbu halus.
Ayam bakar taliwang - Step 1
2
Tumis dgn sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam & gula merah. Tambahkan garam lalu koreksi rasa.
Ayam bakar taliwang - Step 2
3
Masukkan potongan ayam, tumis sebentar hingga ayam berubah warna.
Ayam bakar taliwang - Step 3
4
Baru tuang santan, gunakan api kecil kemudian ungkep hingga santan menyusut. Jgn lupa dibalik sesekali.
Ayam bakar taliwang - Step 4
5
Angkat ayam setelah kuah menyusut, sisa bumbu bs ditambahi kecap manis & dpt digunakan utk bahan olesan ayam.
Ayam bakar taliwang - Step 5
Ayam bakar taliwang - Step 5
6
Bs dibakar dgn menggunakan teflon dgn bahan olesan tadi, jgn lupa dibalik.
Ayam bakar taliwang - Step 6
Ayam bakar taliwang - Step 6
7
Atau bs juga dibakar langsung diatas kompor. Hasilnya g beda jauh kok. Selamat mencoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š
Ayam bakar taliwang - Step 7
Ayam bakar taliwang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

54. Ayam bakar Taliwang

54. Ayam bakar Taliwang

Kangen masakan ini, pedas pedas enak... karena punya bocil, ya cabe keriting dan cabe rawit ditiadakan. Resep ini terinspirasi dari resep sajian sedap dengan modifikasi sedikit.. ada banyak versi resep ayam bakar Taliwang...tapi saya suka yang sederhana makanya saya pakai resep ini...masak yuk #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #Cookpadcommunity_Pasuruan #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

3 porsi
Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Suami klo jalan seneng ayam bakar taliwang, yowes eksekusi sendiri biar nafsu makan ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿค—๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

untuk yg kesekian kalinya bikin ayam bakar taliwang ngga pernah bosan. ini saya recook resep yg sudah ada. bedanya cuma kali ini saya menggunakan ayam kampung. selamat mencoba. #SiapRamadan #PekanInspirasi #pekan_Lombok #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadindonesia #cookpad_id

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Recook resep mba muthia afifah, bener2 simple & enak !!

8 porsi
Ayam Bakar Rendang

Ayam Bakar Rendang

Kl di rumah menu hari2 biasa nya ngikutin Gadis kecilku, untung nya dia senang yg sedikit pedas2 dan berbau masakan padang ๐Ÿคฉ jadi Hari ini masak Ayam Bakar Bumbu Rendang. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_lampung #Parcelramadancookpad #Siapramadan #Goldenapronchallenge #olahanayam

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Awalnya ragu-ragu mau masak atau beli makanan di luar. Secara Mamak dah lelah seharian di dapur berkutat dengan kuker. Tapi setelah pikir-pikir dan lirik jam dinding, baru jam 4 sore. Kayaknya masih sempat kalau mau masak tapi harus yang praktis dan bumbunya simple. Ayam Taliwang jadi pilihan karena bisa sambil nyuci piring selama ayam lagi diungkep dengan bumbu. Selesai cuci piring, ayam pun matang, sisa dipanggang pakai teflon. Praktis tak pakai ribet.

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana,, dengan bumbu alakadarnya,,

Ayam Bakar Rica Menado

Ayam Bakar Rica Menado

Ayam bakar dengan cabe ini saya adaptasi dari buku Mustika Rasa kumpulan resep kegemaran Pak Ir Soekarno. Resep aslinya mnggunakan banyak cabe, tanpa kecap dan madu. Di sini sy pakai 3 buah cabe keriting supaya anak-anak sy bisa makannya juga. Rupa-rupa cara masak ayam ๐Ÿ˜. Per hari minggu lalu, di pasar perumnas klender harga ayam potong ukuran kecil setara dg ยฑ500gr dihargai 24 ribu/ekor #AyamBakar #MasakanMenado #BukuMustikaRasa #berburucelemekemas #resolusi2019

2 ekor ayam
(Salin dari) Ayam bakar solo

(Salin dari) Ayam bakar solo

Ayam bakar wong solo ,, recook dr resep mba xanderkitchen ๐Ÿ‘

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar enak

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ni ayam bakar sederhanaku...aq hny pake 1/2 resep ya...yg di bawah resep aslinya...ini pertama kali bikin ayam bakar,soalnya bumbu byk,jd hrs stok bumbu dulu...sambelnya pun,Aq pake yg instan...keburu si ank mau sarapan...leebih mantap kl di panggang pake arang,aromanya haruum bgt...tp krn g pny arang,pake teflon aja..g mengurangi nikmatnya kok...ini resep bumbu @yzmacilious,tp step masak ala aq ya... #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #Ahlinyaayam

Ayam bakar resep warisan ibu ala VITTA'S KITCHEN

Ayam bakar resep warisan ibu ala VITTA'S KITCHEN

Resep warisan dr ibu ini jd menu andalan jualan ku.. Bnyak yg suka

#Ayam bakar/belem hayam favorite bapa>no bumbu

#Ayam bakar/belem hayam favorite bapa>no bumbu

Lebaran thn ini g mudik padahal langen banget... Untuk mengobati rasa kangen selain vc..aq masak kesukaan laki2 dan perempuan terfavoriteku_>mereka adalah bapa dan umi love mereka banget nget nget๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#53. "Golden Apron Challenge" #MingguKe15 Selasa,16 April 2019 Bismillah,,, Ayam taliwang merupakan masakan berbahan dasar ayam khas dari daerah Sumbawa Barat,Provinsi Nusa Tenggara Barat. Dan katanya ini juga ada berbagai versi yaa,,ada yg memakai santan dan ada yg tidak. Naahh yg sy masak berikut versi santan,,jadi ayamnya di ungkep dengan bumbu dan santan hingga matang,,baru kemudian di bakar. Ayamnya ennaakk๐Ÿ‘๐Ÿ‘,,gurih syedap๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ. Ini tadi sy masaknya tanpa cabe rawit yaa,,biar anakยฒ bisa ikut makan juga๐Ÿ˜. Untuk sy dan paksu mah wajib di sajikan dengan sambal favorit,,maa syaa Allah nikmatnyaa๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Yukk masak yukk,,, Source : Susan Mellyani #AhlinyaAyam #SiapRamadan #OlahanPahaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #clover #resepnyamamariska

Ayam Bakar Teflon Bumbu Kuning

Ayam Bakar Teflon Bumbu Kuning

Ayam Bakar Teflon Bumbu Kuning ini bisa jadi menu lebaran lho.. yang pastinya enak, pedes dan cocok dimakan dengan nasi hangat beserta kerupuk โœจ #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Simple, Sehat dan Enak

Ayam Bakar Simple, Sehat dan Enak

Gampang bgt bikinnya , masaknya ga lama , cocok buat bekel , bikin frozen food sendiri , no more mecin no more pengawet Bisa dibikin juga pake whole chicken, aku biasanya minta ayamnya dipotong 10, sama enaknyaa Selamat Mencobaaaa Happy Cooking โค๏ธ

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Resep aslinya tanpa madu, saya tambahkan madu untuk memberi kesan berkilau dan penambah rasa manis sewaktu dipanggang. Easy to make ya, saya cuma panggang pakai teflon. Mantul! Source: Frielingga Sit