Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada March 24, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 200 ml santan
  3. 3 sdm minyak untk menumis
  4. 1/2 sdm gula merah
  5. 1 asam(yg hrganya 500) rendam ambil airnya
  6. 1/2 terasi abc
  7. Bumbu2nya
  8. 1 sdt garam(klo kurang asin bisa ditmbh y bund)
  9. 3 btr kemiri yg sdh di sangrai
  10. 4 biji cabe merah buang bijinya
  11. 6 btr bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 cm jahe
  14. Pelengkapnya
  15. 2 lmbar daun jeruk dibuang tulangnya
  16. 1 batang serai
  17. 1 lmbr daun salam
  18. Royco menurut selera ya bund

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1
Haluskan cabe merah,garam,terasi,jahe,bawang putih & bawang merah
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 1
2
Panggang ayam selama 10 angkat dan pukul2
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum masukkan ayam,gula merah & air asamnya
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 3
4
Tuang santan,masak hingga kuah mengering.Bakar ayam hingga kecoklatan berhubung bumbu masih ad bisa di oleskan lagi ke ayam yg di bakar
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 4
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 4
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Serai Rawit

Ayam Bakar Serai Rawit

Kangen yang seger2... pedes, pas banget nih olahan ayam serai rawit ini. Pedes dan rasa rempahnya kuat. Bikin makin selera makan apalagi pakai nasi panas.. πŸ˜„ tambah terus deh.. #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Khas Padang

Ayam Bakar Khas Padang

Iseng* masak, dan hasilnya enak bangetttt.. Menu makan suami hari ini.. 9 Maret 2019 πŸ’• #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadbandung

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#Tantanganpertamaku bikin ayam panggang soalnya anak suka banget sama ayam, tetep pakai bahan yang ada aja, di resep pakai mentega tapi saya kehabisan stok jd di ganti sama minyak goreng aja hasilnya tetep sama...

30-50 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

setelahh suksesss beraatt perdana bikin ikan nila bakaar...pengen bikin jugaa ayam bakar tp yg khas! naahh terpilihlah menu ayam bakar solo!krn waktu itu pernah makan dan rasanyaaa juaraa bgt..drumah nyobain bikin supaya rasanya miripp sama yg pernah dimakan, alhamdulillah gak jauh beda..utk ukuran perdanaaa inii bikin hepiii bgt!!!! ludesssnya cepet,bumbu diayamnya sampe dikelamut2 gaaess...katanya enaakk bgt meresapp sampe tulang...πŸ€—πŸ˜‰πŸ˜ŠπŸ‘ buibukkk... cusss eksekusi jugaakk bt drumah

8 porsi
75 menit
Sayap Ayam Bakar Madu

Sayap Ayam Bakar Madu

Salah satu varian menu masakan yang gampang sekali dibuat. Bisa dimakan dengan nasi putih hangat trus digandengin dengan saus tomat/cabe, diduetin dengan sambal terasi/tomat pun endeuzzz NOTE: β€’ kaldu jamur boleh di skip kalau tidak ada β€’ boleh dipanggang langsung diatas bara api #berburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu24

144. Ayam Bakar Taliwang by Uliz Kirei

144. Ayam Bakar Taliwang by Uliz Kirei

#AhlinyaAyam #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Penasaran mau buat menu Ayam Bakar Taliwang ini yang sekaligus merupakan weekly challenge dari Cookpad 😍 Alhamdulilah diberikan izin oleh Allah SWT untuk memasak kreasi resep terbaruKu ini yang khusus Aq buat untuk SuamiKu & keluarga 😍 Cara membuatnya gak sulit kok sangat mudah sekali 😘 Yukzzz ikutan cobain resep terbaruKu ini dirumah ya 😘 Happy cooking 😘

7 porsi
45 menit
Ayam Bakar Utuh

Ayam Bakar Utuh

ayam potong utuh yang dibakar untuk sajian Idul Fitri

AYAM BAKAR RICA2 nampol abiiiizzzzz...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

AYAM BAKAR RICA2 nampol abiiiizzzzz...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Ada sisa ayam bakar menu sahur di almari. Dr pd gak kemakan dan kebuang, krn udh bosen, lbh baik aq jadiin santapan menu baru....😊😊😊 Manfaatin makanan tersisa lebih berfaedah lo bunda... Sayang kan kl dibuang...πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ‘πŸ‘πŸ‘ So Let's do it...πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

ikutan tantangan kali ini pake resep makyusnya ce @Xanders kitchen..bikinnya gampang , ga ribet ..beneran enak, bumbunya pas, tapi aq pake ayam boiler.. tetep enak.Di sini aq tulis resep aslinya yah... source:@xanders kitchen #ricook_bakaran #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Madu Jimbaran Made by Sherly

Ayam Bakar Madu Jimbaran Made by Sherly

Resep menu ini benernya resep mix antara bumbu bakar jimbaran yang sebelumnya pernah saya buat dan bumbu bakar madu πŸ˜† eh gataunya enak bgt asli terbaik ! πŸ˜†

9. Ayam bakar simple No MSG Teflon

9. Ayam bakar simple No MSG Teflon

Resep ini tidak menggunakan MSG sama sekali, bikinnya sangat mudah. Tanpa minyak goreng tidak menggunakan banyak bumbu tapi kaya akan rasa dan enaaaaak. Recomended pokoknyaa πŸ˜† #AhlinyaAyam #MurahMeriah #Antiribet #Simplebanget #AyamBakar Semoga bermanfaat πŸ˜„

10 potong
πŸ’’Ayam Bakar Mayo πŸ’’

πŸ’’Ayam Bakar Mayo πŸ’’

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #BagikanInspiraaimu #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung Surat Cinta REMINDER Penyemangat dari Mimin Cookpad sudah masuk dengan cantiknya di inbok kalau pekan ke-27 sudah lolos artinya harus lebih semangat masuk pekan ke-28 . lihat List tema pekan ini eh ada tema Ayam bakar 😘 kebetulan lagi malas pegang kompor maunya yang simple tidak perlu banyak bebersih alat alat yang banyak , nah resep ini cocok lo bagi bunda bunda yang lagi males peluk hangat kompor seperti saya , karena hanya oven yang jadi andalan , tapi bisa juga pakai kompor dengan cara ungkep dan bakar di Teflon ya 😍

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Resep nya ci @xanderkitchen lagii nichhh #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar bumbu bacem khas yogya

Ayam bakar bumbu bacem khas yogya

#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallange#pekan_jogja#cookpadcommunity_cikupaTangerang.minggu 13 .source : mba diah didi

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Sumber Resep : Xander's Kitchen Ayam selalu menjadi menu favorit untuk anak-anak, salah satunya ayam bakar. Nah biar makin banyak variasi, kali ini saya coba buat ayam bakar Solo ala Xander's Kitchen. Bumbunya simpel banget dan rasanya juga mantull πŸ˜‹, sampai-sampai lagi bakar aja ditunguin sambil ngademin nasiπŸ˜„ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Bakar Bumbu KecapπŸ”

Ayam Bakar Bumbu KecapπŸ”

#AhlinyaAyam #berburucelemekemas #masakitusaya #resolusi2019 Buat ayam bakar yang simpel sajaπŸ˜πŸ˜‰

Ayam bakar no kipas2

Ayam bakar no kipas2

Mau bikin ayam bakar yg praktis dan cepat n ga perlu dikipas2.. Alhamdulillah nemu juga di cookpad n tau2 siap dinikmatiπŸ˜„

25menit
Nasi liwet + ayam bakar + sambal ijo

Nasi liwet + ayam bakar + sambal ijo

Awalnya cuma, pengen recook resep ayam bakarnya teh indri hapsary yg simple tapi enaak. Niat bgt dr dua hari sebelumnya. Sampe akhirnya nemu sebungkus teri nasi didapur muncullah keinginan yg lainnya πŸ˜‚, bikin liwet. Kebetulan ada pete n pelengkapnya. Jadilaah,, dicocol sambel ijo yg ga klh enaknya. Jadi myendok terus lupa sama timbangan.