Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Khas Padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Iseng* masak, dan hasilnya enak bangetttt.. Menu makan suami hari ini.. 9 Maret 2019 π #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadbandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Khas Padang:
- 1/2 Paha ayam
- 5 Lembar daun jeruk
- 2 Lembar daun salam
- 1 Batang serai
- 1 Bungkus santan kara
- 3 Gelas air putih
- Bumbu halus :
- 5 Butir bawang putih uk. Besar
- 4 Butir bawang merah
- 5 Buah cabai merah kriting
- 2 Buah cabai rawit domba
- 1/4 Sdt ladaku merica bubuk
- 4 Cm kunyit
- 2 Cm lengkuas
- 2 Cm jahe
- 2 Butir kemiri
- Royco, garam, micin, gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Khas Padang