Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Daun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Daun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Daun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Daun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Daun memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bukan pepes dan bukan pula ayam bakar yang biasanya,, hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Daun:
- 1/2 kg daging ayam (bagian apa saja)
- Beberapa lembar daun pisang
- 3 sdm kecap manis
- 5 cabe keriting
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Sedikit jahe
- Sedikit kencur
- Sedikit trasi
- secukupnya Garam
- Sedikit minyak