Ayam Bakar Daun

Dipos pada March 23, 2022

Ayam Bakar Daun

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Daun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Daun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Daun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Daun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Daun memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bukan pepes dan bukan pula ayam bakar yang biasanya,, hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Daun:

  1. 1/2 kg daging ayam (bagian apa saja)
  2. Beberapa lembar daun pisang
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 5 cabe keriting
  5. 3 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. Sedikit jahe
  8. Sedikit kencur
  9. Sedikit trasi
  10. secukupnya Garam
  11. Sedikit minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Daun

1
Potong2 daging ayam yang mau dimasak
2
Haluskan seluruh bumbu
3
Tumis bumbu hingga harum
4
Tambahkan sedikit air
5
Ungkep ayam kedalam bumbu sekitar 30 menit dengan api sedang,, matang - > matikan
6
Siapkan tempat buat membakar,, saya pake wajan yang sudah tidak terpakai lalu lapisi dengan beberapa lembar daun pisang, nyalakan kompor dengan api kecil
7
Bakar ayam hingga matang, sekitar 15 menit, angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar pedes manis

Ayam bakar pedes manis

Bikin ayam bakar kesukaan anak bujang

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

ikutan tantangan kali ini pake resep makyusnya ce @Xanders kitchen..bikinnya gampang , ga ribet ..beneran enak, bumbunya pas, tapi aq pake ayam boiler.. tetep enak.Di sini aq tulis resep aslinya yah... source:@xanders kitchen #ricook_bakaran #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Hujan-hujan bikin pengen buka puasa dengan ayam bakar. Terinspirasi dari resepnya Mba Kadek dengan takaran yang sedikit berbeda. Jadi ngga sabar utk cicip nanti dengan tambahan sambal terasi dan lalapan πŸ˜† #AhlinyaAyam #SiapRamadhan #AntiRibet

Ayam bakar bumbu sate

Ayam bakar bumbu sate

Sebentar lagi bulan Ramadan. Alhamdulilah.biasanya ramadan sebelumnya aku juga bikin menu ini. Dan semua suka😬 Aku share resepnya, semoga bermanfaat ya. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Source : ina harahap Punyaku bakarnya agak gosong.. Lupa kontrol apinya.. Hehe.. Tapi tetep endeusss banget kok..

Ayam bakar cabe ijo

Ayam bakar cabe ijo

Favorite deh..

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dari dulu kepengen banget bikin resep ini, tapi baru kesampaian hari ini. Kalau lihat resep yg berseliweran ayam Taliwang harus pedas dan ada aroma kencur nya. Ini saya ambil dari resepnya mba Icha Irawan dimodif sedikit. Mendengar kata Lombok selalu ingat dengan my friend Bunda Baiq Sri Titin Kuswari, Miss you so much... Cuss lah... #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Lombok

5 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Salah satu kuliner khas yang terkenal di daerah Lombok ini memiliki rasa yang begitu nikmat, karena bumbunya meresap kedalam ayam & aroma yang menggugah selera sejak awal ayam diungkep sampai selesai dibakar atau dipanggang. Apalagi bahannya simpel & cara buatnya juga mudah diikuti. Jadi, tunggu apalagi ? Yuk bikin. Source : Susan Mellyani. Trimakasih mba Susan😘. #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Ayam Bakar Teflon sambal kecap

Ayam Bakar Teflon sambal kecap

Ayam Bakar Favorit si kecil dan suami

Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

Rasanya top banget. Suka bikin ini kalau malam taun baru. Dimakan rame rame sama keluarga

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Bumbunya bisa di sesuaikan ya .. saya menyesuaikan yang ada di rumah, karena punya bayi jadi bumbu seadanya 😁 .. maafkeun ayamnya agak sedikit exotic 🀣🀣 karena di bantu paksu yang masak dan bakar 😊😘 .. tapi rasa endessss deh ..

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

recook dari resep Ayam Bakar Madu resep Kadek Anita , simple , cepat dan enak .. sekali coba langsung jadi favorit anak anak #homemadelovers #berburucelemekemas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #dibuatdengancinta #homecook #kreasiibumenik2019 #resolusi2019 #masakanibu

4-6 org
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

#AhlinyaAyam #AyamBakarMadu #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id

Ayam Bakar Merah

Ayam Bakar Merah

Suami lagi pengen makan ayam bakar. Daripada beli mending bikin sendiri 😹

4-5 orang
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Resep nya ci @xanderkitchen lagii nichhh #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Taliwang ala Keto

Ayam Bakar Taliwang ala Keto

Tema pekan inpirasi Minggu ini adalah olahan khas dari daerah Lombok. Salah satunya adalah ayam bakar taliwang, ayam bakar taliwang yang memiliki rasa pedas manis dengan aroma kencur dan terasi yang menjadi ciri khas dari ayam bakar taliwang. Resep ini saya recook dari mba Amalia makasih resepnya mba πŸ˜ŠπŸ™. Resep ini saya sesuaikan dengan pola makan saya yg low carb, misalnya gula merah sy ganti dengan diabetasol, terasi saya skip karena tidak punya terasi yang ketofy. Tingkat kepedasan sesuai selera 😊 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #CookpadCommunity_Palangkaraya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekan21 #17