Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang ala Keto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang ala Keto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang ala Keto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang ala Keto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang ala Keto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang ala Keto memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tema pekan inpirasi Minggu ini adalah olahan khas dari daerah Lombok. Salah satunya adalah ayam bakar taliwang, ayam bakar taliwang yang memiliki rasa pedas manis dengan aroma kencur dan terasi yang menjadi ciri khas dari ayam bakar taliwang. Resep ini saya recook dari mba Amalia makasih resepnya mba ππ. Resep ini saya sesuaikan dengan pola makan saya yg low carb, misalnya gula merah sy ganti dengan diabetasol, terasi saya skip karena tidak punya terasi yang ketofy. Tingkat kepedasan sesuai selera π #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #CookpadCommunity_Palangkaraya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekan21 #17
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang ala Keto:
- 6 potong bagian paha ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 2 batang serai, digeprek
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm kecap manis (tropicana)
- 2 sdm kecap asin
- 1 bungkus diabetasol
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak kelapa
- Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 15 buah cabe rawit
- 3 buah cabe keriting
- 1 buah tomat
- 2 ruas kencur
- 1 buah kemiri
- 1 bungkus terasi udang ABC, dibakar sebentar (me: skip)