Ayam Bakar Solo

Dipos pada March 23, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas nyoba ayam ini pertama kali, wow enak.. 😍😍 bumbu & cara masaknya simple banget.. suka banget yang simple2 gini tapi rasanya mantap..Hihihi πŸ˜†πŸ˜† Resep dari Xanders kitchen.. enak pake air kelapa tapi ga pake jg tetep enak kok.. Hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1 ekor Ayam, potong sesuai selera, cuci bersih
  2. 2 sdm Kecap manis (kalau kurang bisa tambah)
  3. 1 keping Gula merah, sisir
  4. Air kelapa/air biasa secukupnya, untuk mengungkep ayam
  5. Bumbu halus :
  6. 8 bh Bawang merah
  7. 6 siung Bawang putih
  8. 2 bh Kemiri sangrai
  9. 1 ruas kunyit
  10. secukupnya Gula pasir
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Siapkan wajan/panci untuk mengungkep ayam. Masukkan ayam lalu tuangkan bumbu halus, remas2 hingga bumbu tercampur rata. Diamkan selama kurang lebih 20 menit.
Ayam Bakar Solo - Step 1
2
Setelah itu masukkan kecap, gula merah, air, garam, gula & kaldu jamur, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga air menyusut & ayam empuk. Jangan lupa tes rasa ya..
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
3
Setelah matang, panggang ayam di teflon/alat panggang. Saya oleskan lagi ayam dengan campuran minyak & kecap manis. Selesai, siap disajikan dengan sambal kesukaan.. :) Kalau saya paling cocok makan ini pake sambal matah..hmmm.. yummy.. πŸ˜‹πŸ˜‹
Ayam Bakar Solo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

Bumil kepengen makan ayam bakar, klo beli diluar takut efek dari arang sama blum tentu matang 100%. Bukan cuma untuk bumil ya,,, klo makan ayam itu harus 100% matang karena ada bakteri salmonella nya ktanya. Akhirnya bikin sendiri. Bakar diteflon, dan proses ungkapnya berkali2 biar pasti matang. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Kebetulan mau masak ayam karena kemarenΒ² hanya digoreng akhirnya coba aja bakaran ayam, rasanya pas mantap πŸ’ž #5resepterbaruku

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

ungkep Ayam sore. Pagi bisa buat sarapan. Tinggal bakar aja. Cepet😍😍

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#AhlinyaAyam Mau menyuguhkan masakan dari bahan ayam dengan dipanggang, mencoba resep lama, pilihannya ayam bakar bumbu rujak.

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Untuk yg pertama kalinya masak ayam bakar dan ternyataaahh enakk pemirsa, bisa jadi buat referensi menu saat Ramadhan. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AhliAyam

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

#Recook_Bakaran #cookpadcommunity #pekaninspirasi (25). #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Source: xander kitchen Saya hanya bikin 1/2 resep. Dibawah saya tulis 1 resep asli yaa...

97.πŸ—Ayam bakar madu(versi simple) πŸ—

97.πŸ—Ayam bakar madu(versi simple) πŸ—

Ini ayam bakarnya simple banget gak pake bumbu yg di uleg jd praktis bumbunyapun meresap source resep nauzaery setyo ini enk bnget bumbunya meresap, anak sy mkn satu aja kurang maunya di gadoin mulu

Ayam bakar bumbu kencur

Ayam bakar bumbu kencur

Dsni akan sya tulis resep ayam bakarnya sja ya.. #5resepertamaku

4 porsi
Ayam Bakar Jawa ala MomCHEF

Ayam Bakar Jawa ala MomCHEF

Charcoal lovers!!!!! Menu buka puasa super gampang, enak dan mewwwaaaahhh😁😍 #SiapRamadan

6 porsi
Ayam Bakar Saus Tiram

Ayam Bakar Saus Tiram

Yang bikin adem suasana kesel campur sedih itu ya masak. Coba deh πŸ˜… .. Yang setuju, ditunggu recook nya ya πŸ€—

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Jadi ceritanya suami dan mertua suka bngeet yang namanya ayam bakar ikan bakar hmm..klo beli truus kan lumayan tuuh pengeluarannya belum tentu cukup 1 doang ayamnya..πŸ˜„jadi dari pada beli truus mending olah sendri dan g klah tu rasanya sama yg drmh ayam bakar..

6 potong
setengah jam
Ayam Bakar Mantap

Ayam Bakar Mantap

Basic Resep (Cr: BuLan) πŸ€—πŸ™πŸ» Dinamain mantap karena baru pertama kali bikin rasanya udh mantap 😁

Ayam Bakar Taliwang khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang khas Lombok

Maaf foto seadanya keburu habis soalnya ini nambah pke ayam biasa krna bumbu msh sisa banyak πŸ˜‚,,senengnya masak klo org rumah pada suka..😘

Ayam bakar bacem

Ayam bakar bacem

#AhlinyaAyam

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Resep ini saya dapatkan dari mertua. Simple banget tapi cukup OKE. Salah satu favorit suami saya. Bisa jadi pilihan masakan kalo lagi buru2 dan mau buat masakan yg enak tapi mudah. #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke17

Ayam bakar taliwang by dapoer mpok yeyen

Ayam bakar taliwang by dapoer mpok yeyen

Ini pembuatan ayam taliwang yang ke 2..dan yg ke 2 ini berhasil buat pedes pake doer....#SiapRamadan

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Nyoba-nyoba masak lagi.. selamat mencoba yaaa

6 porsi
1 jam
144. Ayam Bakar Taliwang by Uliz Kirei

144. Ayam Bakar Taliwang by Uliz Kirei

#AhlinyaAyam #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Penasaran mau buat menu Ayam Bakar Taliwang ini yang sekaligus merupakan weekly challenge dari Cookpad 😍 Alhamdulilah diberikan izin oleh Allah SWT untuk memasak kreasi resep terbaruKu ini yang khusus Aq buat untuk SuamiKu & keluarga 😍 Cara membuatnya gak sulit kok sangat mudah sekali 😘 Yukzzz ikutan cobain resep terbaruKu ini dirumah ya 😘 Happy cooking 😘

7 porsi
45 menit