Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas nyoba ayam ini pertama kali, wow enak.. ππ bumbu & cara masaknya simple banget.. suka banget yang simple2 gini tapi rasanya mantap..Hihihi ππ Resep dari Xanders kitchen.. enak pake air kelapa tapi ga pake jg tetep enak kok.. Hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:
- 1 ekor Ayam, potong sesuai selera, cuci bersih
- 2 sdm Kecap manis (kalau kurang bisa tambah)
- 1 keping Gula merah, sisir
- Air kelapa/air biasa secukupnya, untuk mengungkep ayam
- Bumbu halus :
- 8 bh Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 2 bh Kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur