Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Mantap memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Basic Resep (Cr: BuLan) π€ππ» Dinamain mantap karena baru pertama kali bikin rasanya udh mantap π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Mantap:
- 250 gr ayam (4 potong)
- 2 siung bawang putih
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar (bisa bubuk / biji)
- 1 sdt gula pasir
- 3 sdm kecap manis
- Secukupnya minyak goreng
- 300 ml air kaldu (atau air bekas rebusan ayam ungkep)
- Secukupnya daun pisang (untuk membakar)