Ayam bakar Taliwang

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Taliwang memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cobain masak ayam dengan kreasi yang berbeda. Ini hasil recook dari Xanderskitchen 😊 jadi udah pasti enak 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Taliwang:

1/2 potong ayam
bumbu halus
9 cabe merah
11 cabe rawit
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 buah tomat
1 buah terasi
Bumbu
gula (secukupnya)
garam (secukupnya)
kaldu ayam (secukupnya)
penyedap rasa (optional)
Pelengkap
air
minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar Taliwang

Siapkan bahan. Cuci bersih.

Potong bahan bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak goreng hingga layu. (Kecuali terasi)

Haluskan bahan bumbu halus menggunakan cobek hingga halus. Tambahkan terasi.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Masukkan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna.

Masukkan air. Bumbui dengan gula, garam, kaldu ayam, penyedap rasa.

Ungkep ayam hingga empuk, bumbu meresap, air sat.

Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa.

Ayam bumbu sudah siap. (Bisa juga langsung disantap).

Bakar ayam. (Lebih baik dengan menggunakan arang, tapi saya tidak ada hehe). Ayam taliwang siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan ayam-ayam bakar

Ini pertama kali saya masak ikan ayam-ayam. Karena saya gak punya bakaran arang, jadi ikannya saya ambil dagingnya saja, dan saya panggang di atas grill teflon.

Ayam Bakar Manado

Saya baru ingat kalau punya simpanan resep ayam bakar Manado yang saya adaptasi dari resepnya ibu Indah Wusono. Jadi saya bisa ikutan #pekan_manado cookpad 👏👏 Ayam bakar yang biasa saya buat sebatas bumbu² bacem dan pakai air kelapa kali ini coba bikin dengan ada terasinya dan hanya pakai air biasa saja ternyata rasanyapun juga enak lho #serasadiresto lah makannya secara jaman dulu itu kalau pengen makan ayam bakar identik mesti harus ke resto atau rumah makan dulu ya kan tapi sekarang semua makanan resto bisalah kita masak sendiri di rumah. Hasilnyapun lebih enak karena menyesuaikan selera keluarga dan lebih hemat tentunya karena harga tak semahal kalau makan di restoran ataupun rumah makan 😄😄 ~ 8th week ~ #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_manado #pekaninspirasi #3weekschallenge #serasadiresto #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clovercookinglover

Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

Suka banget dengan olahan ayam yg kaya akan rempah, salah satunya ayam bakar iloni ini 😍😍😍 Source : Sera Wicaksono #PekanInspirasi #Pekan_Gorontalo #cockpadcommunity_sampit #WanilahMeolah

Ayam Bakar Pedas Manis

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Dulu sering bikin ayam bakar tapi sekarang mau coba pakai resep yang lain, ternyata gak kalah juga rasanya, juara 👍 Alhamdulilah :). Bawaannya pengen nge-zoom terus kalau liat ayam ini hehe.. Bikinnya juga gampang kok... Yuk dicobaa Source: xanderskitchen

Ayam Bakar Bumbu Padang

#AhlinyaAyam Bakarnya belum sampai kecoklatan karena anak-anak sudah ga sabar nungguin.

Ayam bakar taliwang & nasi bakar ayam kemangi

Makanan khas lombok yang satu ini memang pedes-pedes mantul,ngangenin,kalau ke lombok kita pasti pesen ini,sama plecing kangkungnya,berhubung ini kangkung lagi abis stoknya dirumah,jadi temennya cuma nadi bakar mantul super cepat,kebetulan ada nasi kemarin di rice cooker,biasanya kalau nasi kemarin suka ga dimakan sama anak2 jg Pak suami,tp kalau dibuang sayang masih lumayan banyak,so dibikin nasi bakar,alhamdulillah lahap ternyata makannya😊#PekanInspirasi#Pekan_lombok#cookpadcommunity_Jayapura#SiapRamadan.

4-5 porsi

50 menit

Ayam bakar

#ini enak banget ,, yuk dicoba , ini untuk 4 potong ayam ya ,jika lebih tambahkan saja resep bumbunya

4 porsi

Ayam Bakar MantuL

Lagi pengen makan ayam bakar,tapi kalo beli kurang puas gimana gt..di kulkas ada ayam,akhirnya kepikiran bikin ayam bakar..ehh ternyata dikit bgt setengah ekor lebih 1 potong kali buat sekeluarga..alhamdulillah pada ketagihan banget dan yg pasti,bsk2 bikin nya mesti satu ekor 😁

Ayam Bakar Saos Mozarella

Anake pngen ayam maem ayam, tp bosan digoreng trus, ya udh tak bakar aja bunda pakai teflon dan kasih Mozarella,uniknya aq gk punya alat kyk torch/ tootc atau apa itu loh krn ra duwe bunda, jd tak akalin aja ditutup pakai tutup panci bisa melumer jg, kan keju meleleh kena suhu panas 😆.. Alhamdulillah jd bundaaa.. selamat mencoba yaa #AntiRibet #AhlinyaAyam tutorial lengkap on YouTube https://www.youtube.com/channel/UCxKbLBSR6TVvh5tDWa2IFYg

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Pengen banget makan makanan Indonesia yang simple. Ternyatapun kalau beli bahannya di sini, nggak simple simple banget, hehehe. Instagram post: https://www.instagram.com/p/BpOmtTvlvYZ/ YouTube video: https://youtu.be/34vjfF9-lU4

2 porsi

Ayam bakar madu

Ayam bakar

Ayam Bakar Madu

recook dari resep Ayam Bakar Madu resep Kadek Anita , simple , cepat dan enak .. sekali coba langsung jadi favorit anak anak #homemadelovers #berburucelemekemas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #dibuatdengancinta #homecook #kreasiibumenik2019 #resolusi2019 #masakanibu

4-6 org