Ayam Bakar Padang

Dipos pada March 24, 2022

Ayam Bakar Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen masak ini. Kali ini bener2 harus masak buat suami yang udah kelelahan ngantar istri anterin pesanan.. Semuanya kulakukan buatmu sayaang. Hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang:

  1. 2 potong paha ayam
  2. Perasan jeruk nipis
  3. Daun jeruk
  4. Daun kunyit
  5. Sereh, cincang
  6. secukupnya Minyak
  7. 300 ml santan kental
  8. Garam
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung bamer
  11. 3 siung baput
  12. 15 bh cabe rawit
  13. 4 bh cabe merah
  14. 1 ruas jahe
  15. 3 ruas kunyit
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 1/2 sdm ketumbar
  18. 3 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang

1
Siapkan bahan
Ayam Bakar Padang - Step 1
Ayam Bakar Padang - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata. Taburi sejumput garam.
Ayam Bakar Padang - Step 2
Ayam Bakar Padang - Step 2
Ayam Bakar Padang - Step 2
3
Masukkan santal. Masak dengan api kecil sampai daging matang.
Ayam Bakar Padang - Step 3
Ayam Bakar Padang - Step 3
4
Angkat. Panggang diatas bara api. Ambil sisa kuah santan tadi. Lumuri ayam sambil dipanggang. Panggang sampang matang.
Ayam Bakar Padang - Step 4
Ayam Bakar Padang - Step 4
Ayam Bakar Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Kemaren masak ayam bakar taliwang resepnya dari mbak Susan Mellyani.. Kebetulan ada stok ayam d freezer tinggal setengah kiloan.. 😁 Baru pertama kali nyoba, ternyata cocok deh sama rasa ayam bakar ini..

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Favorit nya anak bayi, selalu habis makannya kalo pake ayam bakar πŸ˜‚ #SiapRamadan #AhlinyaAyam

3 - 5 porsi
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Enak disantap dgn nasi putih dan lalapan.

Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

Rasanya top banget. Suka bikin ini kalau malam taun baru. Dimakan rame rame sama keluarga

Ayam bakar bumbu rujak / ayam coco

Ayam bakar bumbu rujak / ayam coco

Biasa nya orang Kalau bikin ayam bakar kering. Keluarga Saya kurang suka, kami suka yang Ada bumbu nya. Jadi makan gitu Aja pakai nasi anget udah enaaak bgt.. Kadang Saya buat Coco. Jadi ayam nya sudah matang ,gak di bakar, jadi nya malah lembut.. enaaak.. #ahlinyaayam

Ayam bakar padang πŸ—

Ayam bakar padang πŸ—

🌾minggu ke 9 Assalamualaikum..selamat pagi, bogor ujan dr subuh, utk maksi kynya enk ni mkn ayam bakar padang, udh lama pgn banget bikin tp baru kesampean skrg, dl mikirnya ah ribet n banyak bumbu..tp..bumbu gakan membohongi rasa..iyakan ?! πŸ˜† Source : welly herlina (mommy zhi) #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #ayambakarpadang #ayambakar #olahanayam #masakannusantara #anekaolahanayam

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

untuk yg kesekian kalinya bikin ayam bakar taliwang ngga pernah bosan. ini saya recook resep yg sudah ada. bedanya cuma kali ini saya menggunakan ayam kampung. selamat mencoba. #SiapRamadan #PekanInspirasi #pekan_Lombok #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadindonesia #cookpad_id

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar praktis ga ribet

(Seri Ayam) πŸ”Ayam bakar Arang

(Seri Ayam) πŸ”Ayam bakar Arang

Membuat ayam bakar arang yg paling merepotkan adalah saat membakarnya. Mesti punya tempat bakar arangnya tersendiri. Tetapi sedikit repot gpp lah, yg penting hasilnya memuaskan πŸ˜€ Cocok utk acara malam tahun baru, slain bakar ikan, yuk kita bakar ayam jg πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰

Ayam bakar kari praktis

Ayam bakar kari praktis

Gampang, praktis karena pakai bumbu jadi karee ayam indofood.

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Resep Dasar dari Mba Vivi Febriany .. Enak gurih mantap. 😊😘😁 #antiribet #masakayam

Paha ayam bakar masak habang

Paha ayam bakar masak habang

Memanfaatkan sisa bumbu masak habang di kulkas,biasanya saya campur ditelur ceplok aja,tapi kali ini pengen bedalah.pengen dibikin ayam bakar aja. #cookpadindonesia #siapramadan #masakitusaya #bagikaninspirasimu #ahlinyaayam

Ayam bakar kuah santan

Ayam bakar kuah santan

Assalamu'alaikum,,,, Ayam bakar siram kuah santan (sy sendirikan yg pedassπŸ˜‰krn hanya sy aja yg doyan pedas) #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Teflon πŸ₯

Ayam Bakar Teflon πŸ₯

Dapat pesanan nasi box, untuk acara play date dari sekolah... πŸ˜…

20 box
Ayam goreng coklat (bumbu ayam bakar pak sahak)

Ayam goreng coklat (bumbu ayam bakar pak sahak)

Ini ayam coklat kesukaan anak dan suami.nagihhh...resep aslinya untuk ayam bakar, tapi ini saya goreng, mirip baceman ya..

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

--------------- Suami reques pengen ayam bakar , kebetulan bahan2nya semua ada di kulkasπŸ˜‰ , langsung pergi ke dapur dh πŸ˜… alhamdulilah semua suka 😊

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Versi ayam taliwang dari gadih minang πŸ˜‰

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

#Latepost Yummy,legit, ga manis2 banget .. Umh enak banget pokoknya moms 🀀🀀🀀😁

Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

Menu maksi hari ini ayam bakar, yang kebetulan resepnya saya sadur dari sahabat Cookpad. Ada beberapa bahan dan cara pengolahan yang sedikit berbeda 😊 Source: Bunda Dewie Hareem Hameed @cookpad

5 porsi