Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang khas Lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang khas Lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang khas Lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang khas Lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang khas Lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang khas Lombok memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maaf foto seadanya keburu habis soalnya ini nambah pke ayam biasa krna bumbu msh sisa banyak 😂,,senengnya masak klo org rumah pada suka..😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang khas Lombok:
- 2 ayam kampung kecil (pejantan)
- 1 jeruk nipis
- 350 ml Santan
- 1 sdm gula merah
- Bumbu Halus
- 6 buah cabe merah besar
- 4 buah bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 30 buah cabe rawit (boleh kurang atau sesuai selera)
- Stngh ruas jahe
- 3 butir kemiri sangrai
- Sdkt kencur (boleh tidak pakai)
- 1 buah tomat
- Secukupnya terasi
- Secukupnya garam
