Ayam bakar bumbu kencur

Dipos pada March 27, 2022

Ayam bakar bumbu kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu kencur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kencur memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dsni akan sya tulis resep ayam bakarnya sja ya.. #5resepertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu kencur:

  1. 1 kg ayam bag paha
  2. Haluskan
  3. 250 gr cabe merah besar
  4. 2 bj tomat
  5. Sedkit terasi
  6. 50 gr kencur
  7. 100 gr bawang putih
  8. Biarkan utuh
  9. Dau jeruk
  10. Daun salam
  11. Sereh
  12. Kecap manis
  13. Garam
  14. Gula
  15. Masako

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu kencur

1
Cuci bersih ayam lalu kukus sbntar untuk mngurangi kadar air
2
Haluskan bumbu kcuali daun2an
3
Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam sereh dan jeruk purut
4
Tmbah air 500ml biarkan mndidih tambah garam gula masako dan kecap manis
5
Masukan ayam yg sdh d kukus tadi
6
Msak smpai set smp bumbu meresap
7
Tdk usah mnunggu smp air d bumbu mngering krna takutnya ayam mudah hancur saat d bakar
8
Matikan kompor ambil ayam tanpa bumbu lalu bakar
Ayam bakar bumbu kencur - Step 8
9
Bolak balik sambil d oles2 bumbu
10
Stlh smw ayam sdh d bakar panaskan sisa bumbu lalu masak smp air habis
Ayam bakar bumbu kencur - Step 10
11
Bumbu kental Bsa d tmbahkan saat penyajian ayam bakar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar solo teflon

Ayam bakar solo teflon

#berburucelemekemas #resolusi2019 #antiribet #siapramadan #cookpadcommunity_bogor #clovercookinglover #pawonbunda Source : Xander's kitchen Bulan suci Ramadhan telah tiba, masak pas sahur mungkin rada ribet kalo harus berlama" di dapur. Pengennya yg praktis tapi tetep bisa makan enak hehe.. Makanya saya lebih suka yg simpel, seperti bikin ayam bakar solo. Saya bisa ungkep 1 ekor #porsibesar pas siang/sore/malam sblmnya trs simpan di kulkas jadi pas sahur tinggal bakar di teflon #antiribet deh pokoknya. Tinggal nyiapin lalapan & sambal bawang dadakan jg udh gampil banget.

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Bikinnya mudah, rasanya enaak...👍👍 Bosan dengan cara digoreng, kali ini ayamnya di bakar ala2 ayam bakar solo. Resepnya recook punya Neng Widynaura sebagai pemenang arisan. Yuuk..dicoba..😋 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Ahlinyaayam #bandungrecook2_Widynaura

Ayam bakar teflon ala Kiena

Ayam bakar teflon ala Kiena

Baru sempet recook resepnya mbak Kiena 😅😅 jadi masak yang simple-simple aja. Resep banyak saya modif. Ayam saya ungke dulu dan dibakar dg bumbu kecap manis, tomat dan margarin. Simple tapi tetep enakk.. #ayambakar #ayampanggang #recook_kiena #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

9 pc
1 jam
Ayam bakar teflon makyus

Ayam bakar teflon makyus

Sangat menarik buat ku 😘😘

Ayam Bakar ala Kalasan Sambal Bawang

Ayam Bakar ala Kalasan Sambal Bawang

Lagi pengen banget makan ayam bakar khas Jogja yang bercitarasa manis, dipadu dengan sambal bawang yg pedas dan lalapan segar cocok banget (resep sambal bawang di resep sebelumnya ya). Jadilah ayam bakar kalasan ala saya, yg penting praktis, hemat, dan rasanya endul moms 😍😍. Bismillah pertama kalinya jg ikut memeriahkan #Pekan-Jogja #cookpadcommunity-banyuwangi

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

#AhlinyaAyam #siapramadan

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Pengen ayam bakar. Tp gak pengen cm ayam bakar kecap biasa. Trs liat madu, kepikiran bkin ayam bkar madu. Lets cook!

Ayam Bakar Padang Teflon Simple

Ayam Bakar Padang Teflon Simple

Source : Ria Flux #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar padang teflon

Ayam bakar padang teflon

Selain rendang, Ayam bakar padang ini menjadi salah satu pilihan saya saat berkunjung dirumah makan padang. Nah ini enak sangat... membuat sekali lagi gagal diet... **membakar memakai arang akan lebih bagus dan wangi 😍 #pekan_padang #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen

Ayam Bakar Cincane

Ayam Bakar Cincane

Penasaran banget sama ini ayam. Akhirnya coba deh...dan nyummy banget ternyata...😋😋 Pas banget ya bisa buat menu buka dan sahur.Tinggal diangetin aja...😁😁 Ini saya tulis sesuai resep ya...Kalau resep asli pakai ayam kampung,saya pakai ayam potong. Source : Masak.TV #AntiRibet #SiapRamadan #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Pengen banget makan makanan Indonesia yang simple. Ternyatapun kalau beli bahannya di sini, nggak simple simple banget, hehehe. Instagram post: https://www.instagram.com/p/BpOmtTvlvYZ/ YouTube video: https://youtu.be/34vjfF9-lU4

2 porsi
Ayam bakar pedes

Ayam bakar pedes

Abaikan yah bun penampilannya yg ada gosong eta hehehhe..tp rasanya maknyoos kt org rmh tah...

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Suami aku sangat menyukai nya bunda. Bisa nambah 3 x 😊

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

ungkep Ayam sore. Pagi bisa buat sarapan. Tinggal bakar aja. Cepet😍😍

Ayam Bakar Bumbu Serepeh

Ayam Bakar Bumbu Serepeh

Kangen pengen makan sate serepeh, tapi males motongin ayam 😅 ya udah deh dibikin ayam bakar aja 😁 Walaupun rasanya nggak seotentik bumbu sate serepehnya bu slamet yang di Rembang sana, tapi setidaknya mengobati rasa kangen sama sate serepeh 😊 Saya pake cabe sedikit biar nggak terlalu pedes, bisa sekalian buat nyuapin anak-anak. #AhlinyaAyam

"ayam bakar"

"ayam bakar"

Saya hanya bakar pakai teflon krn fasilitas terbatas 😁😁😁