"ayam bakar"

Dipos pada March 24, 2022

"ayam bakar"

Anda sedang mencari inspirasi resep "ayam bakar" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "ayam bakar" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "ayam bakar", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "ayam bakar" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "ayam bakar" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "ayam bakar" memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya hanya bakar pakai teflon krn fasilitas terbatas 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "ayam bakar":

  1. 600 gr ayam
  2. Minyak
  3. secukupnya Air
  4. Bahan bumbu :
  5. 6 siung bawang putih
  6. 6 siung bawang merah
  7. 2 cabe merah besar
  8. sesuai selera Cabe rawit
  9. 1 potong jahe
  10. 1 butir gula merah (ukuran yg paling kecil)
  11. 6 biji kemiri
  12. 1 potong kecil kunyit
  13. Secuil asam jawa
  14. sesuai selera Kecap manis
  15. sesuai selera Garam gula
  16. bila suka Penyedap rasa
  17. sesuai selera Untuk lalapan : bisa

Langkah-langkah untuk membuat "ayam bakar"

1
Belah ayam menjadi 2 potong cuci bersih lalu tiriskan
"ayam bakar" - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu
"ayam bakar" - Step 2
"ayam bakar" - Step 2
3
Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum lalu masukan ayam aduk aduk tumis sampai layu lalu tambahkan air secukupnya tutup wajannya rebus sampai ayam empuk tergantung besar kecilnya kita memotong ayamnya
"ayam bakar" - Step 3
"ayam bakar" - Step 3
"ayam bakar" - Step 3
4
Tambahkan kecap manis sambil tes rasa kiranya ayam sudah empuk dan kadar air bumbu sudah kering matikan apinya dan sisihkan
"ayam bakar" - Step 4
"ayam bakar" - Step 4
5
Panaskan panggangan bakar ayam sampai kecoklatan lebih gurih kalau dibakar pakai arang tapi kalau fasilitas tdk memungkinkan bisa juga dibakar pakai teflon
"ayam bakar" - Step 5
"ayam bakar" - Step 5
6
Tambahkan lalapan sesuai selera ayam bakar siap untuk disajikan
"ayam bakar" - Step 6
"ayam bakar" - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

setelahh suksesss beraatt perdana bikin ikan nila bakaar...pengen bikin jugaa ayam bakar tp yg khas! naahh terpilihlah menu ayam bakar solo!krn waktu itu pernah makan dan rasanyaaa juaraa bgt..drumah nyobain bikin supaya rasanya miripp sama yg pernah dimakan, alhamdulillah gak jauh beda..utk ukuran perdanaaa inii bikin hepiii bgt!!!! ludesssnya cepet,bumbu diayamnya sampe dikelamut2 gaaess...katanya enaakk bgt meresapp sampe tulang...🤗😉😊👍 buibukkk... cusss eksekusi jugaakk bt drumah

8 porsi
75 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

#siapRamadan #cookpad

Ayam bakar bumbu rujak & sambal korek

Ayam bakar bumbu rujak & sambal korek

Salah satu menu favorit keluarga kecil saya, ayam bakar.. Kali ini saya bikin ayam bakar yang agak beda yaitu ayam bakar bumbu rujak, dengan sambal korek. Biasanya sy kalau bikin ayam bakar pakai sambal terasi, tapi ternyata sambal korek di padukan dgn ayam bakar rasanya enak bgt, bikin nambah nasi pokoknya. Ini saya recook dari resepnya mba genika yulia. Source: Genika yulia #Recook_bakaran #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_jombang #clover #cookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

(Salin dari) Ayam bakar padang

(Salin dari) Ayam bakar padang

Punya grill pan baru dari flonal yang diskonnya aduhai, hawanya pengen masak yg dipanggang-panggang, dirumah adamya ayam... dan eksekusi resep mbak Marshalica dengan modifikasi (seadanya dikulkas) Selamat mencoba

Ayam bakar

Ayam bakar

Kali kedua bikin ayam bakar pakai resepnya Ci Jun @xanderskitchen. #AhlinyaAyam

Ayam bakar taliwang oven

Ayam bakar taliwang oven

Ini ceritanya pas keabisan gas tapi mau makan siang dan siabang gas gak bisa di hubungi terus ungkepnya pake rice cooker hahaha tapi resepnya pake kompor yah :)

Ayam bakar tabur jagung

Ayam bakar tabur jagung

Buat bekal sekolah anakku...karena buru2 mo dianter ke sekolah jd sampe lupa photo yg utuhnya....tp tetep kok...endang gurindang

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Bismillah.. Sesekali ikutan #pekaninspirasi melestarikan kuliner nusantara bagian timur Karena keseringan bolos 😀 Ayam bakar taliwang atau ayam taliwang menu kesukaan di rumah walau gak sering bikin tapi kalo tiap bikin habis tu rasanyaa kayaaa..semriwing gimanaaa gituh yaah 😅😅😆 *lebay dikit ah 😝😆 Bikin yang enak dulu yuuks... Source : ci xander kitchen #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_ponorogo #paders #cookpadindonesia #denisdapoer

45 menit
Ayam bakar tevlon anti gagal

Ayam bakar tevlon anti gagal

Bumbu sederhana,cpat,tidak ribet, hasil mantap

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Lagi pengen masak ayam tapi bingung mau dimasak apa, kebetulan liat story WA temen lagi masak ayam bakar, langsung deh cuss chat temen buat tanya-tanya resep, besoknya langsung dipraktekin ehehe. #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Bulbul 4 bahan aja

Ayam Bakar Bulbul 4 bahan aja

Ini resep ayam bakar dari ibu. Simpel banget cuma 4 bahan aja bisa jd ayam bakar yg endeus. Jangan khawatir klo di dapur cuma ada bamer, baput, kemiri dan cabe merah besar aja. Bisa kok jadi menu yg ngabisin nasi, heheheh.. Bisa dicoba sendiri yaaaa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

*Ayam bakar bumbu simple*

*Ayam bakar bumbu simple*

01-01-2019.. Pngen makan ayam bakar ach, wlwpun agak telat ya, krn org" kan bakar"annya biasanya wkt malam tahun baru.. Biarin deh yg pnting mkn ayam bakar d'hari pertama thn baru ini.. 😊😊😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Resep dasar dari : yNy . #AhlinyaAyam #AntiRibet #JemputRejeki

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Menu buka puasa pertama di bulan Ramadhan

30 Menit