Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada April 1, 2022

Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

  1. 1 bagian paha ayam
  2. Santan
  3. Asam jawa
  4. Gula merah
  5. Minyak goreng
  6. Gula, garam, & penyedap
  7. Bumbu halus
  8. 5 butir bawang merah
  9. 3 butir bawang putih
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1/2 sdt merica
  12. 2 butir kemiri
  13. 5 buah cabe merah keriting
  14. Sedikit kunyit
  15. Sedikit jahe
  16. 1 sdt terasi
  17. Bumbu cemplung
  18. Laos digeprek
  19. Daun jeruk
  20. Daun salam
  21. 1 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1
Tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga harum
2
Tambahkan asam jawa, gula, garam, & air. Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih
3
Masukkan santan, masak hingga kuah habis
4
Bakar ayam hingga matang, lalu olesin sisa bumbu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Sambal ini sangat cocok untuk pendaping ayam bakar

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Karena suami masih diet, makan rebus / bakar , jadi buat ayam bakar yang mudah,, dan minim minyak,, #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam bakar semringah

Ayam bakar semringah

#tantanganakhitahun #masakditahunbaru

2porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Kapan hari nyobain ayam bakar disebuah tempat makan. Merasa kerampokan makan ayam bakar mahal (menurutku)tp rasanya kurang menggigit dilidah. Mending buat sendiri deh.

181.Ayam Bakar Padang

181.Ayam Bakar Padang

Salah satu menu kesukaan anak2 klw beli di RM Padang, apalagi si bontot klw mkn ayam bakar padang gak cukup satu jd lbh baik masak sendiri biar bocah lebih puas makannya, sy pake ayam potong jd ayamnya sy rebus sebentar baru air rebusan pertamanya sy buang kata ibu saya buat ngilangin kotoran dan darah, klw pk ayam kampung gak usah direbus dulu langsung di masak aja. #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Masak yang anak-anakku belom pernah coba karena kalo beli biasanya agak sedikit pedas, jadi cabenya selalu aku ganti cabe merah besar yang dibuang biji.. Niat emang soalnya makanan kesukaannya cuma mie goreng atau kwetiau.. 😌😌 Firsttime bikin tapi langsung jatuh cinta.. Aku bikin ini cuma pake ayam boiler biasa tanpa penyedap msg, tanpa micin dan rasanya udah enaak.. Alhamdulillah 😍😍😍

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sekeluarga suka banget sama ayam bakar, kebetulan uda lama cookmark resep ayam bakar taliwang milik mba susan mellyani. Aku bikin yg nggak pedes karna bocilku ikut makan. Kali yg suka pedas cabe bisa ditambah/pake cabe rawit, pasti makin endolita. #PekanInspirasi #SiapRamadan #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo

Ayam bakar

Ayam bakar

#ini enak banget ,, yuk dicoba , ini untuk 4 potong ayam ya ,jika lebih tambahkan saja resep bumbunya

4 porsi
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Sudah hampir sebulan mau banget sama ayam bakar nasi padang, tapi aku terlalu malas beli di padang untuk ayam aja tanpa pake nasinya 😂lalu berkreasilah dengan bahan seadanya. Keterbatasan panggangan diubah jd pake teflon aja. Resep ini recook dr mba Ej.

4-8 porsi
Ayam Bakar Kecap Mantul !!

Ayam Bakar Kecap Mantul !!

Ga ada acara istimewa di rumah. Cuman si Hubby lagi pengen makan ayam bakar. Dan inilah dia.............

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok dan Sambal Jeruk by Kenyangan

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok dan Sambal Jeruk by Kenyangan

Yey! Akhirnya kedua kalinya masak ayam taliwang dan berhasil rasa dan tampilan sudah sesuai dengan ayam taliwang, rasa pedasnya juga pas. Ah seneng pokoknya hehe. Tapi tetep ditambahi kemiri klo versi akulohya. Ohya klo menurut saya tidak perlu ditambahkan cabe rawit juga sudah pedas. Ini terlalu pedas menurut saya klo dicocolkan sambal lagi. Sambal yg warna merah itu bumbu ayam taliwangnya ya, klo yg ada jeruknya itu sambal segar. Resep saya tulis dibawah aja ya.

Ayam bakar khas riau

Ayam bakar khas riau

Sy adopt dari slh 1 resep populer di internet..sayangnya sy lupa dr resep siapa..sdh terlanjur kehapus #pekan_riau #resolusi2019 #berburuceslemekemas #cookpadcommunityjakarta

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

#5resepterbaruku #masaksetiapbagian

4 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#Edisi_Masakan_Nusantara

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bingung mau masak buat buka puasa. Pengen masak yg belom pernah kubikin gitu, biar beda. Kepikiran deh buat ayam bakar. Akhirnya nemu resep punya Bunda Ais. Cm aku improve sedikit bumbunya menyesuaikan yg ada dan kebetulan aku suka yg agak pedes dikit.

4 Porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

2 porsi
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Udah lama pengen banget nyoba masak ini.. Source recipe nya mba kadek anita... Yummi banget, diukep pakai santan emang mantappp hehehe.. #cookpadcommunity_surabaya #resepkuhariini

Ayam Bakar Cincane

Ayam Bakar Cincane

Penasaran banget sama ini ayam. Akhirnya coba deh...dan nyummy banget ternyata...😋😋 Pas banget ya bisa buat menu buka dan sahur.Tinggal diangetin aja...😁😁 Ini saya tulis sesuai resep ya...Kalau resep asli pakai ayam kampung,saya pakai ayam potong. Source : Masak.TV #AntiRibet #SiapRamadan #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang