Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar khas riau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar khas riau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar khas riau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar khas riau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar khas riau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar khas riau memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sy adopt dari slh 1 resep populer di internet..sayangnya sy lupa dr resep siapa..sdh terlanjur kehapus #pekan_riau #resolusi2019 #berburuceslemekemas #cookpadcommunityjakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar khas riau:
- 1/2 ekor ayam
- 250 cc air
- 1 daun jeruk
- 1 daun salam kecil
- 1 sereh ambil putih kmdn geprek
- 1/2 cm lengkuas
- 1.5 sdm air jeruk
- Bumbu halus:
- 3 bawang merah uk sedang
- 1 bawang putih uk besar
- 1.5 butir kemiri
- 1/2 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 cm jahe
- 1/2 sdt Kaldu non msg atau kaldu jamur merk alami