Ayam Bakar Urap

Dipos pada March 25, 2022

Ayam Bakar Urap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Urap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Urap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Urap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Urap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Urap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Urap memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini biasanya saya makan pas lebaran kalau lagi mudik ke magetan. karena biasanya makanan ini cuma dibuat pas momen-momen tertentu doank

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Urap:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1,5 sdt ketumbar
  5. 1,5 sdm garam
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Bumbu urap
  8. secukupnya Kelapa parut
  9. 2 buah cabe keriting (optional)
  10. 10 buah cabai rawit merah (optional)
  11. 2 siung bawang putih
  12. Garam
  13. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Urap

1
Cuci bersih ayam dalam keadaan utuh.
2
Haluskan bahan-bahan bumbu halus
3
Balurkan ayam dengan sebagian bumbu halus sambil ditusuk-tusuk dengan garpu agar bumbu meresap
Ayam Bakar Urap - Step 3
Ayam Bakar Urap - Step 3
4
Kukus ayam sampai setengah matang saja
Ayam Bakar Urap - Step 4
5
Angkat ayam, balurkan sisa bumbu halus sampai habis sambil ditusuk-tusuk dengan garpu
6
Kukus kembali sampai matang/empuk
7
Setelah matang, bakar ayam sampai kecoklatan
Ayam Bakar Urap - Step 7
8
Untuk sambal urap, ambil secukupnya kelapa parut
9
Ulek cabai keriting, cabai rawit merah, bawang putih
10
Campurkan sambel cabai dengan kelapa parut
11
Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu. Cicipi
12
Sambel urap Bisa disajikan mentah atau bisa dikukus terlebih dahulu
13
Suwir ayam bakar dan campurkan dengan sambel urap
Ayam Bakar Urap - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Ayam Bakar Madu

Sayap Ayam Bakar Madu

18-07-2019 Niih ibun posting resep simple untuk bekal anak atau buat sarapan juga endull Mak. Biar pagi hari mamak gaa rempong, setelah ayam dimasak sampai air menyusut dan mengental dingin kan trus simpan di kulkas yaa mak. Pagi² tinggal di bakar/panggang deeh. Mudaahhkaann...direcook yaa Mak. 😘 Source : Diah Didi #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam bakar kampung

Ayam bakar kampung

#ahlinyaayam

Ayam Bakar ala Wong Osing

Ayam Bakar ala Wong Osing

Semua pasti suka dong sama ayam bakar, apa lagi makannya sama nasi hangat plus pelengkap lalap, tambah nikmat dong pastinya. Oh iya, ayam bakar ini merupakan salah satu resep masakan dari daerahku, yaitu Banyuwangi ,kalo soal rasa sih gk usah ditanya ya. Pasti bikin nagih 😄😍 #AhlinyaAyam

3 porsi
30 menit
Ayam bakar cipati

Ayam bakar cipati

#AhlinyaAyam ada sisa ayam 4 potong di kulkas 😂

Ayam Bakar Daun

Ayam Bakar Daun

Bukan pepes dan bukan pula ayam bakar yang biasanya,, hehehe

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Bagi yg suka pedas boleh ditambah dengan cabe rawit merah ya.

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Request paksu yg notabene orang asli Taliwang,meski saya bukan orang Taliwang ini jadi tantangan tersendiri Ibarat ngeraba-raba bumbunya atas arahan suami tetap semangat ngemasaknya Semoga mirip y...tp klo g mirip y dimirip miripin saja ya...😂😂😂😂 Maaf foto hasil akhir belum sempat kefoto dah dieksekusi ma anak bujang hehehe... #AhlinyaAyam

Ayam (bakar) kecap pedas

Ayam (bakar) kecap pedas

Niatnya mau bikin ayam bakar. Tp krn suami plg malam jd pagi diungekp dl.. ndilalah kok suami malah suka yg hasil ungkepannya drpd yg dibakar. Alhasil ini bumbu ungkepnya bs sbg masakan atau bumbu bakaran ayam 😊

Ayam bakar teflon simpel

Ayam bakar teflon simpel

Maafin gambarnya keliatan agak gosong tapi rasanya gak kok heheheh.

Ayam bakar penyet

Ayam bakar penyet

#SiapRamadan #simplecooking #antiribet Ini itu masakan yang nggak ribet tapi juga enak, ohhh ya untuk sambal, bisa diganti dengan sambal apa aja insya allah hasilnya tetep enak.

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Kali ini masak menu ayam bakar madu buat makan malam pak Misua tercinta..

Ayam Bakar Taliwang ala Laras

Ayam Bakar Taliwang ala Laras

Ada Tema ayam bakar, dapat ide bikin ayam Taliwang karena suka beli ayam bakar taliwang.suamiku suka bgt.enak bun ga terlalu pedas buat anak2. #AhlinyaAyam

Paha Ayam Bakar

Paha Ayam Bakar

#AhlinyaAyam Kalau di rumah rata2 saya dan suami pasti suka ayam bagian pahanya .. tidak suka bagian ayam yang lain kebetulan ada challenge ahlinya ayam bikinnya ayam bakar kesukaan misua #Siapramadan #AhlinyaAyam #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity_Jakarta

Ayam bakar Padang

Ayam bakar Padang

Ikut memeriahkan pekan padang hehe ,recook dari @xander's kitchen .tapi ada bumbu yang gak aku pake hehehe . #pekan_padang#cookpadcommunity_jakarta timur.

Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

Rasanya top banget. Suka bikin ini kalau malam taun baru. Dimakan rame rame sama keluarga

Ayam Bakar Bumbu Rujak Mudah

Ayam Bakar Bumbu Rujak Mudah

Lagi mau Ada temen kampus datang kerumah ngerjain tugas, Karena banyak yang datang jadi aku milih untuk masak aja, Dan cusss... Belanja bumbuan Dan masak ini.. Alhamdulillah pada syukaaak Dan lahap memakannya. 😉💕