Ayam Bakar Madu

Dipos pada April 1, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini masak menu ayam bakar madu buat makan malam pak Misua tercinta..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. Bahan:
  2. 4 potong sayap ayam
  3. Bumbu halus:
  4. 4 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 5 cabai rawit
  7. 1 kemiri
  8. Secukupnya ketumbar
  9. Secukupnya kunyit
  10. Secukupnya jahe
  11. Gula
  12. Garam
  13. Gula merah
  14. Penyedap
  15. Kecap
  16. Merica bubuk
  17. Saos tomat/sambal
  18. Saos tiram
  19. Bumbu olesan:
  20. Saos tomat
  21. Kecap
  22. Saos tiram
  23. Madu
  24. Margarin untuk memanggang di teflon

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Cuci bersih ayam kemudian rebus sampai matang. (Me: saat merebus dikasih bumbu karena requestnya pak suami kalau direbus dibumbui). Bumbunya: gula, garam, bawang putih, daun jeruk, daun salam, kunyit dan penyedap. Boleh skip yah sesuai selera. Hehe
2
Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis hingga berubah warna. Tambahkan gula, garam, gula merah, saos, penyedap). Aduk aduk sampai rata.
3
Tambahkan sedikit air. Tunggu sampai mendidih. Kemudian tes rasa jika sudah pas masukkan ayam. Ukep sampai bumbu menyusut dan meresap.
4
Angkat ayam. Jika bumbu sudah menyusut.
5
Siapkan bumbu olesan. Campur semua bumbu olesan sampai rata. Siapkan teflon. Beri sedikit margarin. Jika margarin sudah mencair. Panggang ayam dan beri bumbu olesan.
6
Balik balik ayam dan beri bumbu olesan di setiap sisi. Jangan sampai gosyong yah.
7
Jika sudah angkat dan siap santap.
Ayam Bakar Madu - Step 7
Ayam Bakar Madu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#AhlinyaAyam Mau menyuguhkan masakan dari bahan ayam dengan dipanggang, mencoba resep lama, pilihannya ayam bakar bumbu rujak.

Ayam bakar Kalasan

Ayam bakar Kalasan

Source : Bunda Razs & Vivi Febriany Simpel bikinnya tapi juara rasanya.. Ngungkep malem, masukin kulkas pagi bisa buat sarapan & bekel kerja paksu 😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda #mingguke12

Paha Ayam Bakar Kemangi

Paha Ayam Bakar Kemangi

Paha ayam, hemmm si kecil suka banget. Mau digoreng, dibakar, dipenyet, atau pun dibuat paha ayam kremes, semuanya suka. Kali ini mau bikin Paha Ayam Bakar Kemangi. Masaknya sangat simpel. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

2 Porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

--------------- Suami reques pengen ayam bakar , kebetulan bahan2nya semua ada di kulkas😉 , langsung pergi ke dapur dh 😅 alhamdulilah semua suka 😊

Ayam bacem goreng / Ayam bakar teflon

Ayam bacem goreng / Ayam bakar teflon

Pagi ini kangen bgt sama masakan nenek dikampung entog bacem goreng . Berhubung disini gad entok jadi pkai ayam ajaa...rasanyaa 8-12 dehh sma masakan nenek (haha)😆 Ini aku bacem dulu ayamnya truss klo udah susut air bacem nya aku tambahin minyak goreng dan sekalian goreng ayam nya langsung.😁

💢Ayam Bakar Teflon (Menu Buka Puasa Day16)💢

💢Ayam Bakar Teflon (Menu Buka Puasa Day16)💢

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #BagikanInspirasi #Masakitusaya #SiapRamadan #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar ini salah satu menu lebaran dikeluarga saya termasuk opor ayam. Berhubung minggu2 sebelumnya saya sudah buat resep opor ayam, ini kesempatan saya buat tulis resep ayam bakar. Ayam bakar ini juga menu jualan saya yang sering direquest. Di pasangkan dengan urap sayur bener2 klop.. dimakan sama nasi anget pun juga udah enak..ga usah ribet2 buat sambal, udah ada rasa pedes2nya. Tapi kalau yang hobi pedes harus buat sambal lagi. Kalau masak untuk anak2 ya diskip aja cabenya. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Memang blm pernah jalan2 ke Lombok...tp udh bs nyobain mkanan khas yg populer dsana ya...by homemade pula😂😂😂klo dsna pake ayam kampung ya...tp diganti ayam potong pun tetep enakk kok...yg bikin beda dr ayam bakar lain itu ada rasa pedasnya itu ya,,,tp berhubung paksu krg suka pedas...jadilah ayam bakarnya agak malu2 pedasnya, nyaman diperut pokoknya😊😊😊 Source : Zahara Hijraini Rahmi #pekaninspirasi #pekan_lombok #siapramadan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Suka banget sama ayam bakar, terutama bagian dada. Kalo biasanya beli sekarang buat sendiri biar jadi #AhlinyaAyam hehehe... Source : Xander's Kitchen . #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Berekperimen dan Mantaaaap....😍😘👍

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Bosan dgn ayam bakar kecap ato madu biasa.. coba pakai bumbu sate maranggi. Endeusss.. ayam bakar wangi sate 🤭😍 #AhlinyaAyam

147.🍗 Ayam Bakar Taliwang 🍗

147.🍗 Ayam Bakar Taliwang 🍗

Sudah lama nyimpen resep ini dan udh sering bikin rasanya benar2 mantul, pedas, manis, gurih, bisa bikin dlm porsi bnyak jd klw mau mkn tinggal di bakar jd #AntiRibet untuk menghadapi #SiapRamadan. #ParcelRamadan. #AhlinyaAyam. #berburucelemekemas. #resolusi2019. #Cookpadvommunity_Bekasi. Source Xander's kitchen

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar bumbu rujak ini salah satu menu favorit dan andalan. Semua anggota keluarga suka banget kalau makan lauk ayam bakar bumbu rujak. Bisa kalap juga loh. Bikinnya gampang dan lebih sehat pastinya. Cobain yuk..!! #AhlinyaAyam

7 porsi
Ayam Bakar Serai Rawit

Ayam Bakar Serai Rawit

Kangen yang seger2... pedes, pas banget nih olahan ayam serai rawit ini. Pedes dan rasa rempahnya kuat. Bikin makin selera makan apalagi pakai nasi panas.. 😄 tambah terus deh.. #AhlinyaAyam

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Udah lama gak makan ayam bakar , dan inget suami sukak sm ayam bakar yaudah cusss . Di resep ini aku ga pakai madu , karna gaada . Tapi rasanya kaya madu x

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

#siapRamadhan #berburuparselRamadhan #Masakitusaya Awal nya suami minta bikin ayam bakar madu. Trus mau pake bumbu buat sendiri. Ini lah dia... Jujuk buat nya capek banget ditambah ank 2 org boys yg super jailin bunda nya. Tp hasil tak mengecewakan upaya buat nya. Alhamdulillad suami dan ank suka. Malah kami bagiinke tetangga. Berkah Ramadhan. Coba yuk bun.. Gk kalah enak dari yg di restoran ayam bakar lain nya..

7 porsi
60-90 menit
181.Ayam Bakar Padang

181.Ayam Bakar Padang

Salah satu menu kesukaan anak2 klw beli di RM Padang, apalagi si bontot klw mkn ayam bakar padang gak cukup satu jd lbh baik masak sendiri biar bocah lebih puas makannya, sy pake ayam potong jd ayamnya sy rebus sebentar baru air rebusan pertamanya sy buang kata ibu saya buat ngilangin kotoran dan darah, klw pk ayam kampung gak usah direbus dulu langsung di masak aja. #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#5resepterbaruku

Sayap Ayam Bakar Kelapa

Sayap Ayam Bakar Kelapa

Akhirnya punya waktu luang buat foto2,, setelah beberapa hari sibuk terus 😊. Bingung mau ikut challenge #AhlinyaAyam apa enggak,,soalnya nggak punya ide yg fresh. Tapi percobaan hari ini bikin aku PD buat upload resep ini,, rasanya enaaaaaakkkkk banget..😋, ayamnya empuk dan bumbu meresap.. ini sempurna... #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

6 pcs
60 menit