Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada March 29, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mohon maaf bun, masakan sy g sesuai tema, krn sy masak berdasar keinginan yg dtgny tiba2, apalagi bru pindah ke daerah dingin, pengennya makan yg pedas n hangat, kayak ayam bakar ini, klo mau makan tinggal di bakar di pan sbntr

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1 kg ayam potong(sy potong jadi 10pcs)
  2. 10 bh cabai merah
  3. 10 bh cabai rawit merah
  4. 1 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih(lg mahal bun)
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1 ruas jari lengkuas
  9. 3 ruas jari kencur
  10. 2 batang serai (ambil putihnya)
  11. 4 butir kemiri
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 2 lbr daun jeruk
  14. 2 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Bersihkan ayam, cuci bersih, beri air jeruk nipis, sisihkan
2
Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk dan daun salam
3
Tumis bumbu halus sampai harum, jgn lupa masukkan daun jeruk n daun salam, tambahkan air, masukkan ayam, garam, gula, dan penyedap, biarkan hingga air menyusut
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Setelah bumbu meresap, bakar ayam, klo sy bakarnya pakai pan bun, sambil di oles bumbu nya
Ayam Bakar Taliwang - Step 4
5
Bakar sampai warna nya kecoklatan dengan api sedang, cocok di makan dengan nasi putih hangat, n utk sambal kecapnya cukup potong2 cabe rawit n bawang merah, lalu tambahkan kecap dan sdkit garam.. Hhmm nyummy, suami nambah2 mknnya bun, hihihi
Ayam Bakar Taliwang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar atau ayam panggang

Ayam bakar atau ayam panggang

dapet ayam dr sodara trs di buat ayam bakar hehehe.. 1 ekor tp ku cuma make setengah ny yg setengah ny lg di bumbu kuning trs d goreng. oiya bun bumbu ny dikira2 aj ya misal bunda lebih banyak ya dibanyakin porsi bumbu ny tp klo dikit ya dikeruangin jg gpp. sesuai selera pokok ny.

Ayam Bakar Madu Pedas

Ayam Bakar Madu Pedas

Aku mau share resep ayam bakar untuk mengawali tahun 2019 ini .. tadi malam bikin ayam bakar ini juga tapi versi yang sudah dibelah 4 ayamnya. Nah pagi ini bikin yang edisi bekakak’nya

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Pengen ayam bakar. Tp gak pengen cm ayam bakar kecap biasa. Trs liat madu, kepikiran bkin ayam bkar madu. Lets cook!

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam bakar adalah salah satu menu olahan ayam yang cukup digemari berbagai kalangan. Karena resep bumbu dan cara bakar yang bervariasi, membuat orang2 gak ribet untuk memasaknya. Kalo gk suka bumbu pedas ya pakai bumbu kecap. Terus kalo gak ada arang buat manggang atau gk ada alat panggang ya pakai teflon sebagai pengganti, semuanya ada solusinya😉. Lagian setiap daerah juga punya ayam bakar khasnya masing2👍. So mari berkreasi dengan ayam bakar khas sendiri👏. Sekarang ini aku mau masak ayam bakar pedas manis dengan inspirasi resep dari blog: notepam.com. Gak semua bumnya aku pakai, ada yang aku skip ada yang aku tambahin sendiri, dan hasilnya sooo yummmy🤤. Waktu tau udah mateng semua pada buru2 pengen coba ...eee aku bilang tunggu bentar ya belum dipoto in😜🙉🤦‍♀️, sabar...sabar ya👍. #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #OlahanAyamBakar #PekaInsipirasi #3weekschsllenge (16 juli 2019) #berburucelemekemas #foodie #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #cookpaders #cookinglovers

Bakakak sunda..(ayam bakar sunda) TEFLON

Bakakak sunda..(ayam bakar sunda) TEFLON

Liat acara kuliner di tv kangen bgt sm bakakak sunda..bner2 ikut resep di tv ikutin aja caranya simple

34. Ayam bakar taliwang

34. Ayam bakar taliwang

Source mba susan melyani

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Berhubung minyak tinggal sedikit banget, cuuss lah ayakmnya di bakar aja.. Bikinnya simple, gampang dan rasanya mantap

14.Ayam bakar taliwang

14.Ayam bakar taliwang

Awal mau buat ayam goreng kalasan punya mb susi,, tapi pindah haluan ke ayam bakar taliwang soalnya kangen masakan mama, terakhir makan ini hampir 2th yg lalu alias sebelum nikah..

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

ungkep Ayam sore. Pagi bisa buat sarapan. Tinggal bakar aja. Cepet😍😍

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar bumbu rujak ini salah satu menu favorit dan andalan. Semua anggota keluarga suka banget kalau makan lauk ayam bakar bumbu rujak. Bisa kalap juga loh. Bikinnya gampang dan lebih sehat pastinya. Cobain yuk..!! #AhlinyaAyam

7 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Hari ini masak ayam bakar, dari kemaren2 sudah angen2 mau masak ayam bakar, sekarang baru ada waktu. So... let's cook 😁

Ayam Bakar Teflon sambal kecap

Ayam Bakar Teflon sambal kecap

Ayam Bakar Favorit si kecil dan suami

Ayam Bakar rempah Tandoori dan Garam Masala

Ayam Bakar rempah Tandoori dan Garam Masala

#AhlinyaAyam Terasa aroma ayam bakar dengan rempah garam masala dan bubuk tandoori. Bumbu marinasi bawang putih parut, merica, soy sauce, saos tiram dan teriyaki, sangat penting perannya sebagai pelezat dan penghilang bau ayam mentah. Masakan ala dapur India Chicken Tandoori ini, sangat simpel tidak perlu pakai alat tandoor (semacam oven) tapi cukup pakai panci anti lengket happycall.

4 porsi
30 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dari semalam nggak bisa tidur udah kebayang makan ayam bakar taliwang khas Lombok aja, pagi2 mruput belanja cepet2 masak ini, walaupun warnanya kurang seksi krn bakarnya pake happy call tapi rasanya gak bakal bikin nyesel tanpa sambel cuma pake urap sayur Masya Allah nikmatnya, ciri khas dari ayam taliwang ini pas dibakar full di oles bumbu, pas di ungkep jg bau bumbunya sampai baunya menuhin serumah😀 sengaja nggak sarapan pagi tadi biar makannya bisa nambah hehehe Resep ayam bakar hasil recook mbak susan mellyani yg udah terkenal rasanya enak2 #5resepterbaruku #ResepPertamaku #3weekschallenge #berburucelemekemas

60 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Source : #FitriSasmaya Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Resep asli punya mba Fitri digoreng yah) Karena terlalu semangat bikin, ngasi garam kebanyakan alhasil sedikit keasinan 😄 Makanya saya jadikan ayam bakar dengan tambahan gula dan kecap manis. Bumbunya gak ribet tp rasanya endeuss 😋 #AhlinyaAyam

4 porsi
Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

#AhlinyaAyam Bakarnya belum sampai kecoklatan karena anak-anak sudah ga sabar nungguin.

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Gurih.. manis.. cocok banget buat anak2. Jadi masaknya ga usah bikin menu terpisah buat anak anak yang belum bisa makan pedas... #ahlinyaAyam #SIAPRamadan