Ayam bakar pedas

Dipos pada March 21, 2022

Ayam bakar pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar pedas adalah 2porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar pedas diperkirakan sekitar 90mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar dengan rasa yang begitu legit, cukup di makan dengan nasi panas ditemani sambal terasi sudah ok...sedap tiada tarraa...๐Ÿ˜€๐Ÿ‘Œ #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CookPadCommunity_magelang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas:

  1. 500 gr ayam bagian paha atas bawah (gending)
  2. 65 ml santan (kara)
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 1 sdm gula merah(selera)
  5. Lengkuas
  6. 1 btg sere
  7. 2 lbr Daun salam
  8. Garam
  9. 1/2 buah jeruk nipis
  10. 50 mili air
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus:
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 buah cabe kriting (selera)
  16. 3 buah cabe rawit (selera)
  17. 4 btr kemiri
  18. 1 cm kunyit
  19. 1 sdt terasi
  20. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas

1
Cuci ayam kemudian lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 20mnt. Kalo sudah 20mnt cuci kembali, tiriskan.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lainnya:daun salam,lengkuas,sere. Kemedian masukkan ayam, tunggu hingga berubah warna sambil di bolak-balik. Tambahkan kecap, gula merah, garam, penyedap dan santan.
3
Tunggu hingga ayam matang sampe kedalam yaa...boleh ditambahkan sedikit air supaya tidak cepat kering saat di ungkep. Jangan lupa kompor pakai api kecil aja.
4
Setelah kuah ayam tinggal sedikit(nyemek) matikan kompor. Tunggu hingga ayam dingin baru di bakar atau panggang (saya pake teflon). Kalo ada sisa bumbu bisa di oleskan pada ayam saat di panggang yaa...
5
Oh yaa kenapa bakar ayamnya nunggu dingin?? Supaya bumbu tambah meresap lagi saat ayam di diamkam. Selamat mencowba yaaa ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Resep turun temurun, rasa di jamin mantul๐Ÿ˜Š

Ayam bakar

Ayam bakar

salah satu olahan favorit saya. Ayam bakar! Bumbu utama sama dengan bumbu ungkep kuning, hanya tinggal ditambah asam, gula merah dan kecap. Maknyuuusss.. yuk dicoba๐Ÿ˜‹

Ayam bakar ala taliwang

Ayam bakar ala taliwang

Pengen mam ayam bakar gesss, cuzzz eksekusi ayam bakar taliwang ala mommy nya gion ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜‹

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Males masak cuma ada ayam aja . Bosen di opor .. Bosen di goreng .. Bosen di semur.. Di gulai males bikinnya ๐Ÿ˜‚ dibikin ayam bakar spertinya okeh. Dan si my hunny bunny pun requestnya ayam bakar aja yg simpeellll . Yawdlah yahhh ... Ready to cook ajaa cuuss

19* Ayam bakar bumbu rujak

19* Ayam bakar bumbu rujak

Olahan ayam yang simpel bumbunya ๐Ÿคญ Dan #antiribet pokoknya ๐Ÿ˜‰ Menu untuk buka puasa ๐Ÿ‘ Rabu, 15 Mei 2019 #BERBURUCELEMEKEMAS #RESOLUSI2019 #COOKPADCOMMUNITY_SOLO

Ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingitโ˜บ

Ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingitโ˜บ

reques dari suami kalo dimasakin ini pasti makannya banyak.nyenengin banget๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#pr_specialdapurvy #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_surabaya Recook : dapurvy >>ayam wangi pandan bakar bumbu rujak Tribute to makviya.. ailophyuful maakk ๐Ÿ˜— Iyess, disini aku gak pake pandan... ayam aku cuma pake sekilo dan ada sedikit modif..๐Ÿ˜‰

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Edisi cobain alat bakar baru ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #TantanganAkhirTahun #MasakDiAkhirTahun

Ayam bakar special๐Ÿ˜

Ayam bakar special๐Ÿ˜

Di setiap tahun baru....gak boleh ketinggalan untuk mengadakan moment bersama keluarga... walau hanya sekedar makan2 sederhana๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Maaf sekali ini saya telat posting.. tapi tetep resep ayam bakar ini saya tulis semoga bermanfaat buat kalian.... Karena...aslinya ini enak banget ,aroma khas dari panggangan bakar dan bumbu2 racikan menambah seleraa๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.. apalagi di santap oleh keluarga sambil ngumpul bareng๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š nikmat mana lagi yang akan kau dustakan?? Source : suamiku tercinta๐Ÿ˜hehe Note *ayam setelah di bakar ini ko hitam?? bukan kegosongan yaa...Tapi ini memang sengaja pakai kecap... hehe๐Ÿ˜† #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar

Ayam bakar

๐Ÿ˜

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Masih resep buat jualan, dan pastinya kesukaan anak juga #SiapRamadhan #SayangAnak

Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

Lagi pengen makan makanan khas horontalo yg satu ini,terus inget kemarin waktu tante main kerumah pernah buat dsini.akhirnya nyoba buat deh pake resep sendiri Alhamdulillah bisaaaa๐Ÿ˜๐Ÿ˜

6 porsi
Ayam Bakar Wong Solo Simpel

Ayam Bakar Wong Solo Simpel

biasanya kalo ayam bakar bisanya beli aja. sekarang pengen buat sendiri.

Ayam bakar padang ala mimi Shidqya

Ayam bakar padang ala mimi Shidqya

Nyummmiiiee๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ ga pake kecap manis.

Ayam bakar teflon bumbu bacem

Ayam bakar teflon bumbu bacem

#5resepterbaruku

1 jam