Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar pedas adalah 2porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar pedas diperkirakan sekitar 90mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam bakar dengan rasa yang begitu legit, cukup di makan dengan nasi panas ditemani sambal terasi sudah ok...sedap tiada tarraa...๐๐ #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CookPadCommunity_magelang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas:
- 500 gr ayam bagian paha atas bawah (gending)
- 65 ml santan (kara)
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah(selera)
- Lengkuas
- 1 btg sere
- 2 lbr Daun salam
- Garam
- 1/2 buah jeruk nipis
- 50 mili air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe kriting (selera)
- 3 buah cabe rawit (selera)
- 4 btr kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 sdt terasi
- 1/2 sdt ketumbar