Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas)

Dipos pada March 30, 2022

Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini dari nenek saya yang asli orang Minangkabau. Resep aslinya pakai cabe merah n pedas dan santan yang banyak sehingga mirip dengan ayam rendang. Tapi karena sy lagi ngurangin makanan bersantan (pengen ngurangin lemak mksdnya, hehehe...) dan ada anak kecil dirumah jadinya ga pake cabe. Rasanya gurih n wangiiiiiii bangettt... Sodapnyooo!!! πŸ˜„πŸ˜„ #SiapRamadan #ahlinyaayam #olahanayam #resepkampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas):

  1. 1 ekor ayam kampung muda belah 4
  2. 200 ml santan kental (kara)
  3. 2 sdt garam
  4. 1 batang sereh, geprek
  5. 3 cm lengkuas, geprek
  6. 3 lembar daun jeruk purut
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. Bumbu Halus (diblender):
  10. 5 btr bawang merah
  11. 4 btr bawang putih
  12. 1 ruas jari kunyit
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 5 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas)

1
Campurkan ayam dengan semua bumbu. Masak dengan api kecil dan tutup wajannya.
Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas) - Step 1
Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas) - Step 1
2
Masak sampai ayam lembut dan santan mengering.
Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas) - Step 2
Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas) - Step 2
3
Pindahkan ayam ke pan panggangan dan panggang sampai kuning kecoklatan
Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas) - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas) - Step 3
4
Ayam dapat disajikan dengan sambal kecap atau sambal terasi. Wuihhh....sedapnyooo!!!
Ayam Bakar Bumbu Padang (no pedas) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Recook dari xander's kitchen tapi takarannya diubah sedikit.. Rasanya uenaak banget alhamdulillah serumah bilang gak kepedesanπŸ˜„

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

#pekan_banjar #cookpadcommunity_banjarmasin

Ayam Bakar Padang Teflon Simple

Ayam Bakar Padang Teflon Simple

Source : Ria Flux #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Kemaren lagi pengen banget makan ayam bakar, ehh liat di beranda cookpad ada masakan bunda @icha felice. Malem langsung praktek resep bunda icha.pagi tinggal bakar deh 😁 pake teflon, karena ga punya Bakaran 😁 rasanya endeeess

Ayam bakar Putih

Ayam bakar Putih

Cepat dan sedap

Ayam bakar geprek sambel setan

Ayam bakar geprek sambel setan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar nano nano

Ayam bakar nano nano

Ayam bakar ramai rasanya nano nano

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Di weekend ini aku ngidamnya ayam bakar. Dan lihat stock madu masih banyak. Eksekusi lah ayam bakar madu

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Kali ini masak sesuai permintaan anak midok. πŸ˜… #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Teflon Sederhana

Ayam Bakar Teflon Sederhana

Masak menu ayam kesukaan suamii. Untuk resep tahunya ngga aku tulis di sini yaa. #5resepterbaruku

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Berekperimen dan Mantaaaap....πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘

Ayam bakar sambel terasi simpel anti gagal

Ayam bakar sambel terasi simpel anti gagal

Klo ada ayam dan males ribet tinggal dibuat ayam bakar aja dg simpel dan mudah

Ayam Bakar Teflon Anti Gagal

Ayam Bakar Teflon Anti Gagal

Suatu ketika ingin sekali masak ayam bakar tapi gak punya pemanggangan, yauda dengan bumbu simple dan seadanya coba" buat jadi juga πŸ˜€ lumayan banyak yg suka. #AhlinyaAyam #AyamBakar #AntiGagal #SiapRamadan #5resepterbaruku

4-5 porsi
30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kebetulan ini aku masaknya cuma pake sayapnya aja~ dan resep ini udah gaperlu pake gula garam, dan ga perlu ngulek bumbu ! πŸ€—

4 porsi
20 - 8 Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

20 - 8 Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Belum pernah main ke lombok tapi saya sering banget bikin ayam bakar taliwang khas lombok ini πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Pertama makan ayam bakar taliwang ini di rumah temen yg emang orang lombok , sekalinya makan ehhh kecanduan sama rasa sedapnya ayam bakar ini , dan akhirnya pengen coba bikin sendiri , minta resepnya juga dari beliau dan alhamdulilah berhasil semenjak itu jadi sering bikin ayam taliwang ini 😊😊😊 Enaknya bikin ayam bakar taliwang itu g perlu bikin sambal lagi, bumbu kental dari ayam taliwang adalah sambalnya yg nantinya akan disajikan bareng dengan ayam bakarnya jadi praktiskan πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #Pekaninspirasi #Pekan_Lombok #CookpadComnunity_Solo #CloverCookingLover

8 porsi
40 menit
Ayam bakar madu wijen

Ayam bakar madu wijen

Salah satu bakulan saya hehe..

Ayam Bakar Jawa ala MomCHEF

Ayam Bakar Jawa ala MomCHEF

Charcoal lovers!!!!! Menu buka puasa super gampang, enak dan mewwwaaaahhh😁😍 #SiapRamadan

6 porsi
Ayam bakar kuah kecap sederhana

Ayam bakar kuah kecap sederhana

Pertama kali saya masak menu ini dan saya kreasikan sendiri bagaimana rasa ayam bakar di beri kuah kecap hmmm ternyata rasanya tak kalah dengan yang di opor ,semur, rica dll Cus langsung kita coba resepnya. #tantangandiakhirtahun dan #masakditahunbaru.