Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bakakak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bakakak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bakakak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bakakak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bakakak diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bakakak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bakakak memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam bakar bakakak dengan bumbu kecap dan madu yang meresap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bakakak:
- 8 ons ayam pejantan/broiler
- 5 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh digeprek
- 1/2 sdt garam
- 6 sdm kecap atau secukupnya
- 1 liter santan
- 3 sdm mentega
- 2 sdm madu bisa diganti dengan gula merah/pasir
- 4 lbr daun jeruk