Ayam bakar sambal mentah

Dipos pada May 4, 2022

Ayam bakar sambal mentah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar sambal mentah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar sambal mentah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar sambal mentah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar sambal mentah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar sambal mentah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar sambal mentah diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sambal mentah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar sambal mentah memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

malem2 pgen makan ayam bakar tapi pengen buatan sendiri alhasil malam2 ke pasar beli ayam dll .. rasanya lebih paling paling enak daripada yg lain hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar sambal mentah:

  1. 10 potong ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. bumbu halus ungkep ayam :
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas lengkoas
  7. 3 buah cabai merah
  8. 3 siung bamer
  9. 2 siung baput
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt royco ayam
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. secukupnya lada bubuk
  14. kecap
  15. bahan sambal bawang :
  16. 5 buah cabai merah
  17. 3 buah cabai setan
  18. 2 siung baput
  19. 3 siung bamer
  20. 1/2 tomat
  21. secukupnya garam
  22. secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar sambal mentah

1
Potong ayam menjadi 10 potong cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ayam beri 1gelas air dan diaduk hingga tercampur rata hingga kuah menyusut lalu angkat.. sambil menunggu kuah menyusut, ulek cabai bamer baput tomat gula dan garam untuk sambalnya
3
Siapkan panggangan, bakar jangan sampai gosong olesi kecap jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan sambal mentahnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled Chicken Breast Teflon Simple

Grilled Chicken Breast Teflon Simple

Salah satu menu diet untuk suami. Sangat praktis hanya perlu tabur bahan-bahan tanpa uleg. Rasanya pun yummy kata suami. Selamat mencoba :)

2 Porsi
Ayam Bakar Bumbu Rendang Ala Happy Call Mama Tsabit

Ayam Bakar Bumbu Rendang Ala Happy Call Mama Tsabit

Bosan makan ayam goreng ato bakar biasa... Taraaaa jdlah ayam bakar Rendang Ala Happy call

4 porsi
45 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Dulu kita kira ayam ini cuma enak dibakar,lha..ngak dibakar juga uenakkk...karna umumnya ayam bakar begini bumbunya.jadi kalau masak ayam bumbu rujak,bisa memenuhi 2 selera,selera suami dan selera anak.yuk cuss...

12 porsi
45 menit
Nasi bakar ayam suwir kemangi

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Source : smart mama vlog akhirnya bisa berkreasi lagi,s etelah vaccum beberapa hari krn anak2 sedang sakit bapil dan libur didapur... Resep yang saya share, hasil modif dsri resep aslinya. Kalau mau sesuai resep asli, bisa cusssss kesumbernya lsg ya ❤ #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

3 orang
2 jam
Roti Bakar isi Ayam Bombay

Roti Bakar isi Ayam Bombay

Menu Sehat🤗

11 - Chicken Grilled with BBQ sauce

11 - Chicken Grilled with BBQ sauce

Ketika bosen masakin ayam goreng ke pak suami, akhirnya saya coba pake resep sendiri.. saya coba ngegrill ayam dengan saus BBQ. #siapRamadhan

83. Bakakak Hayam a.k.a Ayam Bekakak Bakar

83. Bakakak Hayam a.k.a Ayam Bekakak Bakar

Bakakak Hayam atau Ayam Bekakak merupakan kuliner tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat. Bakakak hayam ini merupakan makanan pendamping atau lauk pauk untuk kelengkapan makan nasi. Rasanya tentu menggoyang lidah ya Mak. Enak, pas banget sama lidah orang di rumah. Enaknya sih bekakak ini pakai ayam kampung, namun kali ini aku pakai ayam potong yang ukurannya kecil biar bumbunya meresap dan matangnya merata. Buat yang penasaran dengan rasanya, silahkan dicoba deh resepnya ya. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

8 orang
90 menit
DEBM- Ayam Panggang Pedas (Spicy Grilled Chicken)

DEBM- Ayam Panggang Pedas (Spicy Grilled Chicken)

Assalamualaikum bunda bunda cantik, kali ini masak menu DEBM lg yaa... Ini enak bgt d makan bareng sama selada/lettuce. Dibikin wrap gitu... Bikin nya juga gampang dan tanpa garam. Tapi tenang di jamin enaaaak. Yuk lgsg masak... ❤️

1 porsi
20 menit
Ayam dan bakso bakar bumbu taliwang

Ayam dan bakso bakar bumbu taliwang

Sebenernya resep dari ayam taliwang itu banyak bgt yg beda, kalo yg suka manis bisa ditambah kecap, atau pake gula jawa, tp yg penting ada kencurnya sih.. #PejuangGoldenApron3

Nasi Bakar ayam suir pedas non MSG

Nasi Bakar ayam suir pedas non MSG

Kepengen banget bikin nasi bakar sendiri. Beli rasanya enggak cukup 1 porsi. Ingat.. ! Masih punya daun pisang sisa bikin botok hari jumat lalu. Daun pisang saya simpan dalam freezer ternyata enggak kering dan warnanya tetap hijau. Ekspetasi bikin ayam suir kemangi. Pagi - pagi sudah merebus ayam. Daun kemangi pun enggak ada di si abang tukang sayur yang sering lewat di pagi hari. Dulu pernah nanam daun kemangi, dari satu batang hingga penuh halaman depan rumah enggak ada yang metik. Dan sekarang kebun kemangi sudah berubah jadi garasi. Yo wis lah... Enggak usah pakai daun kemangi, ayam suirnya pakai bumbu ceker pedas ala Korea yang pernah saya share sebelumnya.

Ayam Taliwang & tempe bakar

Ayam Taliwang & tempe bakar

Lagi suka sama yang bakar²

Grilled Chicken

Grilled Chicken

For you who try to eat healthful diet but still want to eat chicken, the healthiest option is chicken breast. The white meat (chicken breast) has slightly less cholesterol than the dark meat (legs and wings). It is definitely lower in saturated fats. Especially for breast cancer survivors, eating low-fat protein is better for your health. Roasted or grilled chicken better than fried one to consume. Do limit red meat consumption by eating fish or nuts as protein source. For everyone who battling with the cancer breast, you’re stronger than you know, braver than you think, more loved than you can imagine. Here’s the recipe, happy cooking, cheers! #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang

1 portion
30 minutes
Ayam Bacem Bakar

Ayam Bacem Bakar

Aku cobain resep ini karena namanya yg unik hahaha Btw aku nemu resep nya di instagram yaa

Ayam geprek bakar

Ayam geprek bakar

Ini menu andalan jualanku hehe

Ayam dan Lele bakar Solo

Ayam dan Lele bakar Solo

lagi ada acara kumpul² temen SMA. jadi deh bakar ayam + lele. itu ayam nya dibakar duluan jadi nyumput dibawah hihihi.. Alhamdulillah kata mereka enaaak. beneran coba pake air kelapa rasa nya jadi lebih gurih🤤 resep by: xander's