Ayam geprek bakar

Dipos pada May 8, 2022

Ayam geprek bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam geprek bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek bakar memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu andalan jualanku hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek bakar:

  1. 4 potong ayam (bagian paha dan dada)
  2. Bumbu ungkep
  3. 2 ruas kunyit
  4. 2 ruas jahe
  5. Sejumput ketumbar
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 siung bawang putih
  8. Sambel
  9. 10 buah cabe merah
  10. 10 buah cabe rawit
  11. 3 buah tomat
  12. 15 siung bawang merah
  13. 10 siung bawang putih
  14. 8 lembar daun jeruk
  15. Bahan tambahan
  16. 1 bks masako
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya gula merah
  19. Secukupnya minyak untuk menumis
  20. Secukupnya kecap manis
  21. Bahan pelengkap
  22. Timun
  23. Kol
  24. Daun kemangi
  25. Jeruk sambel
  26. Bumbu oles
  27. 2 sdm margarin
  28. Sejumput masako
  29. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek bakar

1
Cuci bersih ayam terlebih dahulu kemudian sisihkan
2
Ulek bumbu ungkep sampai halus, tambahkan garam
3
Siapkan panci / wajan, masukkan ayam tambahkan bumbu ungkep dan beri air sampai menutupi ayam kemudian nyalakan api masak sampai air menyusut
4
Rebus cabe merah, cabe rawit dan tomat sampai matang kemudian ulek kasar,, iris halus bawang merah dan bawang putih
5
Siapkan wajan, tambahkan minyak sedikit kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris halus sampai harum
6
Kemudian, masukkan cabe ulek aduk merata, tambahkan daun jeruk, 1 bks masako, garam dan gula,, aduk2 kemudian cek rasa
7
Siapakn panggangan / teflon, bakar ayam kemudian oles dg bumbu olesan
8
Geprek ayam diatas cobek kemudian tambahkan sambal dan beri sedikit kecap manis aduk2 dan tambahkan perasan jeruk limau,
9
Ayam geprek bakar siap dihidangkan, dengan nasi putih beserta lalapan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi

Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi

Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar. Akhirnya setelah disercing2 dptlah resepnya. Langsung deh capcus. Sengaja bikinnya agak banyakan biar bisa dibagi2 sama Kakak Ipar (Eda). Eee..ternyata antena mrk panjang blm dikasih tau udh tau deluan kalo ada nasi bakar drmh😂😂 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #week9

Ayam bekakak (bakar) bumbu bali

Ayam bekakak (bakar) bumbu bali

resep dari bunda ku

4 orang
1 1/2 jam
Ayam Bakar Madurasa

Ayam Bakar Madurasa

Nyontek resepnya mba andin, setelah lama kukmak baru hari ini sempat bikin. Bener2 enk ini mah, bahan sederhana tp rasa nya bnr2 lezat, menurutku rasanya sama persis kaya gurami bakar asam manis nya di dcost 😂

Nasi bakar ayam suir

Nasi bakar ayam suir

Pingin nasi bakar d tempat resto favorit keluarga,, tapi apa daya keadaan gak memungkinkn buat ke sana jd kita buat ala2 sendiri tapi Insyaallah rasa resto.. 😊 #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ceritanya suami doyan banget beli ayam madu di luar, hampir tiap malam. Nahh mumpung baru beli ayam kemaren, dibuat aja ayam madu ini, nyari2 resepnya di kukpad jg kok, gabungin sana sini resep, dan hasil kesimpulannya kyk gini.. enyaaaaakkkk 😋😋 Cekidott

Nasi Bakar Ayam Rica2

Nasi Bakar Ayam Rica2

Menuruti selera makan suami yg suka bosen-an, akhirnya buat ini aja...

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Resep by mba jenny

10 porsi
50 menit
125. Ayam bacem bakar teflon

125. Ayam bacem bakar teflon

Baceman ayam ini favorit keluargaku. Biasanya aku masak banyak sekaligus atau #porsibesar untuk disimpan di kulkas. Kalo sewaktu-waktu butuh, bisa dibakar di atas teflon, digoreng atau dimakan langsung (sebagai ayam rebus bacem biasa). Banyak pilihan pokoknya, tergantung selera keluarga. Resepnya simple #AntiRibet dan mantap. Rekomen banget deh.. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

15-20 potong
45 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Ini resep nya aku modif sedikit, resep aslinya gak pake nasi uduk, tapi sy pengennya pakai nasi uduk, ayam suwirnya asli enak banget ya bu Ony resep nya, mantab 👍👌😘. Makasih ya bu 🙏🤗😍👍. Sumber resep: Ony #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #BayarResep #MasakItuSaya #BanggaKirimRecook #olahanayamniung

Nasi bakar ayam jamur

Nasi bakar ayam jamur

Di jogja kalo dah bulan2 gini banyak bgt yang mau nikah, trus kalo di kampung budaya "nyumbang" dan "ulih2" masih menjadi kebiasaan.. isinya srg ayam 1/2 ekor atau kadang 1ekor dan nasi sebakul, sesekali nikmat bgt makan gituan, tapi kalo sering2 dan kadang sehari bisa dapat 2 paket bosen juga ya.. jd ak bikin aja isian buat nasi bakar atau isian lemper atau sosis solo yg penting berubah wujud jd gak mubazir. #tipsmakirit #cookpad_yogyakarta #cookpadyogyakarta #pawoneikaesthri

Mashed potato with grill prawn and chicken wings

Mashed potato with grill prawn and chicken wings

ini semua ala anak kost,, semester akhir yang gabut

Ayam dan bakso bakar bumbu taliwang

Ayam dan bakso bakar bumbu taliwang

Sebenernya resep dari ayam taliwang itu banyak bgt yg beda, kalo yg suka manis bisa ditambah kecap, atau pake gula jawa, tp yg penting ada kencurnya sih.. #PejuangGoldenApron3

Bumbu dasar bakar (ayam & seafood)

Bumbu dasar bakar (ayam & seafood)

cemilan favorit, maklum sy tinggal di kebon ikut suami dinas jauh dari kota. jd harus muter2 otak coba resep cemilan buat d rmh ini resep ngarang buatan sy udh sy coba di ayam, udang, cumi, bakso dan hasilnya sy suka bgt. suami dan anak jg suka. rasanya pedes manis enak la pokoknya hahahaha 😂 sy share kira2 untuk porsi 350 gr ayam kebetulan sy suka bakarab yg bnyak bumbu jd berasa

Ayam Panggang / Bakar Simple

Ayam Panggang / Bakar Simple

Ini ayam bakar dibuat sekali banyak, buat stok bekal pagi sebelum anak berangkat sekolah, jadi tinggal panasin di teflon aja.

Ayam, Tempe dan Terong Bakar

Ayam, Tempe dan Terong Bakar

Ini pertama kali bkin bakar"an beginian gegara tim huru hara request tiba" mau buka puasa dirumah.. bisa dicoba.. enak soalnya.. gk pkek boong 😁😁

Nasi Bakar Tuna Ayam

Nasi Bakar Tuna Ayam

Ikan tuna banyak dan seger bgt di Sorong gaess. Orang sini bilangnya ikan ekor kuning ...

Ayam bakar madu super enak

Ayam bakar madu super enak

Ini resep mba andin..tp aku rubah sedikit dgn bahan yg ada..rasanya hhmmmm super enak..anak2 sm suami kalo makan pake ini nambah terus hehehe...