Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam dan tempe bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam dan tempe bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam dan tempe bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam dan tempe bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam dan tempe bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam dan tempe bakar memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam dan tempe bakar:
- Bahan utama:
- 4 potong ayam
- 6 potong potong tempe
- Bumbu ungkep :
- 1 Kemiri
- 6 buah Bawang merah
- 2 buah Bawang putih
- 1 Cabai merah kriting
- 3 Cabai rawit
- 1/2 sendok teh Ketumbar
- 2 lembar daun jeruk dan salam
- 3 cm lengkuas (geprek)
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 buah serai (geprek)
- secukupnya Minyak untuk menumis bumbu ungkep
- 1 sendok teh royco rasa ayam
- 1/2 sdm gula
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh sasa
- 350 cc air
- Bumbu olesan :
- 2 buah bawang merah 1 bawang putih, 1 buah cabai merah(haluskan)
- 2 sdm margarin
- 2 sdm kecap manis
- Sedikit garam dan sasa
- Teplon dan 1 sendok teh margarin
