Nasi bakar ayam jamur

Dipos pada May 3, 2022

Nasi bakar ayam jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam jamur memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah lagi-lagi request suami, sekali request kalau dah jadi langsung minta dibikinkan lagi dan lagi πŸ˜€πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam jamur:

  1. Nasi uduk (beras dimasak dg santan, pandan, garam, daun salam)
  2. 250 gr ayam
  3. 50 gr jamur tiram
  4. 5 cabai merah
  5. 5 cabai rawit (potong)
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 buah kemiri
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 buah sere geprek
  14. 1 ruas laos
  15. secukupnya Lada
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Penyedap
  18. sesuai selera Kecap
  19. Santan kara setengah bungkus saja

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam jamur

1
Bikin dulu nasi uduk di rice cooker aja yang gampang. Tinggal masak beras dengan beri air dan santan, daun pandan, daun salam, kasih daun jeruk, sere juga bagus, kasih garam dikit.
2
Rebus ayam dulu, lalu suwir-suwir setelah matang dan tidak panas. Jamur tiram juga disuwir mentah ya.
3
Haluskan semua bumbu kecuali cabai rawit (karena ada dipotong saja), daun salam, daun jeruk, sere, laos. Lalu tumis.
4
Beri sedikit air sisa rebusan ayam. Lalu masukkan ayam, aduk-aduk, lalu masukkan jamur.
5
Tambahkan bumbu2 garam,lada, penyedap, kecap, cek rasa. Lalu tambahkan santan.
6
Biarkan bumbu hingga meresap dan air surut.
7
Siapkan daun pisang, lalu olesi margarine di atasnya (boleh diskip). Tata nasi di atasnya, lalu ayam jamur di atasnya lagi. Setelah itu gulung, dan diberi lidi di ujungnya
8
Bakar di atas teflon sampai daun kehitaman asal jangan hitam semua ya. Itu namanya gosong karena kebakaran hihihi
9
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam dan Tempe Bakar simple

Ayam dan Tempe Bakar simple

Pengen makan ayam bakar cuman ada stok 5 potong sayap ayam di freezer. Cek stok kulkas ada satu papan tempe. Yuk ah, eksekusi jangan sampai niat kita terhalang hanya karena bahan ga komplit. #ayambakar #tempebakar #PejuangGoldenApron2 #menuSimple #MasakanNusantara

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Resep ini saya recook dari Bunda Kirana. Ini saya pertama bikin nasi bakar, alhamdulillah hasilnya sesuai harapan sayaπŸ˜‚ #DutaRecookBanjarmasin #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Borneo #RidhatiResep

Nasi Bakar Ayam Jamur Teri | Recook Bu Nuning Putri

Nasi Bakar Ayam Jamur Teri | Recook Bu Nuning Putri

Masih juga dalam rangka #recookwithlove aku recook resepnya salah satu masterchef luar biasa yang aku kenal pertama kali sejak ketemu di bakeeasy dan ramurasa, yaaap ia adalah bu nuning putri :) nasi bakarnya ini endol surendol beneran, suami sekali makan dua bungkus, haha. Aku ganti ayam, jamur tiram, dan teri sesuai selera isiannya #terimakasih_nuningputri #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

5 bungkus
1 jam 30 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Masakkan ini jdi faforit d rumah, walau bikinnya agak ribet tp klog lihat suami mkan lahap banget, jdi suka bkinnya.

4 orang
30 menit
Ayam bakar santan gurih

Ayam bakar santan gurih

Resep turun temurun dr oma & mama , masaknya simpel , bahan nya sedikit dan mudah didapat.. Selalu ludes sampe tetes terakhir kalo masak ini 😁

8 porsi
30 menit
Ayam Bakar ala Mbok Tien

Ayam Bakar ala Mbok Tien

Kenapa ala Mbok Tien? Karena Simbok tercinta sukanya bikin ayam bakar yg beginian. Nggak ngerti namanya ayam bakar apa jadilah saya bilang Ayam Bakar ala Mbok Tien πŸ˜…

3 porsi
30 menit
Nasi bakar ayam jamur

Nasi bakar ayam jamur

12 buah nasi bakar ayam jamur.untuk isiannya pakai resepnya The Hasan Video

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Dari kemarin pengen nasi bakar tapi males kepasar beli pete, padahal lebih maknyos klo ada petenya 😒ya sudah kita manfaatkan bahan yg ada dikulkas aja ya. Ada ayam dan daun kemangi, serta timun dan cabe. Bahan" yg lainnya ada dilemari dapur. Kalau daun pisang mah tinggal ambil disamping rumah 😁 cus langsung eksekusi 🀭😊 Source : ninik fn||dapur kin's #WanilahMeolah #HomeAlone #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon #cookpadcommunitybanjarmasin

Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

6 porsi
20 menit
Ayam dan Ati Ampela Bakar Bumbu Merah

Ayam dan Ati Ampela Bakar Bumbu Merah

Dari hamil nyidam bgt makan ati ampela bakar buatan Almh. Ibu karena waktu itu ibu uda sering sakit"an jadi dipendam dulu keinginannya, Alhamdulillah masih diberi bekal ilmu sama ibu buat masak dan baru kemarin di eksekusi

255. Nasi Bakar Ayam Mayo

255. Nasi Bakar Ayam Mayo

Minggu, 2 Agustus 2020 Assalamu'alaikum. Siaaang semua moms. Bismillah ikutan lagi #BancakanOnlineBarengCookpad bareng cookpad. Semoga bisa ikut #OnlineClass dari cookpad biar ilmu masak bertambah. Kali ini mau berbagi menu nasi bakar kekinian favorit keluarga di rumah. Terinspirasi dari onigiri tuna mayo yang biasa di beli di minimarket😁 aku bikin jadi cita rasa tradisional, wangi daun pisang dan nasi yang dibakar. Bikin selera makan bertambah dan semakin nikmat. Menu ini simpel banget buat acara bancakan bareng keluarga ya. Karena udah sepaket nasi + ayam iyeeesss. Tinggal tambah sayur lalapan aja sebagai pelengkap biar makin endolita. Yuk kepoin resepnya moms.

4-5 orang
1 jam 45 menit
Ayam pedas manis bumbu bakar

Ayam pedas manis bumbu bakar

istirahat siang kantor pulang ke rumah masak buat suami kerja shift sore + makan siang.. sebelumnya mau masak ayam goreng cabe biasa, tapi pas buka kulkas masih ada bumbu ayam bakar.. berhubung buru-buru jadi cari ide biar masaknya cepat #iburumahtanggabaru #istriberkarir #kitamasihberdua #istrikreatif #darahminang

Nasi Bakar Tempe Orek Ayam Suwir Santan

Nasi Bakar Tempe Orek Ayam Suwir Santan

Pertama kali buat dan langsung berhasil 😁

6 porsi
Nasi bakar ayam kecap dan cumi teri

Nasi bakar ayam kecap dan cumi teri

Ini judul untuk 2 menu pilihan yaa... karna ada yg anti teri, makanya buat menu yg ada ayamnya... seperti biasa buat masakan Gara2 melihat ada apanya di depan mata, kali ini gara2 ada daun pisang sisa dan tersedia bahan2 utk buat nasi2an bakar, ditambah hari libur udah dehh nguprek di dapur...

6 orang
Nasi Bakar Ayam Suwir Jamur

Nasi Bakar Ayam Suwir Jamur

Kangen makan nasi bakar di tempat kerja dulu. Krn di sekitar rumah gaada yg jual, akhirnya bikin sendiri aja. Cusss resepnya

3 Person
45 Minutes
Chicken grilled with oat n brown sauce

Chicken grilled with oat n brown sauce

Less salt. Jelas clean eating tanpa minyak. Bahan yg dipakai kebanyakan organik (belum πŸ’―%).

2 porsi
Ayam bakar kompor

Ayam bakar kompor

Korban diskon panggangan kompor di carrefourπŸ˜†πŸ˜„