Nasi Bakar Ayam Kemangi

Dipos pada May 7, 2022

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya recook dari Bunda Kirana. Ini saya pertama bikin nasi bakar, alhamdulillah hasilnya sesuai harapan saya😂 #DutaRecookBanjarmasin #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Borneo #RidhatiResep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi:

  1. Bahan Nasi
  2. 1/2 kg beras putih
  3. 1 bungkus santan kara
  4. 1 batang sereh
  5. 5 lbr daun jeruk
  6. 800 ml air
  7. Secukupnya garam
  8. Bahan isi
  9. 1/4 kg paha ayam
  10. 1 papan tempe (sy skip)
  11. 3 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  14. 1 ikat kemangi
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya penyedap rasa
  17. Daun pisang untuk membungkus
  18. Tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi

1
Untuk membuat nasi, saya pake magic com. Cuci beras terlebih dahulu. Kemudian masukkan semua bahan nasi ke dalam magic com. Masak sampai matang.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 1
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 1
2
Bahan isian: ayam dicuci kemudian di kukus sampai matang, dinginkan kemudian disuwir.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 2
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 2
3
Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 3
4
Kemudian masukkan ayam suwir ke dalam wajan. Tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, tumis sampai matang.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 4
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 4
5
Siapkan nasi, tumisan ayam, dan kemangi. Isi pada lembaran daun pisang, sebelumnya daun pisang sudah saya panaskan dengan api agar tidak sobek saat melipatnya.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 5
6
Kukus nasi selama ± 20 menit. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 6
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 6
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 6
7
Kemudian nasi di bakar. Saya menggunakan loyang dan dibakar di atas api dengan api kecil. Nasi dibolak balik sampai panasnya merata.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 7
8
Nasi bakar ayam kemangi siap dinikmati 😉
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madurasa

Ayam Bakar Madurasa

Nyontek resepnya mba andin, setelah lama kukmak baru hari ini sempat bikin. Bener2 enk ini mah, bahan sederhana tp rasa nya bnr2 lezat, menurutku rasanya sama persis kaya gurami bakar asam manis nya di dcost 😂

Mie goreng kale with grilled chicken

Mie goreng kale with grilled chicken

Ayam Bakar simple

Ayam Bakar simple

Pengen buat bekel yg simple dan gak pake lama... Yuks bu ibu capcus ke dapur

Ayam bakar ala Happy call

Ayam bakar ala Happy call

Ayam bakar ala Happy call

Soft Scrambled Egg with Grilled Chicken #5resepterbaruku

Soft Scrambled Egg with Grilled Chicken #5resepterbaruku

Bosen sarapan buah jadi kubikin menu dengan sisa bahan di kulkas !

Grilled Chicken BBQ Drumstick

Grilled Chicken BBQ Drumstick

Karena temanya Paha Ayam, jadi kita bermain dengan paha Ayam. Kali ini edisi ngabisin stock bumbu BBQ sekaligus mengenang waktu ditempat kerja dulu.. #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #Cookpadcomunity_Depok

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Dari kemarin pengen nasi bakar tapi males kepasar beli pete, padahal lebih maknyos klo ada petenya 😢ya sudah kita manfaatkan bahan yg ada dikulkas aja ya. Ada ayam dan daun kemangi, serta timun dan cabe. Bahan" yg lainnya ada dilemari dapur. Kalau daun pisang mah tinggal ambil disamping rumah 😁 cus langsung eksekusi 🤭😊 Source : ninik fn||dapur kin's #WanilahMeolah #HomeAlone #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon #cookpadcommunitybanjarmasin

Sate Ayam Batu Bakar Granito

Sate Ayam Batu Bakar Granito

Bismillah... Sate Homemade, eksekusi pertama Batu Bakar Granito 😁 Pemakaian'ya mudah dan gak ribet, daging ayam'ya matang sempurna... Bahan'ya simple, Ayam & Kecap Bango 😁

30 menit
Ayam Bakar Pedas Praktis

Ayam Bakar Pedas Praktis

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Request nya kak Arsita, masakan Padang memang identik dengan santan yang banyak. Jadi harus jaga kolesterol ya kak, jadi harus hati-hati kalau doyan masakan Padang. Bumbunya bisa dipake buat ikan bakar juga,, soo selamat bakar-bakar

6 porsi
60 menit
Grilled Chicken Wings ala Tiger Kitchen

Grilled Chicken Wings ala Tiger Kitchen

Sekali-kali saya masak sayap ayam. Tau sendiri kan banyak yang bilang jangan makan bagian sayap lah, dll. Tapi lama-lama varian masaknya jadi berkurang kalo gitu yaa...jadi tidak apa lah sekali tempo masak yang berbeda.. Kali ini resep recook TinTin Rayner, tapi saya bikin versi tidak pedas dan sedikit modif karena ini masak buat anak-anak dan ternyata doyaaan bangetttzz!! Maaf proses pembuatannya saya lupa fotoin waktu marinasi karena tangan sudah belepotan aneka kecap dan saus..haha..

Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Seiring dengan kreativitas masak yg meningkat krn #dirumahaja hari ini nyobain bikin nasbak ayam suwir dgn bumbu2 yg praktis dan alhamdulillah hasilnya maknyuss

4 porsi
Ayam Woku "Bakar"

Ayam Woku "Bakar"

Kali ini bubu masak yang simpel lagi. Karena kemarin lusa kena buaian flash sale bumbu-bumbh jadi dari daily kitchen disalah satu marketplace. Alhasil belilah beberapa bumbu jadi. Dan kali ini bubu masak. Alhamdulillah rasanya suda enak, jadi benar-benar tidak perlu ditambah apa-apa lagi. Pokonya simpel dan hemat lah.. #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Nasi bakar ayam jamur

Nasi bakar ayam jamur

Makanan favorit keluarga kami

6 bungkus
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Bangun tidur, ngidam nasi bakar. Yaudah deh buat sendiri aja. Ini first time buat. Tapi rasanya mantap😍

3 porsi
1 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Karena anak yang paling gede beberapa hari terakhir lagi "hobi" banget makan nasi padang pake ayam bakar. Alhasil penasaran coba bikin sendiri jadinya, dan komennya enak bunda....:)

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Kebatulan Ketempatan arisan diRumah... Makanya Porsinya lumayan banyak,, kalau untuk Dikonsumsi satu keluarga, tinggal Dibagi 3 saja jumlah bumbu juga Ayamnya. Saya tidak menggunakan santan sewaktu mengungkep Ayam.. Mengurangi Kolesterol :-) ,, Lebih enak disajikan bersama Lalapan juga sambal beserta nasi timbel atau nasi yang dibungkus Daun... Selamat Mencoba resepnya,, semoga Bermanfaat.

20 porsi
90 menit
Ayam katsu bakar saos rendang (diet ala nilam) est 407kal

Ayam katsu bakar saos rendang (diet ala nilam) est 407kal

Kale salad with grilled chicken

Kale salad with grilled chicken

Menu makan siang ibuk menyusui 😅 Baru appetizers doang tapinya.. hahaha

Chicken grill debm/keto

Chicken grill debm/keto