Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Favorit kita-kita, favorit nya keluarga π Biasanya beli terus yaa, karna tadinya belum bisa buat sendiri. Setelah dapat resepnya dari temen yang jualan ayam bakar kalasan ini, saya coba deh sendiri. Ehh ternyata enak yaahh.. ππ Waduh bisa bye bye sama abang langganan mah kalo gini ceritanyaππ Dan kalo lagi makan ini, kangen ngumpul bareng keluarga. #dapurguna #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kookpaderjabodetabek #cookpadcommunity #KangenKampung #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan:
- 1 kg ayam
- 3 sdm perasan lemon/jeruk nipis
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 sdt saus tiram
- 5 sdm kecap manis
- 1 liter air
- Bumbu halus ;
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 jempol lengkuas