Ayam Bakar Padang

Dipos pada March 15, 2022

Ayam Bakar Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang:

  1. 6 potong Paha bawah
  2. Jeruk nipis
  3. Bahan Halus:
  4. 12 buah Cabe merah keriting
  5. 6 rawit oren
  6. 7 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. Jahe
  9. Lengkoas
  10. Ketumbar
  11. Kemiri
  12. Kunyit
  13. Fiber creme
  14. Saori tiram
  15. Garam kasar
  16. b
  17. Geprekan:
  18. Daun salam
  19. Daun jeruk
  20. Sereh
  21. Lengkuas
  22. Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang

1
Tumis bahan halusan hingga harum, lalu masukan saori dan garam, lalu masukan bahan geprekan dan Koreksi rasa.
2
Jika sudah pas masukan fiber creme hingga sedikit mengental, lalu masukan air, dan saori lg sedikit aja/secukupnya.
3
Masukan ayam yg sudah dicuci dan lumuri jeruk nipis selama 30menit. (Cuci bersih, lumuri jeruk nipis 30menit lalu cuci bersih lagi)
4
Jika ayam sudah kerendem air diamkan sampai air surut dan spt rendang bumbunya.
5
Lalu panggang deh dgn menggunakan teflon yg sudah diolesi dengan blueband.
6
Tunggu hingga agak gosong/kecoklatan. Jika sudah angkat dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru 28Dec2018 Rencananya pengen bikin ayam goreng tapi berubah haluan jadi dipanggang di teflon. Ini foto pas belum mateng, sesudah matang lupa kefoto keburu disantap bersama 🙏🙏🙏

4 porsi
1 jam
Ayam bakar madu oven

Ayam bakar madu oven

Masih ada sisa bumbu kemarin sayang dibuang rikues ank minta ayam bakar

Ayam Bakar Taliwang Happy Call

Ayam Bakar Taliwang Happy Call

Sering bgt bikinin buat suami, maem nya lahap hap happ 😁😋

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ini Dulu saking pas hamil besar yaaa sekitar 7bulan yang lalu pengen ayam bakar DO dari penjual2 online gak ada yang bisa cuma dijanji janji in saja. Akhrnya buat sendiri saja....

Ayam Bakar Oma (Ayam Bakar Manado)

Ayam Bakar Oma (Ayam Bakar Manado)

Well this is my very 1st recipe *excited* Resep ayam bakar ini adalah resep andalan Oma kalau lagi ada acara dirumah, ayam bakar manado. Jadi ayam bakar nya bukan yang manis yah, yuk ahh langsung ke resep yah 😁

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Ini bikinnya gampang banget, dan dijamin bikin ketagihan!

4 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak Santan

Ayam Bakar Bumbu Rujak Santan

Kangen sama yg pedas nich sekalian masak buat ikutan upload di Cookpad dgn tema HOT CHICKEN . Tetap semangat menunggu buka puasa , yg sdh siap menu buka puasa nya . . #AhlinyaAyam #SiapRamadan

12 potong
40 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Karena hobi bgt makan ayam bakar, jadi sering banget bikin resep ini. Ini resep yg biasa saya pakai kalo mau masak ayam bakar.

Ayam bakar ketumbar

Ayam bakar ketumbar

Masakan favorit keluarga saya ,rasa manis gurih, membuat anak2 suka😊🙏

4 porsi
40 menit
Ayam bakar teflon madu

Ayam bakar teflon madu

Ayam bakar teflon

Ayam Bakar Bumbu Rujak Maknyuuusss

Ayam Bakar Bumbu Rujak Maknyuuusss

Bongkar2 resep almarhum ibunda n pilih2 akhirnya jatuh pada resep bumbu rujak. N nengok freezer ada beberapa potong ayam yg sudah setengah matang karena ayam kampung biar kl masak ulang gak terlalu lama n cepat empuknya. Jadi remind me my memories to my lovely mom dengan masakan beliau yang satu ini. Next Begin to cook... #5resepterbaruku

Ayam bakar sambal limo

Ayam bakar sambal limo

Biar g bosen dngan menu ayam. Biarpun Sedikit ribet tapi terbayarkn dengan acungan jempol ank dn suami.

Ayam bakar

Ayam bakar

Kangen ayam bakar Solo yuk bikin sendiri aja #siapramadhan