Ayam Bakar

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu halus
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. Kunyit
  6. Jahe
  7. Laos
  8. secukupnya Garam
  9. 1 lembar Daun kunyit
  10. 2 lembar Daun jeruk purut
  11. 2 lembar Daun salam
  12. 1 batang Sereh
  13. Kecap manis
  14. Cabe merah giling (secukupnya bila suka pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Potong2 ayam sesuai selera, kemudian cuci bersih dan letakkan dalam wajan
2
Masukkan bumbu halus, garam, dan daun daunan dalam wajan. Aduk2 rata ayam dg bumbu halus
3
Kemudian baru tambahkan air secukupnya, ungkep ayam sampai bumbu meresap dan ayam matang
Ayam Bakar - Step 3
4
Setelah air menyusut, dan ayam masak angkat kemudian letakkan dalam piring
5
Jgn buang sisa bumbuny, bisa utk olesan pada saat bakar ayamnya
6
Tambahkan kecap manis, dan bila mau pedas bisa tambahkan cabe merah giling dlm bumbu olesan
7
Bakar ayam di atas bara api sampai coklat. Setelah slesai siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Source : Xander's Kitchen Kepingin masak ayam bakar ala Padang buatan sendiri dan ternyata resepnya Ci Xander's cocok banget dengan selera aku, padahal ada bahan yang aku skip karena lagi ga ada stok, apalagi semuanya lengkap pastinya lebih mantap lagi lahπŸ‘πŸ‘πŸ‘Œ, ok teman kita mulai ya masaknya,,,,

Ayam bakar teflon ala eva

Ayam bakar teflon ala eva

Nasip ga punya pembakanran ya pake teflon .. #SiapRamadhan #AntiRibet

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

28/11/2018 Assalamualikum.. Masih semangat nge dapur kan moms? #cookpadcommunity_jakarta

Ayam bakar saos tomat #Recooked_Susan_Gracia

Ayam bakar saos tomat #Recooked_Susan_Gracia

Rikuk resepnya mbak Susan Gracia Saya modif dg mengganti sambel terasi menjadi saos tomat. Cabenya juga saya buang bijinya spy pasukan kecil pada ikutan bisa makan Resep simple dan enakk.. #Recooked_Susan_Gracia #ayambakarsaostomat #resepkuhariini #CookpadCommunity_Banjarmasin

Ayam bakar mantap

Ayam bakar mantap

Source : ci.Amei Tadi malem lupa bumBunya aku tumis dulu...sebenernya nggak perlu ditumis ya...ceritanya ini aku recook bumbu nya...tapi masaknya ala aku...coz cara masak ala ci Amei g pake air..wkwkwk....aku ora unes alias nggak telaten aja Klo harus manggang dulu lanjut bakar...mending aku ungkep pake air kemudian panggang...versi lengkap kunjungi CP : Amei Yg pasti rasanya mantap lah ya seperti judulnya..sedep manis gurih ala2 ayam bakar kecap Resep asli pakai 1 ekor ayam

Ayam Bakar Saos Tomat

Ayam Bakar Saos Tomat

#3 #Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalimantan.

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Ayam Bakar 🍴

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Ayam Bakar 🍴

Buat yg enak dan silmple.. πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

20 Potong
30 menit
Ayam bakar merah

Ayam bakar merah

Menu ini cocok dengan lauk urap2 untuk berbuka puasa #ahlinyaayam

1/2 kg ayam
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Cobain batu bakar.. 😊😊😍

Ayam bakar madu #simple

Ayam bakar madu #simple

Assalamualaikum sahabat cookpad,maaphin bbrp wkt ilang krn malas upgrade..ini ayam madu simpel krn gak bth bnyk bumbu...bikinnya jg gak lama"...

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Comment : Masakan Tradisional Jawa Timur yang Pasti Pas buat kapan saja..πŸ˜‹πŸ˜˜ ABR, Ayam Bumbu Rujak mau Bakar atau Panggang, kami sekeluarga syuuka semua. Mau dimakan sama Nasi, Ditaruh diatas Salad atau Spaghetti - yummy sudah pasti. Wrap Tortilla with Cheese and Rucola juga luar biasa,.. Kenapa dinamakan β€œBumbu Rujak” ? Seperti kita tahu, bahan membuat Rujak adalah ; Cabe, terasi, Asam jawa dan Gula Merah - bumbu ini pula yang diperlukan dalam Masakan ABR. Penambahan Bawang putih, merah, kemiri atau Cabe merah dan Santan lebih disesuaikan selera. #ahlinyaayam #AyamBakar #ABR #JatimCuisine #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi
45 menit
Ayam Bakar Manado

Ayam Bakar Manado

Papasay pulang bawa nasi kotak dari resto Manado. Isinya tumis bunga pepaya😘, ikan suwirπŸ˜™, dan ayam bakar😚. Enakkk semuaaa...😍😍 Nalari mencontek pun muncul tapi apa daya gak tau nama masakannya huhu.. Akhirnya pejam2 mata sambil icip2 dan berujung dengan mengarang cantik. Alhamdulillah mirip rasanya..ahayy..πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ

4 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Hari ini menu nya khas lombok semua, ayam taliwang dan beberuk terong. Dulu sewaktu kuliah dijogja, mudah menemukan warung makan khas lombok, tapi dikalimantan masih jarang warung makan khas lombok jadi hari ini masak makanan nostalgia masa kuliah πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam Bakar

Ayam Bakar

#UngkepanRasaHati #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam