Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada March 15, 2022

Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

  1. 6 potong ayam
  2. 8 bawang merah
  3. 4 bawang putih
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 4 biji cabe merah(cabe kriting)
  7. secukupnya Cabe rawit
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1 batang serai
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 65 ml Santan kara
  13. Air asam jawa secukup nya
  14. secukupnya Gula merah
  15. Garam
  16. 2 biji kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1
Halus kan bawang merah,bawang putih,ketumbar,jahe,lengkuas,cabemerah,cabe rawit,kemiri.
2
Lalu tumis bumbu halus masukkan serai,daun salam, daun jeruk tumis hingga wangi
3
Masukkan ayam tadi aduk aduk agar bumbu merata pada semya ayam
4
Masukkan santan, garam, gula merah dan air asam jawa
5
Biarkan hingga bumbu meresap ke daging ayam.,setelah meresap matikan kompor
6
Lalu panggang ayam
Ayam bakar bumbu rujak - Step 6
7
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

#5resepterbaruku

4 porsi
45 menit
Ayam Bakar Padang Teflon

Ayam Bakar Padang Teflon

Yup inilah kawan utama nasi yg jadi primadona, karna rasanya yg kaya akan rempah dan tentunya setiap gigitanya ada sensasi pedas, manis, gurih. Aku selalu jadi andalan tukang masak kalau ngadain acara makan-makan di kost. Karena aku yg tipenya fokus kalau masak, dan kerja cepat ga banyak haha-hihi dulu, yg penting masakan cepet mateng baru deh urusan beres-beres dan bebersih aku gampang serahin anak-anak yg lain hahaha😹😹

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar tapi bisa juga di goreng bumbu dibawah ini aku kira kira (kurang lebihnya seperti ini) selamat mencoba #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak

1 porsi
1 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ayam Boleh d panggang di teflon bg yang ga punya alat panggang

Ayam bakar bumbu serai/sereh

Ayam bakar bumbu serai/sereh

#5resepbaruku menu sederhana ala anak kost😊😊😊

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Suami seneng banget dimasakin ayam bakar ini, apalagi klo bumbu nya tebal, hmmm Yummy bngt rasanya. Hehehe Masakan sendiri dipuji sendiri 😂

Ayam Bakar BumBu uNgkep

Ayam Bakar BumBu uNgkep

Ayam bakar kecap, sudah biasa... Hari iNi mencOba menu baru, aLa2 buNdha giTuu.. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ayam Bakar Bumbu Santan

Ayam Bakar Bumbu Santan

#AhlinyaAyam #AyamDiSantenin #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila 2019_31.124 Inspirasi dari masakan Thailand yaitu Coconut Milk Grill Chickennya MelsKitchenCafe. Ayam panggang berbumbu santan rasanya menjadi lebih gurih dan makin nikmat. Gunakan sisa bumbu poles ayam untuk diolah menjadi sausnya. Penambahan cabai rawit bisa sesuai selera. Cobain yuk!

1 ekor syam
1,5 jam
Ayam Bakar racik

Ayam Bakar racik

kangen ayam bakar yang ada di solo, tapi resepnya yang praktis aja, dan gak terlalu ribet ngulek..hehehe, akhirnya pakek bumbu jadi ungkepan, rasanya sih mirip dan hampir mendekati ..hihi #5resepterbaruku

Bumbu merah (Bali telur,ayam bumbu Bali,ayam bakar,dll)

Bumbu merah (Bali telur,ayam bumbu Bali,ayam bakar,dll)

Assalamualikum Ini bumbu saya racik sendiri ..biasanya kalau ada pesanan nasi kotak atau yang lainya ...nah kali ini saya mau berbagi resep ini untuk acara tahun baruan jadi lebih banyak ya bumbunya... #5resepterbaruku #resepakhirtahun #berburucelemekemas #resolusi2019

1 mangkuk
25 menit
Ayam bakar bacem

Ayam bakar bacem

#Resolusi2019 #Cookpadcomunity_jakarta #Berburucelemekemas

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Sekali sekali bikin ayam tanpa dipotong y,biar berinovasi sedikit,yang penting rasanya maknyusss..#SiapRamadan dan #PekanInspirasi

AYAM BAKAR BUMBU KACANG(ala² wirosari grobogan 😋)

AYAM BAKAR BUMBU KACANG(ala² wirosari grobogan 😋)

Lama gag posting d cookpad ya buncis... 😊 Kali ini mau bagi² resep bikin sayap ayam bakar ala², bosen mengolah ayam gitu² aja yaaa khaaan.... Berawal suka beli jajan mba² keliling komplek (langganan) sate ayam bumbu kacang.. Kalo saya versinya batangan ya.. Heee... Alias gag d potong² ayamnya... Satu sayap ayam d tusuk biar lurus memanjang... Btw itu di pic bukan ikan lele lg bejemur ya... (ngebatin sendiri kalo sayap ayamnya mirip lele🤣) so SELAMAT MENCOBA Buncis 😘

Ayam bakar pak sahak

Ayam bakar pak sahak

Source:chalista kitchen Ayam bakar ini uenakk banget,dan lebih hemat di kantong,bisa makan sepuasnya. Kalau beli seporsi 30rb tapi tinggal hap 😅.bikin sendiri lebih puas,bisa nambah bolak balik 😂🤣

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pas kuliah sering bgt beli ayam taliwang & kepo bgt bkin nya, kirain repot bgt gtu,,, eehh gk tau nya gampang 😅😅

150 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Comment : Masakan Tradisional Jawa Timur yang Pasti Pas buat kapan saja..😋😘 ABR, Ayam Bumbu Rujak mau Bakar atau Panggang, kami sekeluarga syuuka semua. Mau dimakan sama Nasi, Ditaruh diatas Salad atau Spaghetti - yummy sudah pasti. Wrap Tortilla with Cheese and Rucola juga luar biasa,.. Kenapa dinamakan “Bumbu Rujak” ? Seperti kita tahu, bahan membuat Rujak adalah ; Cabe, terasi, Asam jawa dan Gula Merah - bumbu ini pula yang diperlukan dalam Masakan ABR. Penambahan Bawang putih, merah, kemiri atau Cabe merah dan Santan lebih disesuaikan selera. #ahlinyaayam #AyamBakar #ABR #JatimCuisine #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi
45 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

1 ekor ayam