Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang Teflon memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yup inilah kawan utama nasi yg jadi primadona, karna rasanya yg kaya akan rempah dan tentunya setiap gigitanya ada sensasi pedas, manis, gurih. Aku selalu jadi andalan tukang masak kalau ngadain acara makan-makan di kost. Karena aku yg tipenya fokus kalau masak, dan kerja cepat ga banyak haha-hihi dulu, yg penting masakan cepet mateng baru deh urusan beres-beres dan bebersih aku gampang serahin anak-anak yg lain hahahaπΉπΉ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang Teflon:
- 1 kg ayam kebetulan ini pahanya aja
- 2 btg serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar besar daun kunyit sobek2
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 gelas air
- secukupnya Kecap
- Mentega untuk memanggang
- 3 buah asam kandis
- 2 bks santan instan
- Secukupnya penyedap rasa (saya royco ayam)
- Bumbu Halus:
- 1/4 kg cabai keriting merah/cabai merah besar
- 1/4 cabai rawit merah (krn suka pedas kalau ga suka boleh skip)
- 15 siung bawang
- 10 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt gula.pasir
- 1 sdt garam
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 5 butir kemiri sangrai