Ayam Bakar Bumbu BALI

Dipos pada March 18, 2022

Ayam Bakar Bumbu BALI

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu BALI yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu BALI yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu BALI, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu BALI enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu BALI adalah 12 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu BALI diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu BALI sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu BALI memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Second time Saya Masak Ayam Bakar Bumbu BALI ini,but this is first time saya Upload di Cookpad, Sebagai Kolesterol resepi Saya.Aslinya Ayam Bakar ini Enak bangeetttt...Pedes, Gurih, dan berempah.Indonesia banget deh pokonya 😁. Selain Ayam Kampung, You all juga boleh gunakan Ayam biasa ya.Give a try and Happy Cooking.... I hope you like it 😘😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu BALI:

  1. 3 Ekor Ayam Kampung (2 kg)
  2. 2 buah Jeruk Nipis
  3. 15 Lembar Daun Jeruk
  4. 250 ml Air
  5. 60 ml Minyak Sayur untuk menumis
  6. Secukupnya Garam
  7. 10 gr Chicken Cube non MSG
  8. 2 Sdm Kecap BANGO
  9. 👉 Bumbu Halus
  10. 100 gr Bawang Merah
  11. 30 gr Bawang putih
  12. 10 batang Cabé Merah Besar
  13. 30 gr Cabé Rawit Merah (Sesuai selera)
  14. 10 gr Kunyit
  15. 15 gr Kencur
  16. 2 Sdt Terasi bakar
  17. 3 Batang Serai
  18. 15 butir Kemiri sangrai
  19. 👉 Pelengkap
  20. Nasi putih
  21. Sambal
  22. Lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu BALI

1
Siapkan bahan-bahan
2
Potong Ayam sesuai selera, cuci bersih, kemudian lumuri dengan Jeruk Nipis, aduk rata dan biarkan selama 5 menit, kemudian bilas kembali sampai bersih.Sishkan
3
Panaskan minyak, tumiskan bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk aduk rata, masukkan Ayam, aduk rata, Tuangkan Air Masukkan Garam, Kecap BANGO, dan Chicken Cube, Aduk rata dan masak Ayam sampai lembut dan kuahnya menyusut.Angkat dan matikan api.
4
Panggang Ayam sesuai selera, boleh di bakar di atas Bara Api,di atas Grill pan atau di Panggang di dalam Oven.... Setelah di panggang angkat Ayam Dan Sajikan dengan Nasi putih, Lalapan/Ulam ulaman, dan Sambal kegemaran Anda masing-masing.
5
Enjoy...🤤🤤🤤
Ayam Bakar Bumbu BALI - Step 5
Ayam Bakar Bumbu BALI - Step 5
6
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Ayam Bakar Bumbu BALI - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu rujak instan

Ayam bakar bumbu rujak instan

Cobain pake bumbu instan ro*ko ayam bakar bumbu rujak, trnyata enak jg, gampang bikinnya. Klo ada bumbu instan masak apapun gampang ya, hehe... 😀 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 *week 4

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

4porsi
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Pengen bikin ayam bakar tulang lunak tapi ga punya alat presto,,jadi di ungkep aja yg lama😂,lumayan lunak ujung tulangnya doang 😂

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ayam bakar ini saya bumbuii sederhana banget .....tapi soal rasa di jamin anak2 suka🙂

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Enak bangat lah ini... cocok sekali dimakan dengan Lalapan

1/2 - 1 hours
Ayam bakar coco

Ayam bakar coco

Masakan khas kampung halaman yg selalu ada untuk lauk hajatan dan tasyakuran dengan rasanya yg pedes manis ennaaakkk banget ..yuks langsung ajah.. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

4 potong
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ini sih gara2nya suka bgd sama nasi padang paket 10rb nya si uda, tapi skrg yg ayam bakar jarang kebagian saking larisnya 😂. Jadilah kita coba malam ini.

4 orang
40-50 menit
Ayam bakar happycall

Ayam bakar happycall

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Bebikin Ayam Bakar Solo ini bumbu minimalis tapi hasil maksimalis. Manis, legit karena menggunakan air kelapa muda. Bikin ini kudu nyari2 air kelapa dulu, tapi terpuaskan. Patut dicoba Recook dari ci xander's kitchen. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_yogyakarta #3weekschallenge

Ayam bakar taliwang feat Sambal Mangga (recook : mba Ami Zareen)

Ayam bakar taliwang feat Sambal Mangga (recook : mba Ami Zareen)

Ini ceritanya bikin Ayam Bakar Taliwang feat Sambal Mangga .. Tp krna aku lg males keluarin alat bakar ayam yg tersembunyi di dalam ujung lemari .. Akhirnya ayamnya aku panggang di teflon aja 😥 .. Jngn ikutin cara aku ya 🤣 .. Bakarnya di alat bakaran aja biar aroma bakarnya bisa meresap di ayam bakarnya .. Tapi klo soal rasa tetep juara 😆😆 . Kalau utk ayam bakar, aku lebih suka yg pedas kyk gini di banding ayam bakar kecap yg kadang rasanya kebangetan manisnya 😐 .. Ini aku recook resep dari mba Ami Zareen .. Bumbu ayam bakarnya itu enak banget loh, pedeees meresap sampai kedalam daging ayamnya .. Apalagi di makan bareng sambel mangga yang asem pedess seger.. Mantaaaap 👍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #pekaninspirasi #recook_bakaran #cookpadcommunity

Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

Sengaja cari sensasi masak ayam walaupun bumbu ungkep tp endol bgt #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

30 menit
Ayam Bakar Tomat

Ayam Bakar Tomat

Salah satu lauk nasi kuning surprise kemarin. Mudah dan cepat bikinnya

6 porsi
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

cari cari resep ayam bakar,nemu yg simple, resepnya ci jun resepnya selalu simpel dan anti gagal. #xanderkichen

Ayam bakar mudah banget

Ayam bakar mudah banget

Ayam Bakar Taliwang ala Mom @icha Irawan

Ayam Bakar Taliwang ala Mom @icha Irawan

ikutan Pekan Inspirasi hari terakhir #recook_bakaran #cookpadcommunity sedikit modif dari saya.. thanks ya Mom @icha Irawan...saya sdh recook berulang2 anak2 gk pernah bosan

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Di daerahku pasar besar itu hanya ada setiap hari selasa dan sabtu. Dan barangnya pun terbatas. Jadi harus pinter-pinter mengolah masakan. Jadi ayamlah favorit menu keluarga 😁 . Ga sengaja aku lihat resep ini di ig nya ci @xanderkitchen. Sepertinya menggugah selera nih. Tapi aku tambahin bahan lainnya. Makasih ya ci resepnya. Mantap kali. Anak2 suka. Langsung habis ..hehe

15 potong
Ayam bakar bumbu kuning

Ayam bakar bumbu kuning

Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep

Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep

Ini pertama kalinya buat ayam bakar dengan bumbu eksperimen sendiri, ternyata amazing rasanya diluar ekspektasi☺😅 dan sisa dari bumbu ungkep sebagian ada yg buat masak nasi jdi nasi gurih tanpa santan. Disni sy menggunakan garam dikiiitt tapi lebih banyakin bawang putihnya biar gurih alami..selamat mencoba yaa😘

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam Bakar Saus Tiram

Ayam Bakar Saus Tiram

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Manggang ayam yuukk... #resep27 #cookpad #cookpadIndonesia  #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #ayambakarsaostiram #ayampanggang #ayambakar