Ayam Bakar Solo

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Solo adalah 15 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di daerahku pasar besar itu hanya ada setiap hari selasa dan sabtu. Dan barangnya pun terbatas. Jadi harus pinter-pinter mengolah masakan. Jadi ayamlah favorit menu keluarga 😁 . Ga sengaja aku lihat resep ini di ig nya ci @xanderkitchen. Sepertinya menggugah selera nih. Tapi aku tambahin bahan lainnya. Makasih ya ci resepnya. Mantap kali. Anak2 suka. Langsung habis ..hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1,5 kg ayam
  2. Kecap manis sesuai selera, kalo saya kira2 1/3 botol sedang
  3. 1 bh gula merah, disisir
  4. Air kelapa/air biasa
  5. 3 lembar daun salam
  6. Haluskan :
  7. 7 bh bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 4 bh kemiri, sangray
  10. 1 ruas kunyit
  11. Merica bubuk
  12. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan. Haluskan bumbu2. Tumis hingga harum. Tambahkan kecap dan gula merah. Tambahkan daun salam.
2
Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar. Tambahkan air kelapa atau air biasa sampai ayamnya terendam. Masukkan garam, merica. Masak sampai airnya saat atau sedikit. Jangan lupa diaduk biar bumbu merata.
3
Siapkan teflon atau alat pembakar. Masukkan 1 sdm mentega. Bakar/panggang ayam dengan api kecil. Bolak balik ayam sesekali. Sampai ayam matang. Sajikan dengan sambal bajak. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Setiap Ramadhan masaknya pengen simpel, ada ayam atau ikan maunya tinggal goreng atau bakar, ibu-ibu yang lain sama ga ya? Nah kali ini saya ingin berbagi nemu ayam, siap-siap ya..! Semoga bisa menginspirasi para bunda #siapramadan #antiribet #pekaninspirasi #ahlinyaayam #masakitusaya #cookpadindonesia

Ayam bakar taliwang dan nasi uduk rice cooker

Ayam bakar taliwang dan nasi uduk rice cooker

Lebih mantap bikin sendiri loh dr pada beli diwarung, bikinnya simple ga seribet bayangan kita...hehe..silahkan mencoba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Eksekusi sudah seminggu lebih, baru sempet ngeshare hehe ^^

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Kepingin banget makan ayam bakar, dan ini ayam bakar yang paling enak. Manis, gurih, dan pedas jadi satu. Jadi bikin nambah nasi terus mom.... Selamat mencoba mom....

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Lagi bosen sama ayam goreng.. Ada sisa ayam ungkep .. Trus di bakar deh..

8porsi
Ayam bakar mentega

Ayam bakar mentega

1-2 orang
30-45 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Simple

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Sebenernya ini hanyalah coba-coba. Pengin masak ayam bakar, tapi males ngulek bumbu. Timbullah ide mengarang resep ini wkwk.

#16 ayam bakar

#16 ayam bakar

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

291) Sambal Ayam Bakar

291) Sambal Ayam Bakar

Source : Aristio P Putra #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #tahunbarusemangatbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_gresik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #homemadeisbetter #alamamarayya Duh hari ini seneng banget deh, akhirnya bisa menuhin request suami yg minta dibikinin ayam bakar madu. Nah ini nih sambalnya, enak loh. Pedasnya nampol bgt, hanya aku sesuaikan dg tingkat kepedasan kami yg mungkin jauh dibawah level ya. Hehe, tapi tetep aq sertakan takaran diresep aslinya.

Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Its easy mom

*ayam bakar bumbu kacang*

*ayam bakar bumbu kacang*

Ini menu request nya temen" q waktu buka bersama tadi... Ayam bakar tp pengen di siram kuah kacang,kaya"sate gitu kata nya... #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ayam bakar klaten

Ayam bakar klaten

Awalnya ke warung mau bikin ayam goreng biasa, sampai rumah keinget dapet resep ini dari temen udah lama, tapi belum kesampaian dicoba. Akhirnya cek bumbu,eh lengkap. Buat deh resep ini. Bumbu bakarnya enaaaakk banget, sampai ga rela dibuang sisanya 🤤🤤🤤

Ayam Bakar Pandan Teflon

Ayam Bakar Pandan Teflon

Berhubung ga punya bakaran jadi apa yg ada d manfaatkan hehe jadilah bakar pake teflon 😜 ayamnya harum karna pake daun pandan. Manis juga. 11 12 rasanya kaya ayam bakar madu. 😋