Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar tamarind yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar tamarind yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar tamarind, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar tamarind enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar tamarind sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar tamarind memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar tamarind:
- 500 gr Ayam
- 250 ml Air
- 3 siung Bawang merah
- 1 siung Bawang putih
- 2 biji Kemiri
- 1 ruas jari Jahe
- 3 ruas jari Lengkuas
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Asam jawa
- 2 bh Gula merah
- 1 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- 1 buah Sereh di geprek
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar tamarind