Ayam bakar pedes manis

Dipos pada March 18, 2022

Ayam bakar pedes manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedes manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedes manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedes manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedes manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar pedes manis adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedes manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedes manis memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pake resep ci Junita dr buku Home cooking ala Xanders Kitchen tp sy sesuaikan selera keluarga ๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedes manis:

  1. 1 kg ayam (sy pake paha dpt 8 pcs)
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 3 sdm kecap manis
  5. 1 bulatan gula merah,sisir halus
  6. Secukupnya air untuk mengungkep
  7. Bumbu halus :
  8. 15 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 3 buah cabe rawit merah
  11. 8 buah cabe merah keriting
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedes manis

1
Cuci bersih ayam. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan daun salam dan daun jeruk.
Ayam bakar pedes manis - Step 2
3
Masukkan ayam,aduk hingga berbalut bumbu dan berubah warna.
Ayam bakar pedes manis - Step 3
4
Tambahkan air, gula, garam, kecap. Aduk rata.
Ayam bakar pedes manis - Step 4
5
Ungkep ayam hingga empuk dan bumbu meresap.
Ayam bakar pedes manis - Step 5
6
Setelah ayam empuk dan kuah menyusut matikan api.
Ayam bakar pedes manis - Step 6
7
Panggang ayam sambil sesekali diberi olesan sisa bumbu ungkep. Bolak balik agar dua sisi matang dan kering. Sy panggang pake double pan.
Ayam bakar pedes manis - Step 7
8
Sajikan hangat.
Ayam bakar pedes manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Karena dirumah lagi mati lampu, alhasil manggang ayam ga bs pakai otrik, pakai teflon pun jadi, ini rasanya mirip2 ayam bakar madu nya d'p*nyet* #5resepterbaruku

Ayam bakar rempah

Ayam bakar rempah

Simpel banget buatnya

Ayam bakar special๐Ÿ˜

Ayam bakar special๐Ÿ˜

Di setiap tahun baru....gak boleh ketinggalan untuk mengadakan moment bersama keluarga... walau hanya sekedar makan2 sederhana๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Maaf sekali ini saya telat posting.. tapi tetep resep ayam bakar ini saya tulis semoga bermanfaat buat kalian.... Karena...aslinya ini enak banget ,aroma khas dari panggangan bakar dan bumbu2 racikan menambah seleraa๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.. apalagi di santap oleh keluarga sambil ngumpul bareng๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š nikmat mana lagi yang akan kau dustakan?? Source : suamiku tercinta๐Ÿ˜hehe Note *ayam setelah di bakar ini ko hitam?? bukan kegosongan yaa...Tapi ini memang sengaja pakai kecap... hehe๐Ÿ˜† #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sambel ayam bakar

Sambel ayam bakar

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_29 #MasakItuSaya Bismillah... Ini resep sambel pendamping ayam bakar solo ... Simple dan enak ๐Ÿ˜

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Suami seneng banget dimasakin ayam bakar ini, apalagi klo bumbu nya tebal, hmmm Yummy bngt rasanya. Hehehe Masakan sendiri dipuji sendiri ๐Ÿ˜‚

Indom*e Rebus Ayam Bakar Sayur

Indom*e Rebus Ayam Bakar Sayur

Pulang kenduri dibawain ayam bakar. Malam-malam males makan nasi jadi dicampur ayamnya sama mie rebus plus sayur lainnya

2 porsi
5 menit
Ayam bakar klaten

Ayam bakar klaten

Awalnya ke warung mau bikin ayam goreng biasa, sampai rumah keinget dapet resep ini dari temen udah lama, tapi belum kesampaian dicoba. Akhirnya cek bumbu,eh lengkap. Buat deh resep ini. Bumbu bakarnya enaaaakk banget, sampai ga rela dibuang sisanya ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค

Ayam Bakar Madu (teflon)

Ayam Bakar Madu (teflon)

#5resepterbaruku

Ayam bakar manisss

Ayam bakar manisss

Bahagia kalau yang dimasakkin nambah terus, sambil bilang oke yang ga usah beli ayam bakar di warung sebelah ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š๐Ÿ˜Š

Ayam Bakar Taliwang. Ada Tips Agar Daging Ayam Gurih & Ga Amis

Ayam Bakar Taliwang. Ada Tips Agar Daging Ayam Gurih & Ga Amis

Ayam Bakar Bumbu Taliwang Resep ayam bakar yang sedap, saran terbaik sajikan dengan sambal matah dan nasi hangat Selamat mencoba Bund #ayamtaliwang #ayambakartaliwang #berburucelemekemas

5 porsi
60 menit
Ayam Bakar Madu Pedas

Ayam Bakar Madu Pedas

Sarapan pagi ini....biar semangaaatttt...!!!

Resep 2 in 1, ayam bakar simple & bumbu mie ayam

Resep 2 in 1, ayam bakar simple & bumbu mie ayam

Resep ini 2 in 1 , dibikin nya 1x untuk 2 resep berbeda.... Setelah diungkep biasanya suka ada sisa ungkepan, naaah jangan dibuang...tapi dibikin makanan lain yaitu bumbu ayam buat mie ayam

Ayam bakar wong solo

Ayam bakar wong solo

Semalam suami tiba2 pengen makan ayam bakar wong solo biasa kalo ke batu pertama tiba dia lgs ke ayam wong solo krn menurut dy yg di batu lebih enak,sy pun pura2 bilang kalo libur kt k batu aja bwt makan ayam wong solo,smlm emak lgs google smw resep wong solo baca2 dan emak simpulkan jdikan resep sendiri krn terlalu banyak bahan nya,jdi kt bisa bikin sesuai selera kt masing2 itulah kdg org bilang tak tau masak pdhal byk resep smw ada cuman smw dr kemauan kt ama pintar2 kt juga menakar resep nya sesuaikan dgn slra msg2,enak lho ayam nya manis2 asem gt dan meresap bumbu nya smpe kedalam ayam...apalagi jk sambel nya pedes lbh mantap lagi ๐Ÿ‘Œ #berburucelemekemas#resolusi2019 #mingguke5

Ayam bakar bumbu serai/sereh

Ayam bakar bumbu serai/sereh

#5resepbaruku menu sederhana ala anak kost๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Resep Ayam Bakar simple

Resep Ayam Bakar simple

Libur kerja, saya kerap melakukan hobi yg sering tertunda alias masak hahaha. Alhamdulillah... Bisa masak, walaupun blm sejago bunda2 yg ada di komunitas cookpad, mudah2an bisa bermanfaat resep saya. Biasanya kalo pengen ayam bakar, saya kerap beli, didepan rumah. Tapi... Entahlah, ketika memasak, saya mempunyai kebahagiaan tersendiri. Apalagi ketika masakanya berhasil... Sil... Sil... Beeuh. Senengnya tuh tdk bisa diungkapkan dg kata-kata hahaha Terima kasih๐Ÿ™๐Ÿ’•, sdh mampir, like, comment. Mampir juga ke channel youtube saya ya, Mbak Teteh. Terima kasih #5resepterbaruku

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bismillah... Maap nih ayam bakar nongol lagi, pumpung lagi rajin ngeluarin grill, biasanya grillnya ngedekem aja smpe bedebu tebelnya 2 senti gadipake2 ๐Ÿ˜ Tapi kali ni aku bikin ayam bakar varian lain. Ayam bakar taliwang namanya, citarasanya berbeda ada aroma kencur dan terasi yg mantep kali. Kalo kangmas mah gausah ditanya sbg kencur lover, jgnkan kencur dlm masakan kencur mentah aja dilalap, jgn sebut kangmas ku anak bau kencur yah ๐Ÿ˜‚ Nah sengaja bikin ni, kemarenan pas bikin ayambakar padang, doi langsung nanya bikin ayambakar taliwang bun, susah ya kalo udah jatun cinta sm org berikut masakan2nya sekalian, gegara dibikinin sekali pas ramadhan kemaren eh dia nagih mulu. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜ Yaudahlah ya cerita dibalik resepnya jangan kepanjangan, nanti ga cukup buat nulis resepnya malah.

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Mamer minta di masakin ayam bakar kecap nihh, cuss lah langsung buat