Ayam bakar bumbu khas padang made by mami ael๐Ÿ˜

Dipos pada March 21, 2022

Ayam bakar bumbu khas padang made by mami ael๐Ÿ˜

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu khas padang made by mami ael๐Ÿ˜ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu khas padang made by mami ael๐Ÿ˜ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu khas padang made by mami ael๐Ÿ˜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu khas padang made by mami ael๐Ÿ˜ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu khas padang made by mami ael๐Ÿ˜ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu khas padang made by mami ael๐Ÿ˜ memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bisa jadi menu anaknya juga loh bunda, usia 1.5y+ ntar tinggal di skip rawit n cabe keritingnya.. Kalo mau ajarin anaknya makan agak pedes bisa dikasih cabe keriting 1 atau 2 aja di bumbu halus nya ya, tetep enak koq, udah pernah bikin soalnya buat si embul, abis itu ayamnya tak suir2 biar gampang dia mam nya..๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu khas padang made by mami ael๐Ÿ˜:

  1. 8 potong ayam
  2. 125 ml santan kental (me : 2 kotak santan kara kecil)
  3. 100 ml air matang
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 sereh geprek
  7. 1/2 sachet royco rasa ayam
  8. Secukupnya air jeruk lemon
  9. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. 4 cabe merah keriting
  12. 6 cabe rawit setan (kalo tidak suka pedas, ganti/tambahin aja cabe keritingnya 2)
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 2 butir kemiri
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1 ruas jari jahe
  18. 1/2 ruas jari kunyit
  19. 2 lembar daun jeruk (diiris2 dulu ya)
  20. 1 ruas jari lengkuas
  21. 1 lembar daun salam
  22. 1 lembar daun kunyit yang kecil (jangan lupa diiris2 dulu sebelumnya)
  23. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu khas padang made by mami ael๐Ÿ˜

1
Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air jeruk lemon dan garam. Biarkan sekitar 10 menit.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum. Masukkan ayam, aduk sebentar kemudian tambahkan air dan santan, aduk hingga merata dan kuah menyusut. Jangan lupa koreksi rasa ya. Ayam siap untuk dipanggang. Karena males bersihin oven jadi saya panggang pake happy call aja. Bisa dibakar di atas arang, teflon/wajan anti lengket, di pembakar kompor juga bisa, sesuai yg dipunya ajah ya..๐Ÿ˜Š
3
Panaskan happy call dengan api kecil saja, tata ayam yang sudah dibumbui tadi di dalamnya kemudian oles sisa bumbunya. Tutup happy call atau wajan. Bolak balik sesekali sambil dioles2 sisa bumbunya. Masak hingga didapat bentuk ayam bakar yang sempurna atau yang diinginkan.
4
Sajikan dengan nasi hangat dan sayur, maknyuzzz
Ayam bakar bumbu khas padang made by mami ael๐Ÿ˜ - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

resep ayam bakar solo ini ak recook dr resep ci xanderskitchen.. ak kolaborasikan sm sambel matah.. enak deh..simple bgt bumbunya.. yukk dicoba buibu ๐Ÿ’•

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Rasanya mirip spicy wings fiesta ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Foto tidak menampilkan semua ayam dan tempe

2-3 porsi
45 menit
Ayam bakar pemadam kelaparan

Ayam bakar pemadam kelaparan

Menu semalam #ayambakar . Walaupun bersihin sisa panggangan yang malesin banget itu tapi tetep dibuat aja soalnya menu kesukaan๐Ÿ˜ #masakditahunbaru

4.Ayam Bakar Rachma

4.Ayam Bakar Rachma

#SiapBersinar ini salah satu kesukaan keluarga saya, ayam bakar paling suka dan jadi favorit ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜

5 potong ayam
Ayam Bakar Pak Sahak

Ayam Bakar Pak Sahak

Resep nya udah banyak seliweran, baru coba langsung ketagihan, enak, pas rasanya dengan selera saya. #pejuanggoldenapron2

Ayam bakar pedes manis

Ayam bakar pedes manis

Pake resep ci Junita dr buku Home cooking ala Xanders Kitchen tp sy sesuaikan selera keluarga ๐Ÿ˜˜

8 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep dari mba Susan Mellyani.cara bakar bs pake teflon / di panggang di oven (saya di oven kompor)

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam... ayam... ayam... :D Mau bakar ayam gak perlu ribet lagi pake areng, sekarang mah mau bakar ayam pake teflon juga jadi. Enak lagi :) NB: Masih gak jago foto -_-" #ahlinyaayam #serbaayam #ayambakar #teflon

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bisa buat ladang penghasilan. Asli ini enak banget. Pasti ketagihan.

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar yg endeuzz ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ tingkat kepedasan bisa disesuaikan dgn selera masing2 ya, cabe bisa ditambah atau dikurangi... mantulll ๐Ÿ‘ buat yg punya bakulan ayam bakar, sambal ini cocok bgt buat pasangan ayam bakar, spy bakulannya tambah laris manis ๐Ÿ˜ โฐโทโฐโธยนโน Source : Oliveia Faizin #berburucelemekemas #resolusi2019 #JemputRejeki #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #sambalayambakar #bydapurdien

Ayam Bakar Sambal Tomat

Ayam Bakar Sambal Tomat

Habis masak ayam kecap kok malah sisa 2 biji, ya udah dari pada g ada yg makan di bakar aja sama nyambel biar makin lahap.

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

#sarapankucookpadcommunity_Bandung

1-5 porsi
Ayam Bakar Taliwang(recook SusanMellyani)

Ayam Bakar Taliwang(recook SusanMellyani)

Ini resep sis susan enk bgt(sedikit saya modif). Suami smpe nambah2 dtambah sambel mentah daun jeruk saya jadi makin mantep.๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‹ #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Source : susan mellyani Ayam bakar taliwang https://cookpad.com/id/resep/3800097-ayam-bakar-taliwang #recook_bakaran #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpdcommunity_pematangsiantar

Ayam Bakar home made

Ayam Bakar home made

Bosan dengan ayam goreng,,akhirnya mencoba ayam bakar

AYAM BAKAR BUMBU KACANG(alaยฒ wirosari grobogan ๐Ÿ˜‹)

AYAM BAKAR BUMBU KACANG(alaยฒ wirosari grobogan ๐Ÿ˜‹)

Lama gag posting d cookpad ya buncis... ๐Ÿ˜Š Kali ini mau bagiยฒ resep bikin sayap ayam bakar alaยฒ, bosen mengolah ayam gituยฒ aja yaaa khaaan.... Berawal suka beli jajan mbaยฒ keliling komplek (langganan) sate ayam bumbu kacang.. Kalo saya versinya batangan ya.. Heee... Alias gag d potongยฒ ayamnya... Satu sayap ayam d tusuk biar lurus memanjang... Btw itu di pic bukan ikan lele lg bejemur ya... (ngebatin sendiri kalo sayap ayamnya mirip lele๐Ÿคฃ) so SELAMAT MENCOBA Buncis ๐Ÿ˜˜

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Oct06, 2018 Yeayyy udh bisa bikin ayam bakar ala RM Padang dooong ๐Ÿ˜‹ pake resepnya ci Jun Xander's Kitchen aseli miriip banget, malahan lbh enak krn bisa sesuai selera.

Ayam Bakar Teflon Bumbu Bali

Ayam Bakar Teflon Bumbu Bali

#AhlinyaAyam #AyamBakar Punya ayam yg sudah banyak berkurang bagiannya karena sudah dimasak duluan ๐Ÿ˜. Jadi saya buat ayam bakar ini seadanya stok ayamnya saja ๐Ÿ˜. 1/2 ekor bagian bawah ditambah 4 potong ayam. Di resep aslinya pakai cabai merah, tapi saya skip supaya tidak pedas untuk anakยฒ. Rasanya enak dan gurih loh moms. Praktis pula karena pakai teflon ๐Ÿ˜. yuk dicoba... Source: Ayam Bakar Bumbu Bali idntimes.com