Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa sihh yg gak suka ayam bakar padang hehe..yuks mom bikin dirumah aja buat para kesayangan..jgn lupa cookingwith❤️ yaaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar padang:
- 5 potong ayam kira2 1/2 kg
- 1 lmbr daun kunyit
- 2 lmb daun salam
- 3 lmbr daun jeruk
- 2 batang serai kecil geprek
- 250 gram Santan kental
- 1 gelas Air putih
- Sedikit minyak utk menumis
- Secukupnya garam (1sdm)
- Seujung sendok gula putih
- 2 SDM kaldu jamur totole (boleh ganti royko /Indofood ayam kmpung
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah kw /tanjung (biar ga pedas)
- 1 ruas jempol jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- Kunyit secukupnya (sedikit aja)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar padang
