Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza Ayam bakar memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikutan pekan inspirasinya Cookpad Community minggu ini yg bertemakan masakan ala Eropa yg bercitarasa Indonesia, saya memilih pizza. Pizza kali ini berasa nyummi dgn paduan ayam bakar dan sambal kecap yg gurih dan manis #pekaninspirasi #MammamiaLezatoh #Cookpadcommunity_(Ambarawa)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza Ayam bakar:
- Bahan kulit pizza
- 200 grm tepung segitiga biru
- 1 sdm fermipan
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdm mentega putih
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- 50 Mill air
- Water roux 1sdm tepung segitiga biru dan 100 Mill air aduk rata (masak dg api kecil jangan sampai meletup 2 ya..cukup kental saja)
- Bahan ayam bakarnya
- 3 potong sayap ayam
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Gula Jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya Masako ayam
- Daun salam dan lengkuas
- Air 200 mill
- Tambahan topping pizza
- secukupnya Tomat
- Secukupnya keju cedar
- Secukupnya daun kemangi
- sambal kecap
- Kecap manis gurih (kecap cap lele)
- Cabai iris ambil bijinya