Ayam Bakar Solo

Dipos pada March 20, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya saya bukan orang Solo. Cuma seneng banget sama ayam bakar solo. Rasanya identik dg rasa manis perpaduan dari gula merah dan kecap. Biasanya pakai ayam kampung. Tapi kali ini saya buat pakai ayam potong #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1 kg ayam (potong dan cuci bersih)
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 keping gula merah
  4. 1 sdt gula pasir
  5. 1 liter air kelapa
  6. 1 sdm Kaldu jamur
  7. Bumbu halus :
  8. 6 butir bawang putih
  9. 8 butir bawang merah
  10. 2 butir kemiri
  11. 2 cm kunyit
  12. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Balurkan bumbu halus ke ayam. Remas2 sebentar dan diamkan sekitar 20 menit
Ayam Bakar Solo - Step 1
2
Rebus air kelapa, kecap manis, kaldu jamur, gula pasir dan gula merah. Jika sudah mendidih masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk dan bumbu mengental
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
3
Panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu. Saya pakai happy call
Ayam Bakar Solo - Step 3
Ayam Bakar Solo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(103).Ayam Bakar Bumbu Taliwang

(103).Ayam Bakar Bumbu Taliwang

#10 ..Pertama kali bikin ayam bakar dengan bumbu yang berbeda dari biasanya. Secara keinget pas trip ke lombok, menu maksinya pake ayam bakar taliwang endeeeuusss poll. Jadi kepingin bisa bikin sendiri, ubek-ubek cookpad nemu resepnya mbak @azka fairuz ... cocok dehh sama rasanya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_yogyakarta #clovercookinglover #cookpadersjawabali #tidakhanyamemasak #cookingwithhearteatingwithlove #pawonwetanratan #yash

Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu

Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu

Buat menu berbuka hari ini Ada AYam Kampung dirumah, langsung aja eksekusi. Manis pedas Yummy pokoknya. Dijamin muantaff..

Ayam bakar simpel

Ayam bakar simpel

Karena kemarin menunya ayam goreng,, hari ini anak-anak dan pak suami lagi pengen makan ayam bakar dan seperti biasa saya selalu memanfaatkan bahan yang hanya tersedia di dapur dan gak mau yang ribet-ribet๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2

4-5 porsi
35 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar super praktis dijamin endulita, resep asli pakai jeruk limau karna gaada aku skip tp ttp enduul ๐Ÿ˜‰

8 potong
Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Teman makan pke sayur bayem seger banget siang2... Sengaja gak begitu pedas, soalnya lg kambuh asam lambungku hihihi

Ayam bakar merah

Ayam bakar merah

Banyaknya olahan ayam yang lagi buming sekarang seperti ayam geprek, reechese dll . Sampai saya makannya bosan, akhirnya saya bikin ayam bakar ala ala ๐Ÿ˜€ supaya ada menu pilihan lain dan juga buatnya simpel banget , let's cooking .. #5resepterbaruku

4-5 porsi
60 menit
Ayam Bakar Wong Solo Simpel

Ayam Bakar Wong Solo Simpel

biasanya kalo ayam bakar bisanya beli aja. sekarang pengen buat sendiri.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

29.11.18 .. Memperingati hari guru,, kalau kmrn sy sdh cerita ttg guru SMP. Skrg sy melanjutkan cerita ttg guru SMA sy yg bernama Pak Mardiyono, beliau sdh almarhum beberapa tahun yg lalu. Kami muridnya memberikan julukan Pak Einstein, krn mmg beliau mengajar Fisika. Saya sangat kagum dgn dedikasi beliau sbg guru. Walaupun beliau sudah sepuh tp setiap mengajar sll datang tepat waktu, wlw pun kelas kami di lantai 3. Jd kami muridnya kalau telat lebih 10 menit ga boleh ikut pelajaran. Pembawaannya yg tegas dan galak kalau ada muridnya yg salah, tp beliau jg bs membuat kami tertawa. Walau sudah sepuh, beliau tetap menulis sendiri catatan di papan tulis, kdg bahkan kami malah yg kewalahan. Akhir kata,, semoga beliau mendapatkan tempat yg terindah disisi Allah SWT .. Amin. #terimakasihguru #gurukuidolaku #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_yogyakarta #resepdapurnauzalla

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini resepnya bisa pakai air biasa, santan, atau mau pakai fiber cream juga bisa. Sesuai selera aja ya. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #olahanayam #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #ayam #resepkuhariini #ayambumburujak #ayambakar #resepayam

Ayam bakar penggorengan

Ayam bakar penggorengan

Awalnya sempat bingung mau masak apa, yg simple dan gak ribet. Akhirnya coba deh bikin ayam bakar yg simple. Dan hasilnya endess bunsist ๐Ÿ˜

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

diminggu terakhir di tahun 2018, tetangga mendadak kasih ayam kampung.. langsung eksekusiii ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Disini aku pakai ayam kampung ya, tapi bisa juga dengan ayam potong tapi nanti cara masaknya apinya di besarin sedikit yaaa.. iniiii ENAK BAAAAANGET!!! serius enak bangeeeet ๐Ÿ˜ฉ๐Ÿ˜ฉ sampe ga bisa berhenti makan, wangi bakaran dan bumbunya itu lhoo juara siiih iniii #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Pas di rumah msh ada sisa ayam punya ibu. Jd kepengen buat ayam bakar. Semoga resepnya bermanfaat๐Ÿ˜Š

1jam
Ayam bakar teflon saus mentega

Ayam bakar teflon saus mentega

Bingung mau menu apa untuk makan malam suami, ehh kebetulan ada beberapa potong ayam ungkep, enakk kalii yaa klo d panggang.. Hmmm karena gak ada panggangan yaa qt pake teflom aja dehh buat panggang dagingnya.. Bisa di temani lalapan atau sayur lain.. Yang pasti sambal nya jangan ketinggalan yoo moms.. Heheee #ResepPertamaku #WanilahMeolah #berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_pelaihari

Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Punya bahan ayam? Yuk nyobain bikin ayam bakar manis. Rasanya inshaa Allah enak. Makannya dengan sayur lodeh, tahu tempe goreng dan sambal terasi biar makin mantaap๐Ÿ˜

90 mnt
Ayam Bakar Kalasan (pakai teflon)

Ayam Bakar Kalasan (pakai teflon)

Menu ayam bakar yang gampang banget bikinnya... Enak banget dengan rasa agak manis... Disajikan dengan sambal terasi dan nasi putih hangat, hmmm yummy... . #siapramadan #ahlinyaayam

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Masih resep buat jualan, dan pastinya kesukaan anak juga #SiapRamadhan #SayangAnak

Pizza Ayam bakar

Pizza Ayam bakar

Ikutan pekan inspirasinya Cookpad Community minggu ini yg bertemakan masakan ala Eropa yg bercitarasa Indonesia, saya memilih pizza. Pizza kali ini berasa nyummi dgn paduan ayam bakar dan sambal kecap yg gurih dan manis #pekaninspirasi #MammamiaLezatoh #Cookpadcommunity_(Ambarawa)