Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat menu berbuka hari ini Ada AYam Kampung dirumah, langsung aja eksekusi. Manis pedas Yummy pokoknya. Dijamin muantaff..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu:

1. 1 ekor ayam kampung utuh
2. #_Bumbu Halus_#
3. 3 buah cabai merah
4. 3 siung bawang putih
5. 5 siung bawang merah
6. 2 buah tomat ukuran sedang
7. # Bahan lain
8. 3 lmbr daun salam
9. 3 lembar daun jeruk
10. secukupnya Jahe
11. secukupnya Lengkuas
12. secukupnya Gula merah
13. Secukupnya gula pasir
14. secukupnya Garam
15. secukupnya Penyedap
16. Kecap Manis
17. 2 sdm Madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu

1

Cuci bersih ayam kampung sampai bersih kemudian bentuk seperti ayam panggang

2

Ulek atau blender semua bumbu halus kemudian sisihkan.

3

Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus tadi dan masak hingga harum.

4

Tambahkan lengkuas dan jahe yang dimemarkan, daun salam dan daun jeruk juga dimasukan aduk aduk hingga tercampur.

5

Setelah itu tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan penyedap rasa aduk aduk kembali. Tuangkan kecap manis lalu aduk kembali

6

Tuangkan air secukupnya, lalu masukan ayam kampung dan tutup atau ukep supaya empuk. Aduk dan balik ayam seperlunya saja pastikan ayam terendam dan bumbu merasuk

7

Setelah empuk dan masak, matikan kompor dan ambil ayam lalu bakar di pemanggang.

8

Sisa bumbu ukep tadi, tambahkan sedikit kecap dan madu untuk dimanfaatkan sebagai olesan ayam bakar. Oles oles ayam dan bakar hingga matang

9

Ayam bakar Pedas Manis kecap madu siap dinikmati