Ayam bakar pedas asam manis

Dipos pada March 14, 2022

Ayam bakar pedas asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas asam manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Takaran bumbu sesuai dengan banyaknya daging yang akan di masak☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas asam manis:

  1. 1 ekor ayam potong
  2. Bawang putih
  3. Bawang merah
  4. Cabe besar
  5. Cabe kecil
  6. Kemiri
  7. Jahe
  8. Asem
  9. Kecap
  10. Penyedap rasa
  11. Royco ayam
  12. Garam
  13. Gula
  14. Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas asam manis

1
Ungkep ayam setengah matang, lalu haluskan semua bahan bumbu kecuali asem dan jahe
2
Tumis bumbu halus dengan minyak hingga baunya harum lalu tambahkan kecap, asem, jahe dan penyedap rasa lainnya, tambahkan air untuk melarutkan bumbu tersebut, biarkan mendidih dulu
3
Lalu masukan daging ayam ungkepan dan aduk pelan hingga bumbu terpadu rata pada daging ayam, tunggu hingga bumbu menyerap pada daging
4
Setelah itu bakar daging ayam dengan ukuran api sedang. Setelah di bakar ayam bakar pedas manis dapat di nikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayah suka sekali ternyata pake bumbu rujak katanya endul 😅

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Oct06, 2018 Yeayyy udh bisa bikin ayam bakar ala RM Padang dooong 😋 pake resepnya ci Jun Xander's Kitchen aseli miriip banget, malahan lbh enak krn bisa sesuai selera.

Ayam bakar kecap #sabtu

Ayam bakar kecap #sabtu

Kangen sama ayam bakar gerobak biru UMS. Sekarang ayam bakar gerobak biru ada dibrunei, dirumah bunda Anya😅 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar kecap madu teflon

Ayam bakar kecap madu teflon

Ayam bakar kecap madu yang manis legit

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Source : Xander's Kitchen Kepingin masak ayam bakar ala Padang buatan sendiri dan ternyata resepnya Ci Xander's cocok banget dengan selera aku, padahal ada bahan yang aku skip karena lagi ga ada stok, apalagi semuanya lengkap pastinya lebih mantap lagi lah👍👍👌, ok teman kita mulai ya masaknya,,,,

Ayam Bakar Taliwang (Step by Step)

Ayam Bakar Taliwang (Step by Step)

Pertama kalinya bikin dan nyicipin yg namanya Ayam Taliwang. Maa syaa Allah...nagih. Aroma belacan + kencurnya itu bikin laper. Ayam bakar ini sarat bumbu banget. Lebih enak kalo pedes sebenernya. Tp karna anak-anak jg ikut makan, sy sengaja kurangi level pedesnya. Resep ok dari Mba Susan Mellyani ini bakal masuk list menu favorit keluarga deh.

4 porsi
Ayam Bakar Sambal Terasi

Ayam Bakar Sambal Terasi

Hari ini mamak super duper rempong coz selain mst anter jmput pasukan, mamak juga musti nemenin kang mas kecil berenang sama sekolahnya.. makanya tadi mamak masak yang simple and cepat aja buat bekal paksu kerja, mamak bikin makanan favorit paksu yaitu ayam bakar. Cuss yuks cobain resep ayam bakar sambal terasinya mamak ❤️

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Lama gak bikin bakar-bakaran di rumah, jadi kali ini bikin ayam bakar bumbu rujak deh 😁 yg ini favorite aku. Makan pake nasi, sayur lalapan + sambal terasi. Endeeeuuss...

49. Ayam bakar Taliwang

49. Ayam bakar Taliwang

Bismillah. Assalamu'alaikum shalihaat. Gk kerasa yak udah akhir bulan ajah, Alhamdulillah semakin ke sini semakin cintah sama dapur hihi, efek dari event nya cookpad nih jadi semangat buat masak, jdi banyak ide buat masak. Tetap makan enak meski akhir bulan. . Resep cuamik ini dari bunda Devi @deviirwantari di IG. Dengan sedikit ana modif sesuai dengan yang makan cuman 2 orang dan bahan² akhir bulan yg tersisa didapur xixi .. . Disini banyak yg ana rubah, dari pemakaian santan menjadi air biasa, yg harusnya pakai jeruk nipis ana skip dan pengurangan bumbu yg dipakai, meskipun sudah ana kurangi tapi tetep masih banyak sisa bumbunya hehe.. . Jadi kalau mau ditambah atau dikurangi bisa takar masing² yak. Sesuai kebutuhan. Maaf yah yang ke foto cuman 2 potong karena sisanya sudah lenyap, hehe Yuk kepoin... #23.minggukeempat #berburucelemekemas #resolusi2019 #ResepPertamaku

4 porsi
Ayam bakar endes

Ayam bakar endes

Biasanya beli....tapi kali ini pingin buat sendiri

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

4 porsi
45 menit
Ayam Bakar Jadul

Ayam Bakar Jadul

Kenapa jadul, karena resep ini punya rasa yang khas, tradisional, yang kesannya jaman dulu banget, hehe.. jadi inget dulu pas awal awal married suka masakin paksu resep ini kalau lagi pengin masakan yang gak biasa,... padahal waktu itu belum punya blender dan saya mah ga suka banget kalau harus nguleg (menghaluskan bumbu dengan cara manual) jadilah paksu rela ngebantuin 'nguleg' demi menyantap menu istimewa kala itu 😘 rasa yang pedes poll bercampur manis asin bikin nasi cepat habis 😀👌 #BringBackMemories #cookpadcommunity_pasuruan #cookpadcommunity_id #ayambakar

Sate Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sate Ayam Bakar Bumbu Rujak

Pingin sate tp gak mau makan kacang 😄

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Pengen ayam bakar yg bumbunya simpel dan g ribet .. mari kita cooking 😄 #TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Ini lupa nyontek resep sapa tapi kalo mba nya ada yg merasa makasih bgt yah. Resepnya oke punya 😍👏🏻👍🏼 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar rempah nona

Ayam bakar rempah nona

Baru aja aku bikin ini,enak,wangi,empuk,gurih dan ludes 😍😂