Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Bacem diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem:
- 1/2 kg ayam,potong sesuai selera
- 2 gelas blimbing air kelapa
- 1 1/2 gelas blimbing air biasa
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas,geprek
- 100 gram gula merah,sisir
- 5 sdm kecap manis (secukupnya)
- 1 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdt kaldu bubuk (optional)
- Bumbu Halus :
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Bahan Sambal :
- 5 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah tomat merah
- 4 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya terasi,gula merah dan garam