Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar manis memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin penget banget makan ayam manis buatan mamaku. Tanya2 resep nya hr ini di eksekusi π Mau mirip sama ayam kalasan, tp bumbu nya minimalis sekali. Ini saya bakar ayam nya, biasanya di goreng. Sama enaknya. Rasanya gurih, legit dan pasti nya wanginya enak banget.. Kalau mau lebih meresap bisa di bakar / goreng nya ke esokkan hari.. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar manis:
- 1/2 kg ayam
- 6 siung bawang putih sedang
- 2 batang sereh
- 3 cm lengkuas
- 4 lembar daun salam
- 3 sdm gula merah di sisir / sesuaikan
- 3 biji asem jawa uk 1 ruas jempol
- secukupnya Garam
- 3 gelas Air kelapa kira2
- 1 bungkus Santan instant
- Tempe / tahu sebagai tambahan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar manis